人們都說，沒有什么是一頓火鍋解決不了的，但是云南的賀鴻宇，年紀(jì)輕輕的吃了頓火鍋，結(jié)果啥問題沒解決成，還平添了許多煩惱，他吃火鍋時發(fā)生了什么故事？

要不是因為一頓火鍋，賀鴻宇還是全村人的驕傲。

2014年5月，賀鴻宇去昆明出差，朋友請他吃了一頓野生菌火鍋，朋友告訴他火鍋里吃的羊肚菌，一公斤能賣到2200元，鮮菌能賣到230元-280元／公斤，賀鴻宇聽了這個數(shù)字后愣了，這小東西竟這么值錢？賀鴻宇進一步研究，發(fā)現(xiàn)羊肚菌兩三個月就能長成，他動心了，決心種羊肚菌，可周圍人都覺得他瘋了，大家覺得賀鴻宇搞種植就是在斷送前途。

2007年，賀鴻宇考入大學(xué)，成了云南省宏地村首位大學(xué)生，整個村子都沸騰了，大家載歌載舞給他慶祝了一個月，而且更讓村民們驕傲的是，2011年8月，賀鴻宇考入重慶市的一所大學(xué)任教，賀鴻宇的未來可以說一片光明，可萬萬沒想到，工作不到3年的賀鴻宇現(xiàn)在竟然要辭職，而且還是為了回老家種地！這可把大家氣壞了！好不容易走出大山，如今還要回來？可除了一個人，對于這些反對聲，賀鴻宇都不在乎。

那個人叫廖世梅，她和賀鴻宇是多年的戀人，兩人異地多年，賀鴻宇很怕廖世梅知道他辭職回鄉(xiāng)的事，不過即使怕，為了他心中的大商機，他也要辭職�？紤]到自己沒有經(jīng)驗，他向一位專家學(xué)了半年種植技術(shù)，2014年11月，賀鴻宇貸款50萬元，流轉(zhuǎn)了30畝地，回老家種植羊肚菌，他覺得自己肯定能發(fā)財，可是整整兩個月，一顆羊肚菌都沒長出來！怎么回事？

賀鴻宇心里擔(dān)心得不得了，可是只能干等。轉(zhuǎn)年到了2015年1月，賀鴻宇來到基地，讓他驚喜的一幕出現(xiàn)了，羊肚菌終于從土里冒出了頭，賀鴻宇比考上大學(xué)還開心，更加精心照料，1個月后，30畝地采摘了8000多斤羊肚菌，他以每公斤270元的價格賣給當(dāng)?shù)厥秤镁�批發(fā)市場，凈賺了80萬元！但是還沒等賀鴻宇高興多久，一條大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的報道登上了當(dāng)?shù)貓蠹堫^條，廖世梅知道了他辭職回鄉(xiāng)的事，賀鴻宇頓時開心不起來了。

可是沒想到，廖世梅并沒有生氣，因為她最想要的不是賀鴻宇功成名就，她最希望賀鴻宇能在她身邊，兩個人幸福生活，現(xiàn)在賀鴻宇回老家了，她反而高興�？吹脚�朋友這樣善解人意地支持他，賀鴻宇更加決心不辜負(fù)她的希望。

賀鴻宇很想把羊肚菌發(fā)展成一個大產(chǎn)業(yè)，但是他覺得憑借一己之力很難做到，就在他考慮找合伙人的時候，一個叫鄧維圭的人主動找上門來了，表示愿意做他的合伙人，2015年10月，兩人投資200多萬元，流轉(zhuǎn)了200畝地種羊肚菌，賀鴻宇迫不及待地想大賺一筆然后和廖世梅結(jié)婚，可是這個美夢卻在2016年1月25日破滅了，此時距離兩人婚禮只有2天。

那天，賀鴻宇接到了管理員的電話，一場大風(fēng)把150畝地里的遮陽網(wǎng)都刮沒了，泥土都干掉了，辛辛苦苦種的羊肚菌全完了，投資的150萬打了水漂。更讓人傷心的是，岳父聽說這件事，火冒三丈，不讓兩人結(jié)婚，生怕女兒過苦日子，可廖世梅認(rèn)定了賀鴻宇，即使家人反對，他們還是結(jié)了婚。

賀鴻宇特別感動，他本來就因為岳父的反對開始有所動搖，但是看到這么支持自己的妻子，他發(fā)誓堅持下去，干出個樣來，不讓她失望，可是他的一腔熱情又被新出現(xiàn)的麻煩潑了一盆冷水，他的羊肚菌遭受了蟲災(zāi)，60多畝全軍覆沒！他該怎么辦！

在大山長大的賀鴻宇想到了家鄉(xiāng)的一件寶貝，他覺得這種東西肯定能解決害蟲。苦葛泡水可以殺死水中的浮游生物，羊肚菌就生長在潮濕環(huán)境中，賀鴻宇在羊肚菌出菇前，試著把它噴灑在土壤上，效果非常好，80%的蟲子都死了。

這種天然的藥劑讓蟲害問題完美解決，羊肚菌終于可以順利生長采摘了，2017年，賀鴻宇的銷售額達(dá)到880多萬元！賀鴻宇想進一步布局一個大計劃，可合伙人卻不干了，和他大吵一架，為什么呢？

賀鴻宇想用不同地域的氣候，搞錯季種植，延長羊肚菌的收獲和上市時間，合伙人卻擔(dān)心，一旦失手，血本無歸。但是賀鴻宇覺得雞蛋放在很多個籃子里，風(fēng)險是不會一下子爆發(fā)的，這個地方虧錢了，另一個地方就很可能賺錢，整體效果反而很穩(wěn)定。   

賀鴻宇對這個計劃很執(zhí)著，最終，他說服了合伙人，倆人投入887萬元，種植面積超過1700畝，在云貴川三省五地做羊肚菌錯季種植。賀鴻宇的想法果然沒錯，他的錯季種植成功地把羊肚菌收獲期從一兩個月延長到半年，銷售市場由云貴川三省拓展到全國各地，截止2018年3月，他2018年的銷售額已超過1200萬元，還帶動了900多農(nóng)戶種羊肚菌致富！