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很多人只要是“土”東西都會(huì)覺(jué)得好!
比如土雞蛋、土豬肉……
不過(guò)有些時(shí)候,
“土”東西可不友善
搞不好還會(huì)把命搭進(jìn)去!
武漢60歲的鄧阿姨聽(tīng)說(shuō)三七能活血止痛。誤把三七當(dāng)“土三七”,特地從鄉(xiāng)下的親戚家挖來(lái)了一些,切成片曬干后當(dāng)薯片吃。結(jié)果把肝給吃壞了……
鄧阿姨家住漢陽(yáng),平時(shí)經(jīng)常腰腿疼,試過(guò)很多方法都不能斷根。一群“精通”養(yǎng)生的朋友告訴她,這是全身血脈不通造成的,三七能活血止痛。聽(tīng)說(shuō)鄉(xiāng)下的親戚家種了不少,于是鄧阿姨專程趕回黃岡老家挖來(lái)了一些,切成片曬干后當(dāng)薯片吃。
最近半個(gè)月,鄧阿姨總覺(jué)得渾身沒(méi)勁,還喘不上氣,便到醫(yī)院看診。檢查發(fā)現(xiàn):胸腔積液、低蛋白。經(jīng)診斷,鄧阿姨患了肝小靜脈閉塞綜合征,醫(yī)生懷疑病因很可能是“土三七”。
隨后,家人送來(lái)了還沒(méi)吃完的“薯片”,請(qǐng)來(lái)藥學(xué)部的中藥師進(jìn)行鑒定,證實(shí)是“土三七”片。
消化內(nèi)科主任介紹,2011年中華醫(yī)學(xué)會(huì)消化分會(huì)肝膽學(xué)組做過(guò)一個(gè)全國(guó)性調(diào)查,收集了幾百例肝小靜脈栓塞的病人,結(jié)果發(fā)現(xiàn)90%的病人都服用過(guò)“土三七”。
醫(yī)生表示,這種病早期很難發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)人都是出現(xiàn)肝腹水后才發(fā)現(xiàn),鄧阿姨算是發(fā)現(xiàn)得早的。更要命的是,目前對(duì)于土三七造成的肝損害沒(méi)有特效療法,只能對(duì)癥支持治療,造成的肝損害無(wú)法逆轉(zhuǎn)。
“三七與土三七是兩種完全不同的植物,雖然只有一字之差,功效和毒性卻有天壤之別!武漢市中醫(yī)院藥學(xué)基地主任藥師張義生介紹,“三七”屬五加科人參屬,以根、根狀莖入藥,是名貴中藥材,活血止血、散瘀消腫,被歷代醫(yī)家視為藥中之寶。
“土三七”別名“菊三七”,是菊科。2011年發(fā)表在國(guó)際著名肝病雜志上的藥理研究已經(jīng)證明,土三七里面含有一種名叫“吡咯烷”的毒物,會(huì)導(dǎo)致肝竇和肝小靜脈的內(nèi)皮細(xì)胞損傷和壞死,導(dǎo)致肝臟的血“只進(jìn)不出”,引起門(mén)靜脈高壓,導(dǎo)致腹水黃疸。這種損害一經(jīng)形成無(wú)法逆轉(zhuǎn),最終發(fā)展為肝功能衰竭或頑固性腹水。
武漢市第一醫(yī)院藥學(xué)部主任張耕告訴記者,“三七”和“土三七”很容易辨別。三七的葉形肥大,長(zhǎng)得像張開(kāi)的手掌,六七片葉子朝不同的方向伸展,花是紅色的;而“土三七”的葉子沿著莖對(duì)稱生長(zhǎng),花是黃色的。
張耕提醒說(shuō),土三七磨成粉后,很難與三七區(qū)分,市民在購(gòu)買(mǎi)中藥材一定要通過(guò)正規(guī)渠道,不可貪圖便宜。即便是正宗的三七,使用的劑量不同,功效也完全相反。三七小劑量止血,大劑量活血,一旦吃超量,同樣很危險(xiǎn)。
生活中,除了治病養(yǎng)生外,
我們也會(huì)吃到一些含中藥成分的食品,
為了避免這些食品對(duì)我們?nèi)梭w造成傷害,
我們又該注意哪些呢?
