在長(zhǎng)沙,有一家“任性”的外賣(mài)壽司店,名為和楽精制壽司。全市范圍內(nèi)均可配送,嚴(yán)格控制送達(dá)時(shí)間,讓蝸居在家的食客也能?chē)L到新鮮優(yōu)質(zhì)的壽司。
坐落于五一廣場(chǎng)商圈最中心地段的這家店,專(zhuān)注外送訂單制作的同時(shí),兼具日料預(yù)約到店體驗(yàn),200+平超大店面全面重裝升級(jí),從壽司擴(kuò)增至50余種、且兼具堂食功能。
特別之處在于,這家店雖可以堂食,只接受外賣(mài)粉絲預(yù)約。和楽的這家預(yù)約制精致料理,為市中心的餐飲江湖,又增添了一筆亮色。
為了尋訪(fǎng)隱藏在長(zhǎng)沙街頭巷尾的美食,為了讓更多的人參與到探店的行列中,我們組織了長(zhǎng)沙吃喝玩樂(lè)霸王餐活動(dòng),每次邀請(qǐng)十位試吃達(dá)人與我們一起品嘗和樂(lè)精致壽司的各種美食!
此次霸王餐參團(tuán)人員
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講真,長(zhǎng)沙吃喝玩樂(lè)的粉絲雖來(lái)自各行各業(yè),但他們身上卻有著統(tǒng)一的標(biāo)簽——集顏值與實(shí)力于一體的美食達(dá)人!
讓我們緊跟這群好呷鬼的腳步,一起來(lái)和樂(lè)精致壽司體驗(yàn)品嘗美食的樂(lè)趣吧!
中文店名“和楽”古韻十足,而英文HELLO SUSHI,則更直白地表達(dá)了這家店的經(jīng)營(yíng)理念。與和楽的相遇,就如同店鋪的那句slogan“和健康生活say hello”所說(shuō)的那樣,是全新生活方式的開(kāi)始。
和楽從壽司出發(fā),層層把關(guān),將壽司做精做細(xì),卻不止步于壽司。由外賣(mài)到預(yù)約制堂食,和楽的每一步都走得非常嚴(yán)謹(jǐn)。“而現(xiàn)在的新店,我們有了更寬敞舒適的就餐環(huán)境,更豐富的菜品選擇,相信可以為和楽的忠實(shí)粉絲們帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)的美食體驗(yàn)!
從壽司外賣(mài)到現(xiàn)在市中心200+平的會(huì)員預(yù)約制就餐,和楽正一步步地在創(chuàng)新與升級(jí)。店內(nèi)的整體環(huán)境承襲了和楽一如既往的簡(jiǎn)約風(fēng)格,200+平超大就餐區(qū)域讓人心馳神往。
透明大玻璃隔絕廚房的喧鬧,但保留了食客們對(duì)制作過(guò)程的視覺(jué)監(jiān)督。大而寬敞的廚房,使得預(yù)約制堂食與外送可以有序地同步進(jìn)行。
除了散座,店內(nèi)還有一間十分寬敞的榻榻米包廂,無(wú)論是朋友聚會(huì)還是商務(wù)宴請(qǐng),都很適宜。
如果將和楽比作一場(chǎng)電影,壽司則是這場(chǎng)電影的主角。維密之戀、熊本兒童套餐、原宿全熟鵝肝套餐...每一份的名字都這么誘人,令人不知該如何選擇。
食材在和楽廚師們的腦海和手心里,變幻出上百種組合,每種搭配又都十分和諧,讓人想要鉆進(jìn)壽司的世界里再也不出來(lái)。
新鮮的三文魚(yú)、蝦、魚(yú)籽等,肉質(zhì)柔軟細(xì)膩,每咬一口鮮甜便增加一分。
有了芒果、牛油果、黃瓜等蔬果加入后,又添了幾許繽紛滋味。肉松、芝麻與海苔碎,仿若舞動(dòng)的精靈,為壽司畫(huà)龍點(diǎn)睛。
好開(kāi)心的吳樂(lè):卷壽司,軍艦壽司,握壽司,押壽司...不同的制作方式,能使壽司被一口吃下時(shí),展現(xiàn)食材與米飯碰撞出的不同火花。
精巧可愛(ài)的熊本兒童套餐,大概是小朋友的心頭好,用海苔和飯團(tuán)做成的熊貓栩栩如生。
以蟹柳、肉松和鰻魚(yú)等食材制作的壽司,健康又營(yíng)養(yǎng)。2顆大福藏在其中,咬上一口,香甜軟糯。
