好不容易熬到周五 可惜沒法放飛自己

因為明天還要上班

但素~我的小本本上已經(jīng)列好了

休假計劃！

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嗯~這個心愿有沒有相當樸素？

看完這份清單

很多小伙伴來問小編

其他三個愿望我們充分理解！可是這最后一個的購物清單是啥意思？不去買化妝品，為啥買醬油和大米？

呃……我媽說香港的比這邊的安全！我每次去都感覺自己是駱駝~超狼狽……

如果你曾經(jīng)也這樣覺得~

如果你也打算

這個五一共赴香港大包小包搶購

請舉起你的雙手好么？

但別著急！因為就在今天

有一群人告訴我：不需要這樣

掌握這項技能，拿好這本寶典！你在深圳會吃的更安全！（再也不用往回背醬油了~~）

劇    透

這項依據(jù)不僅僅能說服你~

還能說服你背后的媽媽

以及你媽媽的媽媽（你的姥姥呀）

再喊你去打醬油請把這個丟給她~

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是不是看名字已經(jīng)暈了？

簡而言之~

它可以告訴你什么吃的最安全~

哪款最適合你~

數(shù)據(jù)詳盡！全球首個！

快跟我去了解下！

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數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)豐富來源權(quán)威 填補國內(nèi)空白

登陸深圳市食藥局官網(wǎng)，打開食品及食用農(nóng)產(chǎn)品標準法規(guī)信息支撐和綜合應用平臺，你可以輸入你想要對比的食品，以及對比的國家。

以“醬油”為例，你可以輸入中國、中國香港，并選擇“醬油”進行對比查詢，了解中國和中國香港醬油各項指標對比了。

那到底包含了多少數(shù)據(jù)比對呢？

這些數(shù)據(jù)可信嗎？

深圳食藥局副局長李忠

全球食品安全標準與技術(shù)法規(guī)動態(tài)比對數(shù)據(jù)庫實現(xiàn)了22個國際組織、國家及地區(qū)之間食品安全指標限值一鍵比對與關(guān)聯(lián)查詢、國內(nèi)外比對結(jié)果統(tǒng)計分析、標準法規(guī)基礎(chǔ)信息查詢與檢索等多項功能。

一鍵對比~你想看的是不是全都有了？

而且還有海量的數(shù)據(jù)庫做支撐！

這個數(shù)據(jù)庫收集、采購標準、技術(shù)法規(guī)及毒理學研究報告11768項，翻譯英、日、葡、俄、泰等語言共260萬字，收集梳理形成93個國內(nèi)外產(chǎn)品分類系統(tǒng)，通過比對關(guān)聯(lián)形成6類重點指標查詢分類索引，形成125萬條數(shù)據(jù)，完成《食品安全標準機構(gòu)及標準體系研究報告》、《國內(nèi)外食品及食用農(nóng)產(chǎn)品分類系統(tǒng)研究報告》等多個研究報告。

那權(quán)威嗎？

該數(shù)據(jù)庫建立期間，經(jīng)過了30位國家級專家、50位省市級專家的參考、認可。

所以看到這里

很多人可能還不明白！

查詢完了也不能說明

不需要去香港買吃的啊！

以“三文魚”為例，香港對三文魚的檢測指標，一公斤三文魚含鉻2毫克，而深圳則是一公斤三文魚含鉻只有0.1毫克，在國際上通用標準則是含鉻0.59毫克。

不同地方對于食品各項標準有所不同

通過比對

所以你說咱深圳的三文魚

是不是也可以放心吃呢？

  目前該數(shù)據(jù)庫面向政府單位、技術(shù)機構(gòu)、企業(yè)  

  和普通群眾免費開放  

咦？咋不是只向市民開放？

悄悄告訴你~

它是多功能的！

這個數(shù)據(jù)庫的建立，不僅服務于普通市民，對于企業(yè)來說也是非常有用的。在今天的發(fā)布會現(xiàn)場，企業(yè)代表來自金龍魚公司，由于平時有產(chǎn)品要出口到國外，各國對產(chǎn)品的指標要求有差異，通過這個數(shù)據(jù)庫，就可以了解國外的要求，生產(chǎn)符合條件的產(chǎn)品。