小編給大家梳理一下,
記得轉(zhuǎn)發(fā)收藏哦~~
中藥成分:山楂,糖
中醫(yī)認(rèn)為,山楂只消不補(bǔ),且山楂片在制作時(shí)也加入大量糖,故脾胃虛弱的人不宜多食,健康的人食用山楂片也應(yīng)有所節(jié)制。
尤其是兒童,正處于牙齒更替時(shí)期,長(zhǎng)時(shí)間貪食山楂片,不但對(duì)牙齒生長(zhǎng)不利,而且會(huì)使孩子的血糖保持在較高水平,沒(méi)有饑餓感,影響進(jìn)食,長(zhǎng)期大量食用會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、貧血等。
糖尿病患者更不宜食用。即使是原汁原味的山楂干,孕婦也不宜多吃,因干山楂的活血作用比較強(qiáng),有收縮子宮平滑肌的作用,可能會(huì)誘發(fā)流產(chǎn)。
該怎么吃呢?山楂片含有豐富的有機(jī)酸,能夠刺激消化液分泌,對(duì)于緩解飯后腹脹不消化有很好的療效。一般飯后少量使用即可。
中藥成分:龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。
龜苓膏中的茯苓、金銀花、生地黃等藥材均為清熱解毒或清熱利濕的藥物,用于陰虛血熱所致痤瘡、口咽干燥等,不應(yīng)將其當(dāng)作食品甚至零食吃。
龜苓膏屬寒性,脾胃虛弱等患者不宜吃,其中所含的龜板有興奮子宮促進(jìn)血液循環(huán)的作用,孕婦不能吃,月經(jīng)期也不宜多吃。否則可能會(huì)加重癥狀。
該怎么吃呢?對(duì)于經(jīng)?诟尚臒、面部痤瘡、習(xí)慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因?yàn)樗剃帩?rùn)燥,可緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過(guò)3盒就ok啦~
中藥成分:大棗、阿膠,桂花,陳皮
阿膠棗中添加的阿膠具有滋陰、養(yǎng)血、補(bǔ)血等作用,但阿膠上火,對(duì)于消化不良的人,最好別超過(guò)10顆。而痰濕咳嗽、感冒發(fā)燒、腹脹腹?jié)M、牙齒疼痛等患者更不宜食用。
外感病人和經(jīng)期的女性也不宜過(guò)多食用。因?yàn)橥飧胁∪诵枰l(fā)汗,不適合吃過(guò)于滋補(bǔ)的食品,而女性經(jīng)期也不宜補(bǔ)血,可能會(huì)增加月經(jīng)量。
該怎么吃呢?阿膠棗適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。
中藥成分:茯苓
茯苓餅由茯苓(打成細(xì)粉)加大米(粉)、白糖制作而成。具有健脾和胃、利水除濕、寧心安神等功效。不過(guò)出現(xiàn)濕熱壅盛引起的大便干結(jié)、舌紅、苔黃膩等癥狀和腎陽(yáng)虛衰而滑精的人應(yīng)慎用,感冒發(fā)熱、血糖過(guò)高的患者也不宜吃。
該怎么吃呢?茯苓餅有助于提高食欲、幫助消化,提高機(jī)體自身免疫力,預(yù)防感冒、咳嗽。對(duì)于腎虛所致四肢水腫、小便不利,茯苓餅也有一定的食療價(jià)值。
現(xiàn)在市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量往往較高,如果有時(shí)間,建議盡量在家用茯苓粉自制茯苓餅,方法是,用茯苓粉與糯米粉調(diào)成糊,微火攤烙成薄餅即可。
中藥成分:薄荷,土名叫“銀丹草”
陰虛血燥,肝陽(yáng)偏亢,表虛汗多者忌服。如《本經(jīng)逢原》中說(shuō),多服久服(薄荷),令人虛冷;陰虛發(fā)熱,咳嗽自汗者勿施!侗静輳男隆分姓f(shuō):(薄荷)辛香伐氣,多服損肺傷心,虛者遠(yuǎn)之。
該怎么吃呢?正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物質(zhì),有助于緩解感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無(wú)汗、風(fēng)火赤眼、風(fēng)疹、皮膚發(fā)癢、疝痛、下痢及瘰疬等病癥。并且薄荷糖中含有的薄荷腦可提神醒腦,緩解口腔異味。
中藥成分:桂圓
桂圓干甘甜滋膩,容易生內(nèi)熱,若本身有大便干燥口干、上火等癥狀的人不宜食用,糖尿病患者也少吃為妙。
怎么吃呢?桂圓干是常用的滋補(bǔ)品,很多人喜歡把桂圓干剝開(kāi)當(dāng)零食,或用來(lái)泡茶、煲湯、煮糖水。,安神定志,滋補(bǔ)效果明顯,但同時(shí),桂圓性熱,適合體質(zhì)虛寒的人群。
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