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食藥監(jiān)局提醒這些食品不合格！天貓、華聯(lián)有售！
網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間：2016-07-07

　　近期，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢水果及其制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、飲料、薯類及膨化食品等4類食品449批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品444批次，不合格樣品5批次。
總體情況
　　水果及其制品19批次，不合格樣品3批次，占15.8%；
　　炒貨食品及堅(jiān)果制品182批次，不合格樣品2批次，占1.1%；
　　飲料109批次，薯類及膨化食品139批次，均未檢出不合格樣品。
不合格產(chǎn)品情況如下
　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地上海、安徽、廣東、廣西、云南等�。▍^(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地北京、浙江、廣西、云南等�。▍^(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2016年8月31日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。
小貼士：關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明
乙二胺四乙酸二鈉
　　乙二胺四乙酸二鈉作為食品添加劑廣泛用作穩(wěn)定劑、抗氧化劑、防腐劑、螯合劑、防止金屬離子引起的變色、變質(zhì)、變濁及維生素的氧化損失。
　　GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中允許蜜餞涼果中的果脯類（僅限地瓜果脯）使用乙二胺四乙酸二鈉（最大使用量為0.25g/kg），其他類別的蜜餞涼果類不得使用。
　　乙二胺四乙酸二鈉可對(duì)粘膜、上呼吸道和對(duì)眼睛、皮膚產(chǎn)生刺激作用。長(zhǎng)期大量食用乙二胺四乙酸二鈉超標(biāo)產(chǎn)品可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。
滑石粉
　　根據(jù)GB 2763-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中最大殘留限量》規(guī)定，滑石粉作為抗結(jié)劑，只允許使用于蜜餞涼果類食品中的涼果、話化類食品，熟制堅(jiān)果與籽類等炒貨食品中不允許使用滑石粉。
　　滑石粉中可能含有石棉粉末，超細(xì)滑石粉本身也可能具有類似石棉的危害，長(zhǎng)期大量食用滑石粉超標(biāo)的食品，可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。

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