去年的12月25日， 福建新聞頻道報道了三明市區(qū)一家定點屠宰場內(nèi)對牛肉注水的消息  節(jié)目播出后，三明市農(nóng)業(yè)局的執(zhí)法部門立即對這家屠宰場進(jìn)行調(diào)查，并在12月27日，處理了相關(guān)涉事人員，同時要求屠宰場加強(qiáng)視頻監(jiān)控以及屠宰制度的管理。1月17日，三明市農(nóng)業(yè)局動物衛(wèi)生監(jiān)督管理所給記者打來電話，目前，他們已經(jīng)對屠宰牛的商戶進(jìn)行了14.68萬元的處罰，此外，還對屠宰廠存在的問題進(jìn)行了整改。

在2018年1月17日

記者跟隨三明農(nóng)業(yè)局衛(wèi)生監(jiān)督所的工作人員

再次來到三明市區(qū)定點屠宰場。

他們來的第一件事就是看攝像頭

范功鎮(zhèn)所長告訴記者

節(jié)目播出后

針對屠宰廠存在的問題

引起了他們重視。

要求屠宰廠將原先損壞的監(jiān)控全部更換

同時，在各個屠宰車間加裝監(jiān)控

減少監(jiān)控盲區(qū)。

整個屠宰場安裝了19個攝像頭

除了安裝監(jiān)控安排人員加強(qiáng)監(jiān)管外

三明市動物衛(wèi)生監(jiān)督所要求企業(yè)

在把好肉品質(zhì)量的同時

還要求入駐屠宰廠的檢驗檢疫人員

做好屠宰過程各個環(huán)節(jié)的登記。