大噶好吖，我是什么都吃、絕不吃虧的小小酥。

最近我愛(ài)上了“大汗淋漓”的感覺(jué)，每周堅(jiān)持打球。咱就是說(shuō)，運(yùn)動(dòng)沒(méi)讓我瘦下來(lái)，卻飯量倍增！

今兒要給你們推薦2家東北人開(kāi)的燒烤店，都是我打球時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)的寶藏小店。

東北人開(kāi)店，就一個(gè)特點(diǎn)：實(shí)在！

一家能實(shí)現(xiàn)我的“海鮮自由”，生蠔僅25元、羅氏蝦58元；一家有我們超愛(ài)的東北手工餃子，和令人聞風(fēng)喪膽的烤蟬蛹......

在東北人開(kāi)的海鮮館里

25元能吃到10個(gè)烤生蠔

這是我們偶然間發(fā)現(xiàn)的寶藏小店，店內(nèi)空間非常擁擠，最多能擺下4張小桌子。

圖：小小酥

店里頭雖然開(kāi)了空調(diào)，但效果僅僅只是比室外好一丟丟，依然有些悶熱。

你無(wú)法想象5、6個(gè)人，擠在一張小桌子前吃烤海鮮是種什么滋味？即使環(huán)境、條件這么不如人意，生意卻火爆得驚人。

老板每天傍晚在店門(mén)口現(xiàn)開(kāi)生蠔

圖：小小酥

晚上9點(diǎn)來(lái)，還搶不到店內(nèi)的小桌子。即使外頭燥熱得不行，依然會(huì)有人愿意臨時(shí)在路邊搭張桌子。

我曾腹黑地想過(guò)，老板不換臺(tái)冷氣足的空調(diào)，是想提高翻桌率嗎？

圖：小小酥

實(shí)際上，店內(nèi)會(huì)悶熱是由于老板在門(mén)口烤生蠔、油爆蝦時(shí)，那股子熱氣和油煙都會(huì)悄無(wú)聲息地飄進(jìn)去。

老板是對(duì)東北夫妻，擱這兒開(kāi)了4年，“來(lái)我們這兒的大多是附近居民和老顧客�！�

圖：小小酥

大概就是物美價(jià)廉量又足，才能吸引一大波食客，并忽略環(huán)境叭。

圖：小小酥

我們當(dāng)天試了下烤生蠔，先點(diǎn)了個(gè)小份，10個(gè)立馬被搶空，想再加個(gè)大份時(shí)，問(wèn)老板：大份是不是會(huì)多幾個(gè)？

誰(shuí)能料到，小份和大份的區(qū)別，并不是個(gè)數(shù)，而是個(gè)頭。

圖：小小酥

咱就是說(shuō)，吃25元/10個(gè)的烤生蠔性價(jià)比真的高，我們是沒(méi)有加價(jià)要大份。

圖：小小酥

生蠔肉肥嘟嘟的，口感喜人，搭配絕妙的蒜蓉醬，烤完端上來(lái)的時(shí)候，還能看到汁水在冒泡。

圖：小小酥

另外羅氏蝦和皮皮蝦，也值得嘗試，都是58元/份，拿個(gè)大托盤(pán)裝著。

圖：小小酥

油爆羅氏蝦，肉質(zhì)緊實(shí)，殼薄肉滿。

有些蝦頭里面還塞滿了黃，剝開(kāi)后，蘸下料汁，十分鮮美。一只接一只地磕蝦，完全停不下來(lái)。,

圖：小小酥

我們數(shù)了下，大約有19只，由于個(gè)頭大小不一，數(shù)量會(huì)有些變化哦。

圖：小小酥

皮皮蝦的個(gè)頭不大，需要花很大耐心去完整剝出一只。

但我們依然愛(ài)它，是因?yàn)榻符}皮皮蝦殼干香酥，肉卻彈嫩多汁。運(yùn)氣好的時(shí)候，會(huì)剝出一個(gè)有黃的皮皮蝦，好吃到不停地嗦手指。