食材負(fù)責(zé)變化,飯負(fù)責(zé)永恒。和楽精選日本空運(yùn)而來(lái)的珍珠米,蒸好倒入木盆中趁熱攪拌,再進(jìn)行保溫。待制作壽司時(shí)用飯勺小心舀起,與各類(lèi)食材搭配。因?yàn)橛辛苏渲槊椎募ぐl(fā)與襯托,食材在口中會(huì)變得更加鮮美。
有些食客會(huì)偏愛(ài)喜愛(ài)火炙芝士的口感,有些卻獨(dú)愛(ài)食材與米飯的原始結(jié)合。在和楽就餐,就是品嘗美味壽司的各種可能性。
胡橙橙:我最喜歡和樂(lè)的壽司,各種新鮮食材相互融合,極為豐富的口感使人眼前一亮。
或許你會(huì)想問(wèn),如果想吃和楽壽司的話(huà),點(diǎn)一份外賣(mài)就能在家輕松享受,何必預(yù)約到店那么麻煩?新店的菜品從壽司擴(kuò)增至50余種,想吃到用和楽優(yōu)質(zhì)食材制作的其他料理,便需要提前預(yù)約堂食。
這道料理名叫——大阪燒,一端上來(lái)就吸引了大家的目光。
LIITT:外部烤得有點(diǎn)小鍋巴的感覺(jué),有點(diǎn)焦焦的,很酥脆;里頭是松軟香嫩的口感,蔬菜爽口解膩,醬汁豐富濃郁。雖然是燒出來(lái)的料理,但完全不會(huì)覺(jué)得很油膩。
這道串燒拼盤(pán),可謂是在和樂(lè)必點(diǎn)的小食。點(diǎn)一盤(pán)就可以嘗到不同款串燒,性?xún)r(jià)比十足~
好開(kāi)心的吳樂(lè):吃烤雞皮,要趁熱。如榴蓮一般的烤雞皮,無(wú)法理解的人有很多,喜愛(ài)它的人也很多。這串油滋滋、又香又脆的它,是這頓晚餐畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆!
唐揚(yáng)雞塊外面裹著酥皮,內(nèi)里的雞肉嫩而有韌性。
胡橙橙:不沾醬和蘸番茄醬是兩種不同的味道,是我最喜歡的一道。
和樂(lè)的鹽烤三文魚(yú)排也毫不遜色,滋滋作響、冒著熱氣的它,為這個(gè)美好的夜晚又增添了幾分溫馨。
好開(kāi)心的吳樂(lè):我最喜歡這道鹽烤三文魚(yú)排,要趁熱吃,咀嚼時(shí)會(huì)感受到三文魚(yú)的鮮嫩。
還有超多款美味料理,從沙拉到碳烤系列,參加霸王餐的粉絲們紛紛表示吃得好撐:“老板太熱情、太客氣了,為我們準(zhǔn)備了這么多菜!”
看著小吃貨們大快朵頤的模樣,你是否也想加入其中?
胡橙橙:店主向我們介紹,食材都是每天早上到貨,未使用完的食材則4小時(shí)后丟棄。在和樂(lè)吃霸王餐,我們吃得很放心。
好開(kāi)心的吳樂(lè):和樂(lè)對(duì)我來(lái)說(shuō)沒(méi)有踩雷的菜品,福島招牌集合超大圓盤(pán)、鹽烤三文魚(yú)排、名古屋全熟經(jīng)典餐都超贊!
本是互不認(rèn)識(shí)的小可愛(ài)們,本還有些生怯,當(dāng)談到美食,一下就打開(kāi)了話(huà)匣子,氣氛十分融洽。
胡橙橙:我平時(shí)就是和樂(lè)的?,也很喜歡霸王餐這種形式的活動(dòng),可以與很多人一起吃飯,還能邊吃邊暢聊美食。
吃完后,粉絲們紛紛發(fā)表了自己的“吃后感”。不管是在服務(wù)還是口味上都表示很滿(mǎn)意,有時(shí)間一定會(huì)點(diǎn)和樂(lè)精致壽司的外賣(mài)!
和楽精制壽司 (樂(lè)和城店)
【地址】開(kāi)福區(qū)黃興中路155號(hào)馬里奧二樓(樂(lè)和城對(duì)面,五一里2號(hào)出口)
【電話(huà)】0731-85576466
【營(yíng)業(yè)時(shí)間】10:00-22:00
【人均】70元
【派送范圍】樂(lè)和城7公里內(nèi)全程免費(fèi)配送,7公里外配送費(fèi)每公里3元(最遠(yuǎn)20公里)
TIPS:和楽精制壽司只接受外賣(mài)粉絲預(yù)約,快添加微信號(hào):hele0008 成為會(huì)員,預(yù)約屬于你的美食之旅吧!
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