▲每年春天，香椿樹就發(fā)芽了，采摘下來收拾到一起，接下來就可以好好炮制一番了。

▲香椿炒蛋，是我很喜歡的一道菜，比起我們常吃的辣椒炒蛋韭菜炒蛋，別有一番風(fēng)味，就是可惜一旦過了時(shí)令就很少見到。

▲這么大個(gè)的蘑菇見過沒有？我們管它叫雞絲菇，從山里摘來，做法可多著呢！

▲這雞絲菇，可以清炒，可以油炸，但是我最喜歡的還是用砂鍋煲一碗湯，那滋味……嘖嘖嘖~~要不是現(xiàn)在采摘不太容易，我能喝一年。

▲接下來是個(gè)稀罕玩意，知道這是啥不？這叫蜂蛹，看上去有點(diǎn)瘆得慌，不過營養(yǎng)價(jià)值可高著呢。

▲蜂蛹炒著吃，味道很不錯(cuò)，營養(yǎng)價(jià)值還高，不過現(xiàn)在也越來越少見了。

▲山上的說了這么多，再來談?wù)労永锏�。記得從前，隨便在河里一找，就可以找到很多的田螺，有時(shí)候能夠裝滿一臉盆。

▲在所有的野味中，炒田螺是我非常喜歡吃的了，炒的時(shí)候多放一點(diǎn)辣椒，那味道~~~簡直是美絕了。

▲看老鄉(xiāng)這架勢就是抓河蚌，這東西長得比田螺大，抓起來容易些。

▲像這滿滿的一盆，可以熬一鍋的湯，村里的老人說用河蚌熬的湯去火，吃了上火的東西就可以多喝點(diǎn)。

▲這種魚魚身是白色的，骨頭比較少，因此拿去集市上賣的話也比較受歡迎。

▲能猜出這倆小孩在干嘛嗎？他們這是在找螃蟹呢

▲一般螃蟹都是躲在石頭下，可別看螃蟹“張牙舞爪”的，農(nóng)村的小孩可不怕它，照抓不誤。

▲一桌河蟹做出來，比起在城里遲到的螃蟹，味道又有些不一樣。

現(xiàn)在我們社會(huì)發(fā)展了，物質(zhì)豐富了，能吃的東西多了，好多以前做夢都想吃到的美食現(xiàn)在看來也不稀罕了。

現(xiàn)在卻總是懷念那些過去漫山遍野一點(diǎn)也不稀罕的野味，回農(nóng)村家鄉(xiāng)或者拜訪其他農(nóng)村總想著弄點(diǎn)來吃，偏偏現(xiàn)在看來這些東西還真沒以前好弄了，不得不說，口腹之欲真是個(gè)奇怪的東西，越不好弄到的東西就越要去吃