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這些食物中含有天然抗生素,比吃藥更“管用”!讓您遠離冬季感冒!
網址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長沙社區(qū)通 時間:2018-01-04

最近天氣越來越冷,很多人都希望家里暖氣燒的越旺越好。然而專家卻說,冬季暖氣燒得太熱會對健康有損傷,會讓人咽干喉痛、皮膚干燥,還會因為室內外溫差較大,讓人容易感冒,甚至會有性命之憂!這究竟是怎么一回事呢?

此外,專家也告訴我們,其實在日常生活中,有些食物本身就含有天然抗生素,只要在冬季適量食用,就可以幫助我們遠離冬季感冒頻發(fā)的困擾。這些比吃藥還“管用”的食物都有哪些呢?

來自北京中醫(yī)藥大學第三附屬醫(yī)院的院長 王成祥介紹說:

冬季室溫不宜太高,一般情況下,室內溫度保持在20℃—24℃,濕度保持在40%—50%最為合適。因為在這種環(huán)境下,人體會感覺最為舒適,此時可以發(fā)揮機體最大的抵抗能力,對健康最有利。

來自北京中醫(yī)藥大學第三附屬醫(yī)院的呼吸科主任 崔紅生也表示:

如果室內的溫度太高,一方面會降低人對寒邪的抵抗能力,另一方面室內外溫差太大容易受涼感冒。室內外溫差過大不僅會傷害呼吸道,同時也會增加心血管事件發(fā)生的概率。溫差的變化會導致血管的收縮和舒張的功能產生問題,導致血壓增高。

感冒是冬季常見的疾病,最常見的就是寒包火感冒。寒包火感冒與風寒感冒、風熱感冒的共同點是都有上呼吸道的一些癥狀,不同點是風寒感冒惡寒重,流清鼻涕,頭痛,渾身酸痛,無汗;風熱感冒發(fā)熱重,惡寒輕(微寒),還有嗓子疼,咽干的癥狀;寒包火感冒外面有寒里面有熱,外面是惡寒身熱,里面咽痛,口干,小便黃等癥狀。

 

如果邪氣比較重,抵抗力比較弱,更容易進一步發(fā)展。抵抗力弱主要見于老年人,有肺部的基礎病如老慢支、哮喘、支氣管擴張等,抵抗力降低等。65歲以上進一步發(fā)展發(fā)展成為肺炎的占1.9%75歲以上達到11%,80歲得肺炎的病死率增加到30%—50%。

來自北京中醫(yī)藥大學第三附屬醫(yī)院的院長 王成祥表示:

寒包火感冒初期,可以吃些中成藥緩解。感冒最常用的是感冒清熱顆粒,它其實就是典型的治療寒包火藥物。感冒清熱顆粒由荊芥穗、蘇葉這些解表散寒的藥,以及像柴胡、薄荷、蘆根、葛根這些疏風清熱的藥組成。

倘若病人在服用感冒清熱顆粒后,病情并未出現緩解,此時便可以用生姜三片、大棗五枚煮水,開鍋后小火煮15—20分鐘,再用姜棗汁沖服感冒清熱顆粒這種經過加味的中成藥,對治療早期的寒包火感冒效果很好。體質強的人可以用兩包感冒沖劑,體質弱的人一包就可以。

但是,專家也告訴大家,除了用姜棗湯沖服感冒清熱顆粒以外,還可以用姜棗湯熬粥患者可在吃完藥大約20分鐘后,啜熱粥,出現漐漐汗出的情況,這樣的臨床效果最好。

此外,專家表示無論風寒、風熱、還是外寒里熱,進一步發(fā)展到身體內部都會形成痰熱之邪,痰熱在肺里表現就是痰熱壅肺證,可以說是外感疾病最常見的一種癥候,也是最關鍵的一個階段,在這個階段如果治療的好,病情可能就緩解,如果治療不及時,進一步發(fā)展進入心營,引起生命危險。

 

就住院患者來看,90%的呼吸道感染患者都會出現痰熱壅肺證。那么,我們如何分辨痰濕和痰熱呢?

專家告訴我們,痰濕痰熱都是有形之痰,都能咳出來,不同的是顏色和質地。痰濕一般是白痰,質比較稀,痰熱有白色或黃色的痰,但是痰的質地一定是粘稠的。

兩者的兼夾癥不一樣,痰濕表現的癥狀沒有那么劇烈,咳痰比較好咳,咳嗽不明顯,一般不會發(fā)燒;痰熱就可能會出現劇烈咳嗽,甚至發(fā)熱發(fā)燒的情況;涉及的臟腑也不一樣,痰熱涉及肺,痰濕和脾直接相關。

那么,既然痰熱的后果如此嚴重,我們應該如何預防?哪些人最應該警惕痰熱呢?

戳視頻,聽專家為我們解答!

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專家表示,在我們的日常生活中,有幾樣食物本身就含有“天然抗生素”。在冬季,我們如果能夠適量攝入,就能避免感冒頻繁發(fā)生。

薏米,在中藥里稱薏苡仁,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。薏米被譽為“世界禾本植物之王”。薏米營養(yǎng)豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。

因此,在冬季,我們可以用喝薏米水的方式預防感冒。

【制作方法】每天大約用4兩薏米,泡水,泡半個小時,放鍋里煮,開鍋后30分鐘就可以喝,喝完可以繼續(xù)加水繼續(xù)煮。

【功效】健脾利濕,抗腫瘤。

【專家提示】無論是急性發(fā)作期還是緩解期,都可以用薏米。薏米煮水時,稍加花生油,有助于薏米有效成分析出。

另外,專家建議,愛吃瓜子的朋友可以將常吃的西瓜子、葵花子等換成冬瓜子。冬瓜子性味甘涼,可以清熱化痰,清肺熱,還能治療腸道的濕熱,潤腸通便,也非常適合痰熱人群食療使用。但值得注意的是,有脾胃虛寒,經常畏寒、冷、疼,大便稀的人一般不可食用冬瓜子。

與此同時,專家還告訴我們,即使在冬天,適量飲綠茶也可幫助我們預防感冒。綠茶性微寒,味甘苦,清熱解毒,化痰利尿。痰熱的患者要喝綠茶,只要有痰熱,冬天也要喝綠茶。

專家介紹說,茶里的茶多酚,有抗菌消炎的功效,茶堿有緩解平滑肌痙攣的作用,對治療哮喘也有功效。

專家也為大家?guī)砹艘粋茶飲方,可有效幫助我們清熱化痰:

【制作方法】每日用綠茶、金銀花、蘆根、桔梗各6克,生甘草3克泡茶飲用。

【功效】金銀花疏風清熱解毒,有抗菌抗病毒的作用,蘆根清熱利濕,桔梗利咽化痰,生甘草清熱解毒,化痰。 

【適宜人群】有痰熱的人群,或普通人在冬季感到咽干喉痛都可以使用。

看到這兒,有的人就該問了,既然今年冬天如此干燥,有沒有一道美食可以讓我們享受美味的同時又能起到清熱潤燥的功效呢?

戳視頻,趕緊跟著專家和大廚學起來!

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TAGS:飲食 | 新聞轉載:長沙社區(qū)通
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