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沿著芙蓉路一路向北,會(huì)抵達(dá)一片長(zhǎng)沙新城區(qū)——北辰三角洲。充滿文化底蘊(yùn)的三館一廳,肆意生長(zhǎng)的網(wǎng)紅店,使這片區(qū)域成為了文藝青年的周末游玩勝地。
長(zhǎng)沙市圖書(shū)館與長(zhǎng)沙市音樂(lè)廳、長(zhǎng)沙市博物館,長(zhǎng)沙市規(guī)劃展示館四個(gè)單體并稱(chēng)為三館一廳。在物質(zhì)生活穩(wěn)定之后,精神生活也在城市建設(shè)下愈發(fā)的豐富,北辰的藝文生活便從這里開(kāi)始。
在圖書(shū)館里探索不同的作家筆下的世界,在博物館內(nèi)見(jiàn)證歷史長(zhǎng)河中的瑰寶,在音樂(lè)廳里聆聽(tīng)動(dòng)聽(tīng)的旋律,在規(guī)劃館內(nèi)可感受到星城的美麗。
北辰是長(zhǎng)沙有名的“日料一條街”,像是穿梭在日本街頭一般,夸張一點(diǎn),在每一條轉(zhuǎn)角處都能遇見(jiàn)一家不一樣的日料店,有些以刺身為主打,有些以壽司為主打...正是層出不窮的日料店,造就了長(zhǎng)沙市場(chǎng)的繁盛。
隱鮨(北辰店)
黃興北路與江天路交匯處北辰三角洲E5區(qū)
人均:220元
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-14:00,17:00-21:00
Tel:0731-82280667
隱鮨有著14年的日本料理經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)持使用最新鮮是食材,每周空運(yùn)兩次。來(lái)到這里不僅僅是品嘗著美味的日式料理,還能感受濃濃的一種日本文化。
隱鮨刺身一盆真的很精致好看,食材也是吃得出的新鮮。主食類(lèi)的推薦日式餃子和地獄海鮮拉面,餃子的皮被炸的金黃香脆,拉面口感筋道,配上濃郁的高湯和海鮮,世上最美的味道也不過(guò)如此了。
十勝川
湘江北路三段1200號(hào)北辰三角洲奧城D2
人均:50-150元(包廂沒(méi)有最低消費(fèi))
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-14:00,17:00-22:00
Tel:0731-85350437
在北辰三角洲,還有一家新晉日料店很有名氣,就是開(kāi)業(yè)至今已1年的——十勝川。以北海道的河流為名,在廣東有3家店鋪的十勝川,北辰店是它在長(zhǎng)沙的第一站。
店內(nèi)分為榻榻米區(qū),包廂區(qū),還有吧臺(tái),每一位服務(wù)員都會(huì)身著和服。
廚師在吧臺(tái)里忙活著,服務(wù)員穿梭在榻榻米與大堂之間,擺在門(mén)口的海鮮你看著選擇就好。
刺身、壽司、沙拉、烤物...傳統(tǒng)料理店會(huì)有的,都在這里可以吃到。模式像級(jí)了《我的前半生》里的日料店,店家會(huì)新鮮售賣(mài)剛剛從日本空運(yùn)到長(zhǎng)沙的一手“海鮮”,大概這便是十勝川成為口碑日料的原因。
除了日料,也可在北辰進(jìn)行一場(chǎng)與西餐和輕食的邂逅。
Casual & Savory
長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)北辰三角洲E5區(qū)1036號(hào)
人均:150-200元
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周五17:30-21:00
周末12:00-14:00;17:30-21:00
(周二公休)
Tel:0731-85533733
