當(dāng)?shù)厝税咽溜灤蠖嗍桥�發(fā)銷(xiāo)售，不分大小，簡(jiǎn)單包裝。而石華麗把柿餅按大小和品質(zhì)分3個(gè)等級(jí)銷(xiāo)售，像這種級(jí)別最高的特級(jí)柿餅，賣(mài)到了16個(gè)一盒168元。這還不算，石華麗又從王建利這得到一個(gè)啟發(fā)，她有了另一個(gè)大膽的想法。

為了抓住農(nóng)戶(hù)的心，石華麗改變以前的結(jié)算方式，用現(xiàn)金收貨。她成立了合作社，社員100多人，對(duì)社員實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)柿餅。100多人齊心協(xié)力，一年的時(shí)間就幫石華麗扭轉(zhuǎn)局面，銷(xiāo)售額超過(guò)了1000萬(wàn)元。 

近幾年，富平縣光柿子合作社就成立了幾百家，網(wǎng)上還出現(xiàn)了冒充富平柿餅的商家。石華麗感覺(jué)到前所未有的壓力。而接下來(lái)， 她用一個(gè)幾十年都沒(méi)人用的古老辦法，把柿餅賣(mài)出同行想都不敢想的價(jià)格，一斤賣(mài)到300多元，一年多賣(mài)出500萬(wàn)元。這其中的奧秘到底是什么呢？

按傳統(tǒng)的辦法，人們會(huì)把柿子皮塞進(jìn)大瓦罐里面，這樣上的霜才比較均勻，味道也更加甜美�？墒牵�大瓦罐一個(gè)就有10幾斤重，銷(xiāo)售起來(lái)不現(xiàn)實(shí)。2017年，石華麗竟然創(chuàng)新出小瓦罐柿餅，這在整個(gè)富平縣都是獨(dú)一份。

沿用古老制柿餅的辦法，加上過(guò)硬的品質(zhì)，石華麗將一罐柿餅定價(jià)為668元，兩斤裝，一斤就有300多元。首批定制的500多個(gè)不到一月就被廣東的客戶(hù)訂購(gòu)一空。

石華麗從不抗拒現(xiàn)代化，她把柿子的產(chǎn)業(yè)鏈用新技術(shù)不斷延伸，如今還開(kāi)發(fā)出了柿子醋、柿子茶等系列產(chǎn)品。柿子讓石華麗重生，也給她帶來(lái)了幸福，幾年前，她組建了新的家庭。這條甜蜜的路石華麗要一直走下去。