近日我們?cè)诠?jié)目中報(bào)道，徐州羊肉市場(chǎng)上出現(xiàn)瘦肉率很高的羊肉，記者購(gòu)買了兩份進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果都含有瘦肉精。

節(jié)目播出后，當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門迅速做出了回應(yīng)。

三家被抽查攤販，兩家疑似有問(wèn)題

針對(duì)節(jié)目中報(bào)道，徐州開(kāi)明市場(chǎng)、七里溝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、蘇北市場(chǎng)等地出現(xiàn)瘦肉率很高的羊肉，并且檢測(cè)出瘦肉精的現(xiàn)象。徐州市食品藥品監(jiān)督管理局方面表示，節(jié)目播出之后，當(dāng)?shù)卦讫垍^(qū)、泉山區(qū)、鼓樓區(qū)執(zhí)法部門連夜進(jìn)行執(zhí)法檢查。

在記者抽樣檢測(cè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的開(kāi)明市場(chǎng)，當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門在今天市場(chǎng)開(kāi)市前就介入抽樣。

徐州市云龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全綜合協(xié)調(diào)科科長(zhǎng) 周薇：

今天早上四點(diǎn)半我們組織人員到市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢查，經(jīng)過(guò)快速檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)兩家瘦肉精疑似陽(yáng)性，一共我們做了三家快檢。對(duì)兩家陽(yáng)性的我們采取了臨時(shí)控制措施，以免有問(wèn)題的羊肉流向市場(chǎng)，現(xiàn)在我們?cè)诘冗M(jìn)一步的法檢結(jié)果，再做進(jìn)一步處罰。

市場(chǎng)監(jiān)督管理部門表示，一旦經(jīng)過(guò)法檢測(cè)出羊肉中含羊肉精，會(huì)將涉及的攤販移交給公安部門。而在日常監(jiān)管中，他們一直要求相關(guān)商戶在銷售牛羊肉時(shí)必須有檢疫合格證、檢驗(yàn)合格證，在肉上加蓋兩份印章，并且要求農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)及商場(chǎng)超市在市場(chǎng)入口處用公告的方式告知經(jīng)營(yíng)戶，要求市場(chǎng)主辦方主動(dòng)履行主體責(zé)任，凡無(wú)兩章兩證的牛羊肉不得進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

但是在實(shí)際操作中，個(gè)別商戶為了謀取利益，雖然持有兩章兩證，仍然夾帶有問(wèn)題的牛羊肉進(jìn)入市場(chǎng)銷售，給日常監(jiān)管帶來(lái)難度。

“這些人也很狡猾，我們檢查時(shí)他有票據(jù)，在銷售過(guò)程中，可能會(huì)摻雜一些沒(méi)有票據(jù)的肉在里面。在日常抽檢的過(guò)程中，也有可能會(huì)拿一些沒(méi)有問(wèn)題的肉�！�周薇介紹。

除了食品藥品監(jiān)督管理部門，目前，徐州當(dāng)?shù)毓�安、�?dòng)檢等部門也已介入此事。

今天下午，徐州市食品藥品監(jiān)管管理局發(fā)布緊急通知：

我們將繼續(xù)關(guān)注后續(xù)進(jìn)展。