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德輝粉館廚房的湯面爐已被貼上封條!D/記者曹偉
為了提鮮,不少商家會(huì)昧著良心,往米粉高湯里加罌粟殼。
沒(méi)想到,長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)一家名為德輝粉店的粉館,竟然往高湯里加復(fù)方甘草片。醫(yī)生介紹,復(fù)方甘草片雖然能治咳嗽,但其中的阿片粉成分與罌粟殼成分類似,長(zhǎng)期使用可能會(huì)成癮。
早上嗍碗米粉,是很多長(zhǎng)沙市民的日常習(xí)慣。11月7日,有消息稱,一市民在體檢時(shí)被測(cè)出體內(nèi)含“罌粟”成分。該市民曾在長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)一家名為“德輝粉店”的粉館吃粉,懷疑身體異,F(xiàn)象與粉店的食材有關(guān)系。
記者核實(shí)到,長(zhǎng)沙市開(kāi)福公安分局伍家?guī)X派出所和開(kāi)福食藥監(jiān)局稽查大隊(duì)已對(duì)此事介入調(diào)查。目前,食藥監(jiān)相關(guān)部門(mén)已查封該店設(shè)備,警方將店主賀某和幾名員工帶走。
市民吃粉身體被檢出罌粟成分?
11月7日,不少市民都在轉(zhuǎn)發(fā)一條消息,稱“一客人德輝粉館吃完粉后體檢,身體被測(cè)出含有罌粟成分,懷疑粉店食材中含罌粟殼。接舉報(bào)后,公安、食安等部門(mén)對(duì)該店食材進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),粉店暫被封鎖”。
當(dāng)天下午,記者來(lái)到涉事的德輝粉館,店鋪房東和店主母親等親屬均在場(chǎng),他們表示,店主賀某和幾個(gè)員工確實(shí)已被伍家?guī)X派出所民警帶走。記者注意到,店內(nèi)儲(chǔ)存米粉高湯的桶子和存放食材的柜子已貼上了開(kāi)福區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的封條。該局稽查大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)黃;ū硎荆麄兊竭_(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),發(fā)現(xiàn)粉店高湯內(nèi)疑似添加藥品,便安排檢測(cè)人員對(duì)藥品進(jìn)行取樣和快檢。
據(jù)悉,被警方帶走的賀某曾稱,他沒(méi)有在高湯中添加罌粟殼,而為了讓米粉“更好吃一點(diǎn)”,就在高湯中加了“復(fù)方甘草片”。
店主身上搜出幾瓶復(fù)方甘草片
德輝粉館附近的居民表示,這家店開(kāi)了18年,平時(shí)生意很好,他們?cè)缟辖?jīng)常到這家店吃粉。該店鋪的房東稱,這家店以前是自己在經(jīng)營(yíng),后來(lái)因?yàn)樯,就將這間門(mén)面轉(zhuǎn)給賀某經(jīng)營(yíng)。房東稱,她不知道賀某有在高湯中添加藥品的行為,“這次公安來(lái)查時(shí),才聽(tīng)他本人說(shuō),一次(在高湯里)放10片!
賀某母親介紹,他們是湘鄉(xiāng)人,兒子今年40多歲,店內(nèi)還請(qǐng)了4名員工,她自己有時(shí)也在店內(nèi)幫忙。賀某母親說(shuō),自己以前喉嚨不好,曾經(jīng)吃過(guò)復(fù)方甘草片,“有一點(diǎn)甜味”。這種藥在藥店并不好買(mǎi),需要登記身份證,一次只能買(mǎi)一瓶。她猜測(cè)賀某將藥物放到米粉中是為了讓米粉更香!皢T工一天吃兩餐飯,我們平時(shí)也吃這個(gè)粉!辟R某母親說(shuō)。據(jù)悉,在派出所內(nèi),賀某稱自己患病時(shí)也吃過(guò)此種藥物。
開(kāi)福區(qū)食藥監(jiān)局工作人員表示,警方從賀某身上搜出了幾瓶復(fù)方甘草片,目前該案件已移交給警方。
其他案例
涼茶中添加藥品,店主獲刑半年
記者梳理發(fā)現(xiàn),其他地區(qū)不乏將復(fù)方甘草片添加到食品中的案例。據(jù)媒體報(bào)道,從2005年起,黃某在廣州南海區(qū)里水鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)涼茶店。從2017年8月20日開(kāi)始,黃某先后向止咳茶和利咽茶添加復(fù)方甘草片和阿咖酚散十多次,并銷售。相關(guān)部門(mén)檢查發(fā)現(xiàn),止咳茶和利咽茶檢出嗎啡呈陽(yáng)性,將黃某帶至公安機(jī)關(guān)。最終,法院判決黃某的行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪,判處有期徒刑6個(gè)月,緩刑1年,并處罰金2萬(wàn)元。
此外,今年4月,廣東云浮市云城區(qū)檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪對(duì)犯罪嫌疑人羅某、黃某蘭等人依法作出批準(zhǔn)逮捕決定。羅某、黃某蘭從2015年起,在廣西平南縣購(gòu)買(mǎi)機(jī)械設(shè)備,使用處方藥復(fù)方甘草片、非處方藥維生素C片等藥物,加工制作成“羅苗康特效強(qiáng)涼茶、涼茶王、涼茶粉”等涼茶制品并銷售!
科普
長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)服用可能會(huì)成癮
為什么吃了添加復(fù)方甘草片的高湯,身體會(huì)被檢出含罌粟成分?
湖南省第二人民醫(yī)院藥學(xué)部黃劍臻主任藥師介紹,復(fù)方甘草片的主要成分包括甘草流浸膏、阿片粉、樟腦、八角茴香油、苯甲酸鈉等。其中阿片粉和罌粟殼的成分類似,臨床上對(duì)干咳、喉嚨刺癢等癥狀有較好療效,但長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)服用,很有可能形成依賴和成癮,主要表現(xiàn)包括讓人精神振奮,心情愉悅。停止使用時(shí),則會(huì)產(chǎn)生一定的戒斷反應(yīng),比如萎靡不振、打哈欠、流鼻涕、焦慮不安、震顫等表現(xiàn),嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)幻覺(jué)等精神癥狀。除了成癮風(fēng)險(xiǎn),胃炎和胃潰瘍患者、孕婦和哺乳期婦女、兒童,還有其他患有高血壓、糖尿病、心臟疾病的人都要慎用。
黃劍臻說(shuō),復(fù)方甘草片加在粉湯里,能一定程度上讓湯更濃稠,味道更鮮、更香,所以可能會(huì)被某些商家利用。但復(fù)方甘草片是處方藥,食藥監(jiān)局對(duì)其零售環(huán)節(jié)有嚴(yán)格管理,需要通過(guò)醫(yī)生開(kāi)具處方才可以購(gòu)買(mǎi),需嚴(yán)格遵醫(yī)囑合理使用。復(fù)方甘草片作為藥品使用時(shí),都要嚴(yán)加注意,更不應(yīng)添加在食物里使用。
記者搜索發(fā)現(xiàn),2013年國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局曾發(fā)布過(guò)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)含可待因復(fù)方口服溶液、復(fù)方甘草片和復(fù)方地芬諾酯片購(gòu)銷管理的通知》,要求這幾類藥品銷售環(huán)節(jié)設(shè)置專柜由專人管理、專冊(cè)登記,如發(fā)現(xiàn)超過(guò)正常醫(yī)療需求,大量、多次購(gòu)買(mǎi)上述藥品的,醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)立即向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告!
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