海鮮是很多人的喜愛的食物
它們?nèi)赓|(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美
想想都流口水
但是愛吃海鮮朋友要注意了!
近日,在廣州
有水產(chǎn)被檢出含有致癌物!
廣州南沙一家海鮮檔的蟶子
越秀區(qū)一家食品檔銷售的鯇魚
均檢出高致癌物孔雀石綠!
這里提及的高致癌物孔雀石綠
具有高毒性、高殘留
和致癌、致突變等副作用
會嚴(yán)重威脅消費者的身體健康
平時經(jīng)常吃的魚有致癌物?
那可不可以通過
看魚鰓、魚鰭的顏色來辨別
購買的水產(chǎn)是否含有“孔雀石綠”呢?
然而中科院南海海洋
生物研究所羅博士則透露
僅憑肉眼是無法鑒別
水產(chǎn)身上是否含有孔雀石綠
值得關(guān)注的是,不僅是海鮮
連雞蛋、蔬菜都有致癌物!
趕緊看看有沒有你光顧過的檔口
▼
多數(shù)違禁添加物水產(chǎn)品
都需要通過食藥監(jiān)部門的
專業(yè)檢測方法才能檢測出來
愛吃海鮮的街坊要慎重選擇了
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