低調(diào)藏身于北辰三角洲內(nèi)的“Casual & Savory”,沒(méi)有顯著的招牌,但只有細(xì)心的人才能發(fā)現(xiàn)它隱蔽中的獨(dú)特魅力。
極簡(jiǎn)主義的北歐風(fēng)作為Casual & Savory裝修的主要基調(diào),把城市的復(fù)雜擁擠,變化為簡(jiǎn)單的自然風(fēng)格。
舒食不局限于法餐、意餐,也有亞洲風(fēng)味的各國(guó)料理。嘗試去融合各個(gè)地方的風(fēng)格,不去還原最地道的菜品。
WANNA RESTAURANT
北辰三角洲紫鳳路與平沙路交匯處
(地鐵北辰三角洲站2號(hào)口步行190m)
人均:200-300元
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-21:00,周一公休
Tel:0731-84713889
WANNA RESTAURANT的店主也是主廚,她從小便喜愛(ài)烹飪,除了有出國(guó)留學(xué)的經(jīng)歷,還曾在藍(lán)帶進(jìn)修過(guò)一年的時(shí)間。將餐廳命名為“WANNA RESTAURANT”,因?yàn)樗龔男【汀跋胍遍_(kāi)一家餐廳。
店鋪共兩層,裝修得典雅而時(shí)髦。白色大理石與金色勾邊的餐桌與吧臺(tái),墨綠色松軟舒適的沙發(fā),處處透漏著低調(diào)的高級(jí)感。
店內(nèi)以牛排和咖啡為主打,是店主自己本人也很喜歡的兩款食物。從戰(zhàn)斧到T骨,從拿鐵到摩卡,每一口都可感受到這家店對(duì)西式餐飲的專(zhuān)注。
“來(lái)就餐的客人基本上是朋友帶朋友,曾有專(zhuān)程從南邊驅(qū)車(chē)一小時(shí)專(zhuān)程來(lái)吃牛排的一對(duì)夫婦,還有位外國(guó)客人一周來(lái)我們店四次。與這些可愛(ài)的客人相識(shí),是從今年九月開(kāi)張以來(lái),我最大的收獲。”
隔壁小王
秋月路北辰三角洲D(zhuǎn)2區(qū)68號(hào)
人均:12元
營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:00-20:00
這家名字很可愛(ài)、裝修很文藝的店,居然是一家面粉鋪。店主自己姓王,所以把店鋪取名為“隔壁小王”。
在河西有家30年的老粉店叫梓緣粉店,店主小王的師傅就是梓緣粉店的老板。
“我希望食客們會(huì)因?yàn)榈赇伒念佒蹈咦哌M(jìn)店里,能為了好吃不貴變成回頭客!
湘西雜醬和干包菜肉泥碼子是店內(nèi)的招牌,炸醬和干包菜都是店內(nèi)自制的。“我們每天早上4點(diǎn)多鐘就得起來(lái)做碼子,保證客人每天吃到都是新鮮的!
雜醬干面吃起來(lái)爽口入味,干包菜肉泥與湯粉也搭配合宜,在美貌的店鋪中,仍舊可以吃到老長(zhǎng)沙的味道,令人欣喜。面包與甜點(diǎn),不僅是下午茶的,也可以作為。
面包、吐司與蛋糕,是新派早餐的一部分,也是“北辰下午茶”的不二之選。
光合作用
開(kāi)福區(qū)北辰三角洲D(zhuǎn)2區(qū)58號(hào)商鋪
人均:28元
Mon-Sun:10:00-22:00
Tel:17752873280
2016年,從北京學(xué)習(xí)甜品的黃充回到長(zhǎng)沙,在北辰三角洲開(kāi)了一家“光合作用”面包坊。在這滿大街都是網(wǎng)紅面包店的熱潮中,光合作用面包坊,以一種本身的樸實(shí)、堅(jiān)韌及用心,守護(hù)著自己的特色。
推門(mén)而入,空氣中彌漫著小麥的香氣,擺放在展柜里的每一款面包,毫無(wú)任何花哨惹眼。
小麥、大麥、燕麥、堅(jiān)果、葡萄干等天然原料的添加,符合當(dāng)下倡導(dǎo)健康天然飲食的新風(fēng)尚。
