江西最新食品抽檢情況

不合格32批次！

多家大型商超也上榜…

 　　依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》

及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定

省市場監(jiān)督管理局本期公布

國抽省抽信息涉及13大類食品657批次樣品

不合格32批次

現(xiàn)將抽檢信息公布如下

　　1.標(biāo)稱上高縣新康達(dá)餐具配送中心生產(chǎn)的餐飲具（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-10-10），筷大腸菌群檢出值檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　2.由上高縣年華餐館經(jīng)營的花生米（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-10-10），黃曲霉毒素B1檢出值401μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　3.標(biāo)稱上高縣新康達(dá)餐具配送中心生產(chǎn)的餐飲具（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-10-9），碗大腸菌群檢出值檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；筷大腸菌群檢出值檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；盤大腸菌群檢出值檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　4.由上高縣旺月餐館經(jīng)營的花生米（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-10-10），黃曲霉毒素B1檢出值111μg/kg ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　5.由南城縣小饞貓酸辣粉店經(jīng)營的油餅（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-10-15），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值697mg/kg ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　6.由南豐縣小朋餐飲店經(jīng)營的油條（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-10-18），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值410mg/kg ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　7.由南豐縣永富餐館經(jīng)營的油條（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-10-18），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值260mg/kg ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　8.由青山湖區(qū)林旺早餐店經(jīng)營的油條（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-10-25），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值398 mg/kg ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　9.由青山湖區(qū)李建云早餐店經(jīng)營的油條（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-10-25），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值806mg/kg ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　10.標(biāo)稱南昌潔惠餐具消毒配送中心生產(chǎn)的餐飲具（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-11-07），碗大腸菌群檢出值檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；筷大腸菌群檢出值檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；杯大腸菌群檢出值檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；盤大腸菌群檢出值檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；勺大腸菌群檢出值檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省藥品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　11. 標(biāo)稱江西省京露食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的特級(jí)快閣醬油（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-09-03），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值1.62g/kg ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　12. 標(biāo)稱江西蜂都源蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的天然冬蜜（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-6-10），嗜滲酵母計(jì)數(shù)檢出值350CFU/g ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤200CFU/g 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　13. 由江西洪客隆百貨投資有限公司紅角洲分公司經(jīng)營的黃豆芽（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-28），4-氯苯氧乙酸鈉檢出值0.11mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　14. 由南昌市西湖區(qū)鐵路二村集貿(mào)市場孫水林蔬菜店經(jīng)營的黃豆芽（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-29），4-氯苯氧乙酸鈉檢出值0.49mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　15. 由沃爾瑪（江西）百貨有限公司經(jīng)營的上海青菜（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-20），毒死蜱檢出值2.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1mg/kg；氟蟲腈檢出值0.16mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　16. 由南昌市天虹商場有限公司酷加百貨商場經(jīng)營的黑豆芽（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-27），4-氯苯氧乙酸鈉檢出值0.18mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　17. 由西湖區(qū)黃全水水產(chǎn)店經(jīng)營的黑魚（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-29），氧氟沙星檢出值28.9μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　18. 由西湖區(qū)鐵路二村市場小毛豆制品店經(jīng)營的黃豆芽（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-29），4-氯苯氧乙酸鈉檢出值0.72mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　19. 由南昌高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)華聯(lián)超市綠地新都會(huì)店經(jīng)營的散裝花生米（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-5-30），黃曲霉毒素B1檢出值1735μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　20. 由西湖區(qū)鐵路二村集貿(mào)市場蘆潤妹豆制品店經(jīng)營的黃豆芽（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-29），4-氯苯氧乙酸鈉檢出值0.75mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　21.由西湖區(qū)鐵路二村集貿(mào)市場蘆潤妹豆制品店經(jīng)營的綠豆芽（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-08-29），4-氯苯氧乙酸鈉檢出值0.04mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　22.標(biāo)稱江西黑五類食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的紅棗蓮子糊（其他方便食品）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-01-01），霉菌檢出值140;45;320;110;200CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2, m=50,M=100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　23.標(biāo)稱新余市仙來紅釀酒有限公司生產(chǎn)的紅米酒（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-1-6），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值0.00588g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　24.標(biāo)稱樟樹市福又康酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的糯米酒（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-2-1），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值0.205g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　25.標(biāo)稱樟樹市福又康酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的醇糯米酒（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-11-6），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值0.247g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　26.標(biāo)稱江西麻姑山實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的麻姑長壽酒（傳統(tǒng)甜黃）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-6-20），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值0.000246g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　27.標(biāo)稱江西麻姑山實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的麻姑長壽酒（傳統(tǒng)甜黃）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-2-1），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值0.000258g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　28.標(biāo)稱樟樹市福又康酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的糯米酒（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-5-31），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值0.208g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　29.標(biāo)稱江西長江啤酒有限公司生產(chǎn)的菠蘿�。ü�味型）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-07-16），酒精度檢出值0.3%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.6-2.5（標(biāo)簽標(biāo)示值）%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　30.標(biāo)稱江西長江啤酒有限公司生產(chǎn)的麥嘉堡啤酒（果味型）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-11），酒精度檢出值0.3%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.6-1.5（標(biāo)簽標(biāo)示值）%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　31.標(biāo)稱江西安石坊酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的臨川糧液白酒（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-03-19），酒精度檢出值27.2%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為30（標(biāo)簽標(biāo)示值）±1.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

　　32.標(biāo)稱江西陶令酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的陶令六六順（酒）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-08-09），酒精度檢出值48.4%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為45（標(biāo)簽標(biāo)示值）±1.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

特別提醒消費(fèi)者

如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)

通告所列的不合格食品時(shí)

請撥打12331食品安全電話投訴舉報(bào)

大腸菌群：專家表示，菌落總數(shù)、真菌、大腸菌群是衡量食品衛(wèi)生狀況的重要微生物指標(biāo)，如果大腸菌群嚴(yán)重超標(biāo)，可能會(huì)引起腸道傳染病或食物中毒。

黃曲霉毒素：存在于土壤、動(dòng)植物、各種堅(jiān)果中，特別是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產(chǎn)品，是霉菌毒素中毒性最大、對人類健康危害極為突出的一類霉菌毒素。

當(dāng)人攝入量大時(shí)，可發(fā)生急性中毒，出現(xiàn)急性肝炎、出血性壞死、肝細(xì)胞脂肪變性和膽管增生。當(dāng)微量持續(xù)攝入，可造成慢性中毒，生長障礙，引起纖維性病變，致使纖維組織增生。黃曲霉毒素的致癌力也居首位，是目前已知最強(qiáng)致癌物之一。

鋁的殘留量：據(jù)食藥監(jiān)局工作人員介紹，商家在膨化食品和面制食品的生產(chǎn)過程中，為保持良好的口感，常常加入一些膨松劑。但膨松劑中多含有硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨等成分，一旦過量使用就容易造成出廠糕點(diǎn)的鋁含量超標(biāo)。

長期食用鋁含量過高的食品，會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)病變，表現(xiàn)為記憶減退、視覺與運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)失靈，嚴(yán)重的會(huì)對人體細(xì)胞的正常代謝產(chǎn)生影響。兒童過量食用鋁超標(biāo)食品會(huì)嚴(yán)重影響其骨骼和智力發(fā)育。

擴(kuò)散提醒身邊親友

特別是買菜的人！

以上不合格產(chǎn)品千萬別買！