10月11日，長沙雨花區(qū)圭塘街道，鮮開心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里沒有污水和異味，干凈得像超市一樣。圖/記者辜鵬博

在你心目中菜市場(chǎng)是怎么樣的？污水橫流，異味刺鼻。踩在地面上，鞋底黏黏的？長沙雨花區(qū)圭塘街道的鮮開心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，沒有污水和異味，干凈得像超市一樣。

鮮開心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以綠色為主色調(diào)，門口的招牌和市場(chǎng)內(nèi)的提示牌都是綠色的背景。地面是藍(lán)色的瓷磚。鮮開心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)馮經(jīng)理說：“今年針對(duì)雨花區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)示范點(diǎn)的要求，我們對(duì)鮮開心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了提質(zhì)。采用新型農(nóng)商對(duì)接業(yè)務(wù)模式，食品全流程溯源跟蹤體系，并設(shè)置快檢室、支付寶和微信支付二維碼等快捷功能，方便市民買菜。”

記者看到，每一個(gè)菜攤都懸掛了食用農(nóng)產(chǎn)品溯源信息責(zé)任牌。在攤販李大姐的攤位上，記者看見信息責(zé)任牌上寫著她出售的蔬菜品類，產(chǎn)地標(biāo)明是瀏陽，采摘期為10月10日，最佳食用期標(biāo)注了“1-2天”。供貨商（出產(chǎn)地）為長沙市海吉星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，還有責(zé)任人聯(lián)系電話。馮經(jīng)理表示：“每一批次的蔬菜瓜果都要求經(jīng)營戶保留進(jìn)貨憑證，并把相關(guān)信息進(jìn)行公示，可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品溯源，保證食品安全�！