京饌
秋月路1615號(hào)賽維干洗店旁
人均:23元
Mon-Sun:09:00-21:00
Tel:0731-82181696
清晨八點(diǎn)醒來(lái),一番簡(jiǎn)單的收拾之后出門(mén),樓下的早點(diǎn)有一萬(wàn)種選擇,而你的心中早有答案,一路沖著網(wǎng)紅吐司京饌直去,在冒著各種香氣的路邊不做一點(diǎn)停留。
這家吐司店早已名譽(yù)星城,它來(lái)自臺(tái)灣,切開(kāi)的每一片吐司,紋理清晰可見(jiàn),濃濃的奶香味填滿你清晨的欲望,甜甜綿綿的口感像是吃到天上的云~配一杯醇厚的牛奶,全新的一天被京饌正式喚醒。
吉小姐甜點(diǎn)
北辰三角洲奧城E3區(qū)紫鳳路沿街門(mén)面10741號(hào)
(紫鳳路公交車(chē)站附近)
人均:37元
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周四08:00-20:30
周五至周日08:00-21:00
Tel:0731-85233791
在長(zhǎng)沙博物館看完展,再步行來(lái)到了這家甜品店吃一顆CUPCAKE,便可構(gòu)成美好的“北辰半日游”。
整家店都充滿了少女的可愛(ài)氣息,很適合和朋友們一起坐著聊天,度過(guò)一個(gè)閑散又開(kāi)心的下午。
裝修是以白色和TIFFANY藍(lán)為主色調(diào),店鋪溫馨小巧,有免費(fèi)WIFI和洗手間,座位不多,桌椅造型都很精致可愛(ài)。
飲品的話主要是咖啡和紅茶,還有其他的一些冷熱飲品,比如港式奶茶和香濃可可等。
每天供應(yīng)的CUPCAKE種類(lèi)和個(gè)數(shù)都會(huì)不一樣,每一個(gè)都看起來(lái)很好吃,需要好好糾結(jié)一陣子呢。吉小姐家的CUPCAKE,不齁甜,不坍塌,食材新鮮,頂部綿密,底部松軟,可以感受到在認(rèn)真做甜點(diǎn)。
在每一個(gè)北辰的慵懶午后,都應(yīng)該有杯香濃的咖啡相伴。
Cafe UNE
湘江北路北辰三角洲奧城D2區(qū)77-78號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-23:00
Tel:0731-85620526
北辰三角洲近年來(lái)發(fā)展越來(lái)越迅速,住宅集中,多數(shù)新老長(zhǎng)沙人在此落戶,這里正和UNE的選址心意,與市無(wú)爭(zhēng),又在人群集中處。
UNE是法語(yǔ)“一”的意思,老板很是溫柔,本身就有著咖啡店的氣質(zhì),輕聲細(xì)語(yǔ)的說(shuō)起這個(gè)咖啡廳的故事。
UNE作為一個(gè)獨(dú)立的咖啡廳,空間很大,每一片區(qū)域的元素都有著差別,小王子站在門(mén)口,溫暖又悲傷。
左邊還有一輛蒂凡尼藍(lán)的花車(chē),擺滿了道具蛋糕,前邊是一個(gè)長(zhǎng)桌,花瓶與盆栽分割了兩邊,每一樣?xùn)|西都能做前景。
Coffee House
秋月路與黃興北路交叉口東100米
人均:37元
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00-21:30
Tel:15874242012,p>
這家Coffee House,中文名叫一兼咖啡,位于北辰三角洲的E6區(qū)。裝修以白色為主基調(diào),搭配原木色的椅子與壁柜。深灰色的布藝沙發(fā)和圓桌小巧可愛(ài),極簡(jiǎn)風(fēng)格盡顯。
店內(nèi)可以喝到各式香濃咖啡,還可以點(diǎn)一塊小蛋糕搭配,便是美好的“北辰下午茶時(shí)光”。
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