大多數(shù)長沙人的早上從一碗粉，嗦一碗粉的效果就跟喝了一杯香濃的黑咖啡一樣，可以精神一整天。各路米粉店充斥在長沙的各個角落，大街小巷里數(shù)不勝數(shù)，走錯了路都可以發(fā)現(xiàn)米粉店，足以見得長沙人有多么的熱愛米粉了。下面就讓紅網(wǎng)消費頻道的小編來個長沙米粉大盤點吧，如果你是吃貨一枚請千萬不要錯過。

　　1、赤崗沖公交新村粉店

　　傳說這里是長沙最好吃的米粉店，沒有之一。正宗的老長沙味道，大塊的牛肉鹵到入口即化，10點過后基本就沒有了。（人均：8元）

　　地址：赤崗沖公交新村站牌附近的宿舍樓巷子里可以坐107、138、143路公交

　　2、玉林粉店

　　馳名長沙二十年，很多年前就已名貫星城，是很多老長沙記憶中的一個美食圣地。木有芝麻、木有香菜、木有那么油、只有肉絲碼子，但就是好恰。早上10點多就木有賣了哦，自己家做的辣椒醬辣起好韻味，還有自己做的臘八豆也好恰，淳厚、綿軟、甘清、鮮澤...它滴美妙滋味，已經(jīng)超出了小編的形容詞詞匯量。（均價：6元）

　　地址：德雅路烈士公園北門，可以坐131、303、704路公交

　　3、金玲粉店

　　這家店大家應該不陌生了，連《天天向上》都上過了，你還需要懷疑嗎？長沙最有名的炒碼粉，招牌是腰花炒碼粉，香噴噴的爆炒腰花加蓋在香滑的米粉上讓人口水直流，味道比較適合口味偏重的同學們�？傮w上價格有點小貴，不過南門口這種黃金地段還是可以理解的。（均價：16元）

　　地址：天心區(qū)南門口，可以坐123、8、旅游2、202、314、906、908西路公交等

　　4、和記粉館

　　曾經(jīng)是在長沙米粉中占有一席之地的百年老店，但人氣卻不是很高。粉的口感還算順口，但湯頭本身沒什么滋味，放了不少油來提味，油的感覺怪怪的這個肉太爛了，硬硬的咬不動。（均價：6元）

　　地址：開福區(qū)湘春路(黃興北路口)

　　5、周記粉店

　　從晚上10點開到次日早上10點的超人氣粉店，這里幾乎沒有服務員，付了帳會給你個牌子，自己去端粉，放碼子，然后端著吃（因為人氣太好幾乎沒有空位）！這里最有人氣的是原湯肉絲粉。湯鮮味美，肉都是很大一塊，吃起來很爽。（均價：7元）

　　地址：天心區(qū)蔡鍔南路縣正街東段

　　6、邋遢粉店

　　店子本命是辣塔粉店，但是因為老板和店面形象被人取名成了邋遢粉店，很貼切。每晚9點多開門，這里的粉入口相對來說軟儒且滑，蘸著調好的肉湯和醬料，味道真的超贊。（均價：8元）

　　地址：湘府名邸往東300米左右杉木沖東路

　　7、矮子粉店

　　老板不高，人送外號矮子，所以起名矮子粉店本是老板自嘲的招牌，但這家粉店歷久彌堅。以竹籌換面粉，以藕煤來生火。捧住一碗重油熱辣的排骨粉，光聞味就好像回到上個世紀90年代的老長沙。粉比較薄,米味重、湯底厚重,味道渾厚,豬油輕但香味濃�？傮w來說,這是碗不加辣椒,不加配菜也好吃的粉。（均價：7元）

　　地址：湘春路246號明德中學旁邊

　　8、夏記粉店

　　點評：口碑好，人氣旺的老店，酸菜調料都可以自己加。肉丸粉最有名，肉丸子別提有多香了，不是那種Q彈的丸子，也不是一咬就散的口感，比較有嚼勁。（均價：6元）

　　地址：天心區(qū)步行街中心廣場從人民西路進入觀音井巷右手邊(D2元素)

　　9、民間沙水面粉館‍‍

　　因為煮湯的水來自白沙井，所以這里叫沙水米粉。店面裝修得古香古色，又有味道，算是是一家高大上的米粉店。這里的粉是很滑很爽口，湯頭帶著一股小清香。味道不算特別突出，不過這里的炒碼選擇很多還有各種小吃，整體還是很不錯的。（均價：8元）

　　地址：天心區(qū)白沙路171號

　　10、馨砣粉店

　　每天早上人氣幾好的，人們拿長凳子當桌子，在路邊吃。主打煨碼和蒸碼，墨魚燉肉和梅菜扣肉粉，就是很原始的味道，真材實料，貴在那份原汁原味，重口味勿進~吃貨們要早點去勒，去晚了吃不到。（均價：7元）

