趙應(yīng)瓊，是�？陔娨暸_的一名主持人，這份光鮮亮麗的工作父母滿意、朋友羨慕、自己喜愛，一切都是那么的圓滿如意。直到兩年前，她自以為是的一個舉動，讓這一切都改變了。

粽子文化歷史悠久，在國內(nèi)，各地粽子多種多樣，主要有甜、咸兩種口味。北方粽子個頭相對較大，一般以糯米紅棗做餡，口味甜糯；南方粽子個頭較小，一般以肉蛋餡為主，口味咸香。

在趙應(yīng)瓊的老家海南省萬寧市和樂鎮(zhèn)，幾乎家家戶戶都有包粽子的手藝。對海南人來說，端午節(jié)沒吃粽子，就好比北方人春節(jié)沒吃餃子一樣。趙應(yīng)瓊的母親林祝玲做粽子是一把好手，靠著這手藝，趙應(yīng)瓊父母在�？陂_了一家粽子店，一年能掙十來萬。

   我太盲目自信了        

2015年，當(dāng)時在�？陔娨暸_當(dāng)主持人的趙應(yīng)瓊看到父母很辛苦，想幫父母賣粽子。古靈精怪的趙應(yīng)瓊想到一個特殊的賣法，穿著古裝與粽子合影，發(fā)到朋友圈，以六元錢一個的價格賣粽子。沒想到她的照片很快賺足了眼球，端午節(jié)前后一個月，賣了上萬個粽子。

初嘗成功的趙應(yīng)瓊有點被沖昏了頭腦，她算了筆賬，如果把傳統(tǒng)蒸煮換成機(jī)器蒸煮，多生產(chǎn)十倍的粽子，那一年又可以賺多少錢呢？她被自己的賬嚇了一跳，同時，她萌生了一個大膽的計劃。

2016年，在趙應(yīng)瓊的建議下，父母找到親戚朋友合伙，湊了60多萬元，在老家萬寧建了一個粽子加工廠。

端午節(jié)前夕，加工廠收到了十幾張訂單。大家興致勃勃，加班加點，但趙應(yīng)瓊把創(chuàng)業(yè)想得太簡單了，現(xiàn)實很快給了這個年輕的小姑娘當(dāng)頭一棒。

因為技術(shù)不過關(guān)，冷庫里本來看似打好真空的粽子，相繼出現(xiàn)了漲袋的情況，更可怕的是，已經(jīng)有一萬多個粽子發(fā)了貨。倉庫中兩萬個粽子里還壞了將近一半，這讓她損失了7萬多元。但更慘痛的代價是，很快，客戶的差評接踵而至，整個粽子的銷售旺季再也沒有一張訂單。

本以為發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，想幫父母，卻不曾想捅出這么大個簍子，倒挖了一個四十多萬外債的大坑，看著母親抱著粽子在廠房痛哭，趙應(yīng)瓊心里五味雜陳。

   必須承擔(dān)起這個責(zé)任       

趙應(yīng)瓊的肩膀上，如同壓了一座大山，她思考再三，做了一個艱難的決定——辭職回家！與其說迫于無奈，更多的是對責(zé)任的承擔(dān)，趙應(yīng)瓊要告別多年為夢想奮斗的舞臺，接手家里的粽子小廠，把父母從幾十萬外債的深坑里救出來。

當(dāng)時誰都不會想到，這個25歲的姑娘被迫辭職之后，僅僅用了一年時間就讓這個負(fù)債的粽子廠銷售額增長了四倍，趙應(yīng)瓊到底做了什么呢？

辭職后那段時間，趙應(yīng)瓊突然變得很反常，每天從�？诔霭l(fā)到儋州，一天往返將近10多個小時，只為邀請一個50多歲的老師傅—趙書雄出山。

在儋州，趙書雄被人們稱為粽子大王，趙應(yīng)瓊決心彌補批量化生產(chǎn)的短板，為了請到趙書雄，她幾次三番上門邀請。在趙應(yīng)瓊的誠意下，趙書雄終于出山。他幫助趙應(yīng)瓊重新梳理了生產(chǎn)線，購買了合適的設(shè)備，以前煮一鍋800個粽子需要15個小時，現(xiàn)在煮1300個粽子只需一個小時。

昔日的小作坊，逐漸步入了工廠化生產(chǎn)。

     不能走別人走過的路      

趙應(yīng)瓊知道，要占領(lǐng)更大的市場，就必須讓自己的粽子與眾不同。她盯上了一樣可以讓粽子多姿多彩的新東西，板蘭葉。板蘭葉色彩獨特，可以給粽子提色、提味，趙應(yīng)瓊把板蘭葉的汁液和糯米攪拌在一塊，做出了板蘭粽。這種粽子，一個能賣到六元錢。

2017年，一次逛海鮮市場的時候，趙應(yīng)瓊又有了一個大膽的想法，她想把當(dāng)?shù)睾蜆沸�，港北對蝦也加入粽子中。

和樂蟹，價格不菲，要100多元錢一斤，怎么能降低成本呢？主意多的趙應(yīng)瓊又想到一個辦法，專門收一些缺胳膊斷腿的，不影響粽子品質(zhì)，卻能降低成本，一個粽子被趙應(yīng)瓊賣到四十二元。

這些新奇有海南特色的產(chǎn)品，讓趙應(yīng)瓊和海南一家大電商平臺的負(fù)責(zé)人達(dá)成了合作，趙應(yīng)瓊的粽子由此推廣到水果、土特產(chǎn)店等電商平臺，走上一條與眾不同的道路。

2017年，趙應(yīng)瓊還把粽子賣到了海南廣東福建等地，銷售額比2016年增長四倍，趙應(yīng)瓊調(diào)查市場發(fā)現(xiàn)，海南的粽子一般都在280克左右，不太適合外地人吃早點的習(xí)慣，她反應(yīng)迅速，又推出了150克左右的板蘭粽，抓住當(dāng)?shù)厝说南�費習(xí)慣贏得市場。

       今年她的粽子銷售額已經(jīng)超過400萬元，趙應(yīng)瓊雖然放棄了自己的主播夢，但年紀(jì)輕輕的她敢于擔(dān)當(dāng)，敢于嘗試，既獲得了財富，也證明了自己。