而且這個數(shù)據(jù)庫有屬于自己的小目標

未來數(shù)據(jù)庫將持續(xù)做好數(shù)據(jù)更新、系統(tǒng)優(yōu)化及維護工作，逐步將系統(tǒng)打造成國內(nèi)食品安全標準法規(guī)數(shù)據(jù)挖掘利用較深、提供服務較全面的數(shù)據(jù)庫。

只是看看標準~咋就能讓人放心？

所以啊~小編還要扔出

不需要去香港扛“吃的”的理由2

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不止一項抽檢為你保駕護航

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合格率為98.87%

在今天的食安發(fā)布會上，深圳市食品藥品監(jiān)督管理局風險監(jiān)測處處長黃云慶向社會通報了2018年第1期深圳市食品日常監(jiān)督抽檢情況。

通報指出，本次日常監(jiān)督共抽檢33類食品6199批次，其中合格樣品6129批次，不合格樣品70批次，樣品合格率為98.87%。

其中，納入2017年市政府民生實事、市民消費量較大的重點食品，即肉制品、食用油、大米、大米制品、滅菌乳及調(diào)制乳、乳粉及發(fā)酵乳及巴氏殺菌乳、調(diào)味品、飲用水及飲料、酒類等日常監(jiān)督抽檢合格率為99.29%，高于全市平均水平98.87%；

本次抽檢發(fā)現(xiàn)蔬菜制品的合格率略低，為93.93%，不合格項目主要為食品添加劑、重金屬等元素污染。

你說小編說的這些感覺你看完有點虛？

別急啊~好的說完！

下面這幾家要注意�。�

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今天的發(fā)布會上首次公布了不合格項目商家，比如，超限量使用食品添加劑，查出深圳市達昌米面加工有限公司生產(chǎn)的一款散裝河粉檢出脫氫乙酸及其鈉鹽不合格，深圳市鑫泰豐餐飲公司自制饅頭檢出鋁的殘留量不合格等。

但不要擔心哦~

不僅僅是查出來了而已

針對本次日常監(jiān)督抽檢不合格的產(chǎn)品，深圳市食品藥品監(jiān)督管理局已采取行政控制措施依法處置，防止不合格產(chǎn)品進一步流入市場，涉及非食用物質(zhì)的產(chǎn)品已及時移送公安機關(guān)。

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合格率為97.67%

深圳市食品藥品監(jiān)督管理局農(nóng)管處處長張勤添在本次食安發(fā)布會上通報了2018年第一季度食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作情況。2018年第一季度共完成食用農(nóng)產(chǎn)品定量抽檢1.5229萬批次，不合格樣品354批次，樣品合格率為97.67%。

其中大鵬新區(qū)歲寶百貨大鵬陽光園店雞肉檢測出恩諾沙星和環(huán)丙沙星，福田區(qū)水圍肉菜市場花甲檢測出氯霉素，羅湖區(qū)新秀市場小白菜檢測出克百威農(nóng)藥殘留等。

看到這里~你一定放心多了~

因為 咱大深圳對吃可真講究

制定標準➫監(jiān)督品質(zhì)

一環(huán)扣一環(huán)

但還是不免擔心~

要是查出來不說咋辦？

所以我們現(xiàn)在要趕快去看看

不需要去香港扛“吃的”的理由3

這種方式讓你全知道

深圳正在創(chuàng)建國家食品安全示范城市，深圳食品行業(yè)發(fā)展迅速，如果只是機械的一對一宣傳，所覆蓋的面太少。每個市民都可以成為食品安全宣傳員，每個市民都可以成為食品安全監(jiān)管員。

為了讓市民吃上安全放心的食品，讓更多人的參與到食品安全監(jiān)管當中來，當天的食安發(fā)布會后，深圳市食品藥品監(jiān)督管理局特別組織了一場媒體見面會。會上，食品相關(guān)處室和各個媒體就深圳食品安全監(jiān)管工作進行了深入探討，聽取建議。

深圳食藥局副局長李忠

深圳食品安全監(jiān)管工作要提倡“不隱瞞問題、不回避矛盾、不推卸責任”，把監(jiān)管過程通過媒體公開透明地傳遞出去，讓市民看得見摸得著。