　　地址：天心區(qū)勞動西路36號

　　11、壹德壹常德粉館

　　常德最有名的一家牛肉粉店之一。常德牛肉粉一定要吃圓粉，勁道十足，湯的味道很濃，肉也給的很足，吃起來很是過癮。在常德待過幾年的小編表示味道超正呢�。ň鶅r：9元）

　　地址：天心區(qū)黃興南路步行街434號淘淘小吃街(近地球人電玩城)

　　12、三和魚粉

　　在長沙開的比較早的一家魚粉店。給的魚肉很足，嫩滑爽口，味道很鮮，而湯頭濃郁，奶白色的，有一種喝魚湯的感覺。（均價：7元）

　　地址：四方坪金帆小區(qū)里

　　13、懷化安江鴨子粉‍‍

　　懷化鴨粉王，老板用的是正宗的懷化安江粗粉，都是從那邊運過來滴，鴨子每天是新鮮宰殺滴，鴨子粉是QQ滴，很有嚼勁，每份還送了碗豬骨湯。（均價：6元）

　　地址：雨花區(qū)韶山南路中南林科大校內(近林大圖書館)

　　14、螺鼎記螺獅粉(林科大店)‍

　　對于這家盛名已久的店子，小主需要強烈推薦。因為住得比較近，隔三差五小主就會去一次。也許第一次吃的朋友會覺得怪怪的，可是就是這種臭臭的香味，以及豐富的佐料，讓人吃完后忍不住大叫一聲“好辣！”。（均價：9元）

　　地址：雨花區(qū)韶山南路498號中南林業(yè)科技大學

　　15、彩禾原生粉

　　每一個做粉的細節(jié)，你都可以清清楚楚的看見，每一道工序，都真真切切地呈現(xiàn)在你面前。每一碗粉，都源于健康養(yǎng)生的理念。吃得安全，吃得健康，這才是美食新理念�。ㄍ扑]：番茄石鍋粉；酸辣肉片粉；豬腳粉）

　　地址：長沙市開福區(qū)湘雅附一旁留芳大廈留芳嶺巷口（近芙蓉路）

　　16、肆姐面粉館

　　牛肉醬的很香，而且是大片牛肉，湯也很好喝，粉很滑，而且湯里加了很多碎芹菜葉，聞起來很香，最近又去了長沙，特意又去吃，果然不讓人失望，依舊的美味。（推薦：肚腰粉；腰花豬肝粉）

　　地址：天心區(qū)坡子街132號

　　17、米鮮米線

　　地道的云南過橋米線，來長沙米鮮米線店嘗嘗云南米線的味道，是不是和長沙米粉一樣美味。（推薦：過橋米線；罐罐米線）

　　地址：五一大道太平街口和三泰街口中間

　　18、手搟面

　　開業(yè)已有十余年，店里有手搟面、米粉、堿面、掛面，碼子多達20種，食客可依據(jù)喜好點餐。但最有特色的還是店里老板和伙計們每天自己做的最新鮮的手搟面。最熱銷的碼子有20元一碗的腰花炒豬肝、12元一碗的五香鹵肉、10元一碗的辣椒炒肉、7元一碗的炸醬面等。一筷子面條入口，一股鮮香伴著熱氣頓時在口腔中彌漫。還可以隨自己口味添加酸菜、酸豆角、榨菜、蘿卜干、空心菜梗子等。如果運氣好，還會碰上新鮮的油渣子。（推薦：炸醬干面，7元/碗）

　　地點：晚報大道與龍柏路交叉口西南角

　　19、七點早餐店

　　這家店也開了近20年，在偌大的三湘水暖市場里想找到這家小店可不容易，但只要你隨便問一家店鋪老板“這里最好吃的粉在哪里？”老板們都會熱心地為你指路，保證能讓你找對地方。6平方米的營業(yè)面積只容得下廚房，顧客只能將粉面打包或是站在門口唆粉，就是這樣簡陋的用餐環(huán)境，竟能吸引不少食客意駕車而來，味道自然不言而喻。“每天來我這里的食客，有河西的，也有星沙的！”老板很為自家店面自豪。（推薦：辣椒炒肉粉面，7元/碗）

　　地點：三湘水暖市場A11棟

　　20、陳家順

　　陳家順主要以特色蒸碼、傳統(tǒng)粉面聞名。粉面全都是純手工制作，老板陳鐵明15歲時就開始在楊裕興后廚打工，對制作粉面有著相當豐富的經(jīng)驗。新式蒸碼健康營養(yǎng)，總是供不應求，豆辣蒸排骨、梅菜蒸扣肉、多味肉絲等碼子都是食客們的最愛。每天早上8時左右，店外就會排起“長龍”，店里座無虛席。不少食客等不及店里翻座，站在店外直接端著碗開吃。但老板說2015年陳家順將揮淚告別眾多新老食客。（推薦：老板說各個碼子的粉面都好吃）

　　地點：紫薇路近金泉大酒店處