陳偉波,廣東省興寧市人。他自幼喪父,母親改嫁,從四歲起就由叔叔撫養(yǎng)長大。2005年陳偉波考上了廣州大學(xué)土木工程專業(yè),四年后他畢業(yè)了,在深圳的一家外企工作。按理說,一個(gè)農(nóng)村孩子,從小又沒有父母的照顧,還能走到今天這一步,應(yīng)該說是很不容易的,認(rèn)識陳偉波的人都很佩服他。然而,就在2010年6月的一天,陳偉波卻做了一件讓周圍人都大跌眼鏡的事——回老家養(yǎng)鴿子! 這好好的工作不做,陳偉波到底是怎么想的? 完全沒有經(jīng)驗(yàn) 其實(shí),這都跟一個(gè)月前叔叔打來的一個(gè)電話有關(guān)。 陳偉波的叔叔從2008年開始經(jīng)營著一個(gè)小型的養(yǎng)鴿場,因?yàn)榧夹g(shù)不過關(guān),又不懂得開拓市場,到了2010年累計(jì)虧損30多萬元。無奈之下,叔叔給在深圳工作的陳偉波打了一個(gè)電話,想讓他回老家接手養(yǎng)鴿場。 陳偉波回到老家,看著撫養(yǎng)自己長大的叔叔和嬸子蒼老的背影,心里一酸,一個(gè)月之后,他辭掉了深圳的工作。 陳偉波之前沒做過任何準(zhǔn)備,也沒想過自己有一天能干上這一行。一個(gè)門外漢突然要搞養(yǎng)殖該從哪兒下手呢? 在廣東流傳著這樣一句話:“一鴿勝九雞”。尤其是在廣州和深圳,鴿子更是餐桌上必不可少的一道美食。僅在廣州市,2010年的時(shí)候,以鴿子為主題的餐廳就有200多家。這么大的終端市場,叔叔養(yǎng)殖的鴿子怎么會賣不出去呢?陳偉波很納悶。 今后的市場肯定會越來越大 帶著疑問陳偉波開始調(diào)研,他走遍了興寧市的大街小巷。一個(gè)發(fā)現(xiàn)讓他很是興奮,而這個(gè)發(fā)現(xiàn)在陳偉波的眼里,是一個(gè)能夠帶來上千萬元的商機(jī)。 在廣州市吃鴿子的人很多,但在陳偉波老家興寧市,鴿子的市場價(jià)格并不高,再加上消費(fèi)者不了解鴿子的營養(yǎng)價(jià)值,所以吃的人很少。也沒人會覺得能靠鴿子賺錢,因此當(dāng)?shù)厝藳]有規(guī);B(yǎng)殖鴿子的熱情。 市場的空白讓陳偉波看到了希望,他覺得好的東西會慢慢傳播,鴿子的營養(yǎng)價(jià)值現(xiàn)在大家不清楚,但隨著鴿子文化的普及,今后這個(gè)市場肯定會逐漸壯大起來。 2010年,陳偉波成了當(dāng)?shù)氐谝粋(gè)規(guī);B(yǎng)殖鴿子的人。并且選擇了一個(gè)產(chǎn)量較高的品種——銀王鴿。這種鴿子,一年可以產(chǎn)11窩左右,一窩有2只鴿子,也就是說一年可以達(dá)到22只小鴿子左右。 陳偉波沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),他就虛心跟老師傅學(xué)習(xí),邊學(xué)習(xí)邊自己琢磨養(yǎng)殖技術(shù)。 功夫不負(fù)有心人,2012年,陳偉波養(yǎng)殖場種鴿的存欄量從開始的3000對發(fā)展到了5萬對。陳偉波非常開心。 賠本也得賣,最起碼不會虧那么多 鴿子養(yǎng)好了,那接下來要怎么賣呢? 陳偉波發(fā)現(xiàn),叔叔之前的銷售辦法主要是等經(jīng)銷商上門收購,因?yàn)椴涣私馐袌鲂星椋瑑r(jià)格的主動權(quán)就掌握在經(jīng)銷商的手中,經(jīng)常被壓價(jià)。一般來說一只長到25天的乳鴿成本在12元錢左右,可最后賣給經(jīng)銷商卻只有8、9元錢。 賣一只賠一只,陳偉波覺得必須要改變這個(gè)現(xiàn)狀。 為了尋找穩(wěn)定的銷售渠道,陳偉波走遍了興寧市所有的活禽市場,了解乳鴿市場近三年的價(jià)格。隨后又找到當(dāng)?shù)匾粋(gè)報(bào)價(jià)相對穩(wěn)定的經(jīng)銷商。