18歲那年，吳良美手里拿著1000塊錢就敢只身到北京去創(chuàng)業(yè)。那個時候的他，把從老家?guī)�來的紫菜和銀耳，一包一包地包裝好后，跑到北京的大紅門市場上去銷售。靠著對市場的敏銳觀察，他賣老家土特產的第一年就賺了3000元，第二年賺了3萬。

       后來，吳良美的日子漸漸好過了，他決定把妻子也帶到北京來，兩人共同創(chuàng)業(yè)。

      1992年，夫妻倆靠著賣土特產，一年能賺300多萬元，不僅在北京落戶，還住上了別墅。

       故事講到這里，似乎可以圓滿結束了�？善�偏就在這個時候，吳良美做出一個讓家人十分意外的決定。因為這個決定，妻子與他大吵了一架甚至還提出要讓吳良美凈身出戶。這到底是怎么回事？

       這里是湖南省資興市著名的東江湖，水資源豐富。2006年，吳良美經過朋友介紹來到這里，還說要在這兒養(yǎng)鱘魚。

       北京的日子過得好好的，吳良美又為什么突然要來養(yǎng)鱘魚呢？

       事情恐怕還要從吳良美之前在北京做海鮮生意講起。當年為了能在北京立住腳，吳良美除了銷售老家的土特產外，也賣鱘魚商品魚。那時，他花200元錢進的鱘魚，賣價定在300多元都還供不應求。用吳良美的話說，靠賣鱘魚賺錢，簡直不要太容易。

       吳良美早就看中了鱘魚的市場，在北京經銷商品魚鱘魚已經很賺錢了，他認為如果自己可以養(yǎng)殖鱘魚的話，那利潤豈不是會更高？

       2006年底，吳良美投資了200多萬元錢，在湖南省資興市流轉800多畝水面， 從北京市水科院以15元的單價引進了7萬多尾20厘米的魚苗，開始養(yǎng)殖鱘魚。

       鱘魚生命力頑強比較好養(yǎng)，通常生長 1～2年就可以成為商品魚 。就在吳良美覺得肯定能賺大錢時，不料意外發(fā)生了。

       這個人叫劉曉勇，是吳良美在北京銷售鱘魚的老客戶。2007年底，吳良美找到他，信心滿滿地想要把鱘魚全部賣給他，但誰知卻遭遇到鱘魚的市場滑坡。當時全國餐飲市場，有五六種魚都沒有生意。

       這讓吳良美發(fā)愁得很，因為市場波動，原本準備大賺一番的鱘魚現在卻賣不出去了。而更讓他糟心的是，好不容易等到2008年，市場恢復了一些，可他養(yǎng)的魚卻因為重量已經達到2-3斤，超標賣不出去了。

       市場不要他的魚，吳良美就只能自己接著養(yǎng)。先不算其他成本，光是魚每天要吃掉的飼料費用就高達上萬元。那段時間，認識吳良美的人都說他是個瘋子，更嘲笑他魚賣不出去肯定是要光屁股回家的。

       18年前，吳良美辛辛苦苦和妻子到北京創(chuàng)業(yè)，為的就是某天能夠在這座城市立足并過上安穩(wěn)的日子。多年打拼，夫妻倆好不容易夢想成真，可吳良美這次卻鐵了心要賣房養(yǎng)魚，這讓妻子對他又氣又恨。

      2010年，吳良美賣掉了自己在北京的兩套房子，拿著800多萬元的房款給鱘魚買飼料，繼續(xù)養(yǎng)殖。令大家伙沒想到的是，吳良美這一次不僅把魚賣出去了，還讓一條魚的附加值提升十倍多。他究竟是怎么做的呢？

       還記得兩年前，吳良美找過的那個銷售鱘魚的老客戶劉曉勇嗎？劉曉勇這次主動來找吳良美，并提出來要收購吳良美的鱘魚。兩年前他不要吳良美的魚，怎么現在想要了呢？

       事出蹊蹺，吳良美請教北京鱘魚協會會長張雙。張會長來基地看過之后，說了一句話，可把吳良美給高興壞了。

       原來，吳良美養(yǎng)殖的鱘魚已經到了成年期，可以區(qū)分公母了。而高齡母鱘魚肚子里藏著的東西，就是吳良美的致富寶貝。

       吳良美之前賣商品魚，一直都不知道要區(qū)分公母，更沒想到魚子醬能這么掙錢。他根據客戶需求訂制，主要將魚子醬銷往廣州、越南等地，大大提高了鱘魚的附加值。

       但養(yǎng)殖大魚時間長，為了更好的讓資金周轉，吳良美又進了一批魚苗，主要是用來出售商品魚。一般，商品魚有回本時間短、頻、快的優(yōu)勢，在當地養(yǎng)殖不到一年就可以出售了。

       吳良美一年銷售40多萬尾商品魚鱘魚，銷售額達1200多萬元。2015年底，他又在湖南省資興市稅里建設了鱘魚苗養(yǎng)殖基地 ，在這里可以繁殖的母鱘魚總共有5000多尾,一尾母魚一胎就能孵化出50多萬尾的魚苗。通過賣魚苗，吳良美還能額外再收入50多萬元。

       2017年，吳良美還與當地一家食品深加工公司合作，共同研發(fā)鱘魚肉速食產品；并在當地開了一家鱘魚餐館，實現自產自銷，餐館一年銷售額達到300多萬元。

       目前，吳良美的養(yǎng)殖總面積有3000多畝，他把鱘魚以及鱘魚系列產品銷售到全國各地，實現了鱘魚利潤最大化，年銷售額達到2000多萬元，成了當地的致富能人。