秋風(fēng)起，螃蟹肥，又到一年吃蟹時(shí)。長沙眾多吃貨面對金黃的蟹肉，一定經(jīng)不起誘惑，小編特意搜羅了幾家吃蟹的好去處，趕緊去吃最肥的大螃蟹吧！

1.天福食家

　　老長沙基本上都知道這家的招牌就是香辣蟹，目前在長沙也有好幾家分店，省展覽館這家店是最早的一家，這里的蟹口味比較重，有濃濃的胡椒香，所以湯汁拌飯也相當(dāng)韻味。

推薦菜品：香辣蟹

地址：營盤中路11號(近省展覽館)

電話：0731-84454668

2.巴士蟹

　　想嘗嘗美式風(fēng)格的蟹是什么滋味？阿拉斯加帝王蟹、長腳蟹這些大塊頭們一上桌就讓人食欲大增，不需要餐具，依賴手與食物親密接觸，灑脫輕松。有美式、黑椒、湘辣三種口味，可以依據(jù)個(gè)人口味選擇。

推薦菜式：阿拉斯加帝王蟹套餐

地址：雨花區(qū)湘府中路18號徳思勤·四季匯購物中心L5-22

電話：0731－85142078

3.長樂私房菜

　　湖南品蟹，哪里最火？答案肯定鶴龍湖。鶴龍湖的蟹，蟹黃厚實(shí)，肉質(zhì)細(xì)嫩。每到金秋時(shí)節(jié)，從長沙一路向北，慕名而來的食客就把整個(gè)鶴龍湖圍個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。不過今年食客們大可不必如此舍近求遠(yuǎn)，大費(fèi)周章了。在長沙也能吃到正宗的鶴龍湖蟹，而且為了保證口味地道，長樂私房菜的老板不止是把蟹運(yùn)了過來，連同湘陰做蟹的師傅也一起打包帶到了長沙。

推薦菜式：鶴龍湖口味蟹

地址：車站北路148路都市先鋒A棟3單元307~308室（長沙銀行樓上）

電話：0731-82189308

　4.食鑒家

　　如果不滿足于大眾口味的螃蟹吃法，那不妨來食鑒家刷新一下味蕾印象。茄汁年糕、椒鹽蜜糖、板栗紅燒、黃燜雞......光是這里的風(fēng)味蟹就有6種口味，而大閘蟹除了清蒸以外還有姜辣、鹵味等創(chuàng)新做法。當(dāng)然，遠(yuǎn)不止這些，還有避風(fēng)塘炒蟹、鹽焗蟹、泰式咖喱蟹，滿足各種口味需求。

推薦菜式：風(fēng)味蟹、大閘蟹、避風(fēng)塘大肉蟹

地址：芙蓉區(qū)東璽門小區(qū)13棟3004

電話：15111176591

　　5.青瓷味坊

　　憑借“黃非紅”酸湯養(yǎng)生蝦在長沙食客中早已小有名氣的青瓷味坊，推出了“小紅家的蟹”，雖然做的是家常口味，但在原材料的選擇上，老板嚴(yán)格把關(guān)，選的都是個(gè)大肉厚的蟹。除了口味蟹以外，還有酸湯養(yǎng)生大閘蟹，清蒸大閘蟹等，肉質(zhì)新鮮，值得一試。

推薦菜式：小紅家的蟹

地址：湘春路民主后街2號(建設(shè)銀行西邊路口入內(nèi)30米)

電話：0731－82199677

　6.老友記潮汕大排檔

　　生腌蟹，考的是潮汕餐廳對食材的挑剔，也要考潮菜師傅的專注和耐心。新鮮的花蟹經(jīng)過白酒、白醋、姜等配料的腌制，讓蟹肉吃起來如啫喱般幼嫩細(xì)滑。如果不習(xí)慣生吃蟹肉也可以試試店內(nèi)的砂鍋蟹粥，鮮味很足。

推薦菜式：生腌花蟹

地址：岳麓區(qū)咸嘉湖路潤澤園D6棟1樓

電話：13667393844

7.魔天海鮮吧

　　魔天海鮮吧以燒烤海鮮為主，這里面當(dāng)然少不了蟹，炭烤加煎蛋調(diào)味，加拿大面包蟹就這樣和其他海鮮搭配在一起上桌，大可以讓人暢快淋漓的享受蟹肉的鮮甜原味。

推薦菜品：加拿大面包蟹

地址：摩天輪1樓(樂點(diǎn)KTV正對面)

電話：0731-89833238

　8.覓鹵先森

　　今年夏天鹵蝦盛行，現(xiàn)在該輪到鹵大閘蟹了。覓鹵先森源自80后水瓶座資深吃貨的奇思異想和對老味道的追求，研發(fā)出最適合海鮮的湘派鹵味。鹵味和閘蟹的鮮甜相得益彰，不但沒有破壞掉蟹黃（蟹膏）本身的味道，反而增加一種獨(dú)特的鹵香。老板為保證味道，堅(jiān)持只用蘇蟹。為了保證蟹的鮮活，特別打造了生鮮池，全部蟹都是下單后開殺，鹵制40分鐘后出品。

推薦菜品：秘鹵大閘蟹

地址：鴻盛大廈2201

電話：0731-88572558

　9.小四餐館

　　來這里就談不上什么環(huán)境了，開了十多年的老店，依舊是典型的大排檔，店很小，食客一般就坐在店外，口味蝦和口味蟹是這里的招牌�？谖缎凡粫�過辣，姜蔥香味卻很足，蟹不算太大，但肉很緊實(shí)，口感不錯(cuò)。

推薦菜品：口味蟹

地址：天心區(qū)梓園路與城南中路交匯口紅旗小區(qū)內(nèi)

電話：0731-85553919

　10.澳門臺山水佬榮海鮮樓

　　這家店以海鮮火鍋為主，環(huán)境不錯(cuò)，位置距離市區(qū)稍遠(yuǎn)，但如果正好是以星沙為生活中心的吃貨們可以去試試，老板花重金從澳門請來了做了大半輩子海鮮的大師掌勺，雖然不是完全重口味，但也剛好突出海鮮的鮮味。

推薦菜品：黃金大肉蟹

地址：星沙板倉路199號中信發(fā)大廈2樓

電話：0731-84081111

　11.口口相傳

　　這里的蟹有兩種做法，香辣和清蒸。香辣味油并不重，放了黃剁辣椒醬，湯汁微辣。每只螃蟹都細(xì)心去掉蟹鰓，干凈又方便入味。清蒸看似簡單，但也最能品到蟹肉的鮮，搭配放了酸梅汁的獨(dú)特醬料，微酸帶甜，口感豐富。

推薦菜品：清蒸蟹

地址：金茂路星沙公園南門

電話：0731-82075557