陳偉波根據(jù)當(dāng)時(shí)市場上的價(jià)格,他的一只鴿子比別人便宜0.3元,用低價(jià)格的優(yōu)勢搶占市場。因?yàn)樽约?strong style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box; word-wrap: break-word !important;">掌握了市場上價(jià)格的波動情況,又能夠提供穩(wěn)定的貨源,在市場上就有了競爭力,實(shí)現(xiàn)了薄利多銷。 掌握了養(yǎng)殖技術(shù),解決了銷售渠道,僅用兩年時(shí)間,陳偉波就從一個(gè)門外漢變成了當(dāng)?shù)刈畲笕怿濔B(yǎng)殖場的主人,每個(gè)月銷售乳鴿8萬只,年銷售額達(dá)到了2000多萬元。 可好景不長,一場災(zāi)難卻悄然而至。 2013年春,禽流感疫情在全省范圍內(nèi)蔓延;钋菔袌鐾V?fàn)I業(yè),原本收購價(jià)能達(dá)到15元錢一只的乳鴿,在那段時(shí)間,經(jīng)銷商壓到5元錢一只。每賣出一只乳鴿,就要賠7元錢,很多養(yǎng)殖戶都經(jīng)營不下去了。 陳偉波也很頭疼,他不愿看著自己的鴿子賣不出去,更無法接受市場經(jīng)銷商的壓價(jià)。但他能有什么辦法呢? 從2013年4月到2014年5月,禽流感持續(xù)了一年的時(shí)間,5萬對種鴿每天的飼料成本就要花費(fèi)5萬多元。養(yǎng)殖場嚴(yán)重入不敷出,陳偉波覺得不再能坐以待斃了,他要將損失盡可能降到最低。 陳偉波帶著員工,每天早晨4點(diǎn)起床,開著裝滿大貨車的鴿子,去周邊的省市挨個(gè)推銷。無論是25天可以出欄的乳鴿,還是已經(jīng)養(yǎng)殖三年以上的老鴿子,陳偉波全部按照10元一只的價(jià)格出售。雖然是迫不得已,但減少種鴿的存欄量,讓陳偉波節(jié)約了不少成本。 最終陳偉波還是損失了400多萬元。可對他來說,卻也打開了更廣闊的市場,賠的這些錢他覺得值。 只用兩招,就讓附加值提升十倍 2014年,陳偉波開始了一個(gè)更大的財(cái)富計(jì)劃。而這個(gè)計(jì)劃,讓他在接下來一年的時(shí)間就純賺了700多萬元。陳偉波是怎么做的呢? 陳偉波建立了四個(gè)活禽檔口,實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖場到活禽批發(fā)市場的直銷。接著,他又主動讓利,以每只乳鴿比經(jīng)銷商便宜一元錢的價(jià)格出售,并承諾無論淡季還是旺季絕不漲價(jià)。這個(gè)方法讓陳偉波迅速占領(lǐng)肉鴿市場,實(shí)現(xiàn)了每月銷售乳鴿10萬只。 不僅如此,陳偉波還想出了以下兩招妙計(jì),讓自己的鴿子搖身一變,附加值提升了近十倍。 第一招——賣鴿子蛋。 陳偉波一方面利用手機(jī)客戶端和小程序,來宣傳鴿子蛋的營養(yǎng)價(jià)值;另一方面,免費(fèi)贈送給經(jīng)銷商鴿子蛋,讓大家品嘗?诳谙鄠,鴿子蛋逐漸被當(dāng)?shù)睾芏嗟南M(fèi)者所認(rèn)可。2016年,陳偉波單靠鴿子蛋這一款商品,銷售額就超過200萬元。 第二招——做休閑食品。 陳偉波投資50多萬元建立了自己的加工工廠后,又與廣州市仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院合作,開發(fā)出了多種口味的鴿子肉即食休閑食品。2016年底,禽流感再次來襲。在大家因吃不到鴿子而發(fā)愁的時(shí)候,陳偉波及時(shí)推出了自己的休閑食品,一年的時(shí)間賣了300多萬元。 截止到2017年,陳偉波的養(yǎng)殖場存欄種鴿7萬對,年出售商品乳鴿200萬只,銷往廣東、福建、江西等地,年銷售額突破4000萬元。
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