（咱就是說(shuō)，現(xiàn)在并不是吃皮皮蝦的季節(jié)，所以蝦黃并不豐滿，個(gè)頭也不大）

圖：小小酥

你們說(shuō)得多愛(ài)一個(gè)人，才會(huì)愿意去為他（她）剝皮皮蝦呢？

最后跟寶子們交個(gè)底，這兒的海鮮并不是純活海鮮，由于羅氏蝦、皮皮蝦等都需要帶氧氣的水缸才能養(yǎng)活，小店基本沒(méi)有這個(gè)條件。

圖：小小酥

老板也很實(shí)誠(chéng)，告訴我們，他們養(yǎng)不活，都是剛剛死了拿冰塊保鮮的海鮮。但我們吃起來(lái)，感覺(jué)口感區(qū)別不大。

😋推薦菜單：油爆羅氏蝦、皮皮蝦、小份烤生蠔

💡人均：50元

🔍店名及地址：點(diǎn)擊下方名片關(guān)注“湖南最生活”，在對(duì)話框發(fā)送關(guān)鍵詞“吃貨52”，就會(huì)自動(dòng)彈出啦！

湖南最生活對(duì)話品牌，打開(kāi)城市新鮮一面280篇原創(chuàng)內(nèi)容公眾號(hào)

這家網(wǎng)上搜不到的東北館子

有空運(yùn)來(lái)的特色烤蟬蛹

一提到“東北餃子館”，大家應(yīng)該都挺耳熟能詳叭，幾乎可以稱得上是“遍地開(kāi)花”了。

圖：小小酥

今兒我們要介紹的這家東北館子，就開(kāi)在生蠔館的對(duì)面。起初我們也覺(jué)得它很平平無(wú)奇，甚至在某點(diǎn)評(píng)APP上都搜索不到。

一切緣分皆在我們無(wú)意中點(diǎn)了份東北手工餃子，吃完大家都被驚艷到了，皮薄肉多，還特別有韌勁。

即使是正在減肥期的朋友，也無(wú)法拒絕這份“碳水炸彈”。

圖：小小酥

為了好吃的餃子，我們又專門(mén)去了趟店里。

如果是點(diǎn)普通水餃，可以按兩來(lái)點(diǎn)，炸餃子則是4兩起點(diǎn)。我們點(diǎn)了份牛肉大蔥餡的炸水餃，4人吃完都表示：不夠不夠！

圖：小小酥

餃子外表被炸得酥脆，趁熱吃肉餡會(huì)爆汁。

即使蘸滿了老板送來(lái)的辣椒汁，也并不會(huì)覺(jué)得辣，反而是股辣椒香。

圖：小小酥

東北餃子的魅力，就在于肉餡很足+手搟的餃子皮，面食愛(ài)好者真是無(wú)法拒絕這一口。

這兒的老板也是一對(duì)小夫妻，他們都是哈爾濱人，07年就來(lái)這兒開(kāi)店了。老板娘打趣地說(shuō)，“剛開(kāi)店的時(shí)候，他還是個(gè)小伙子呢�！�

圖：小小酥

大家應(yīng)該都知道，東北三省可是我國(guó)燒烤界的巨頭。當(dāng)有機(jī)會(huì)吃一頓正宗東北燒烤時(shí)，我們會(huì)感到特別滿足。

圖：小小酥

當(dāng)天我們點(diǎn)了常規(guī)的牛肉、羊肉、牛油等烤串，肉類烤得很嫩、且有嚼勁，刷了點(diǎn)兒醬油烤后，滲透的咸香別有韻味。

圖：小小酥

唯一美中不足的是，烤玉米粒的口感偏老，我們猜測(cè)來(lái)這家店的食客，很少點(diǎn)玉米，導(dǎo)致放了幾天后變得不太新鮮。

圖：小小酥

最神奇的是，我在這兒嘗到了令人聞風(fēng)喪膽的烤蟬蛹！

同行的小伙伴都不敢嘗試，害怕這種獨(dú)特的美味。老板娘說(shuō)，他們的蟬蛹都是從東北空運(yùn)過(guò)來(lái)的，他們一年365天都愛(ài)吃。

圖：小小酥

我鼓起勇氣試了一串，并沒(méi)有什么奇怪的味道，口感就像在吃煮熟的蛋黃，味道和雞蛋差不多。

圖：小小酥

除了水餃和燒烤，這兒也有烤生蠔、烤扇貝，都是58元/份，個(gè)頭比較大。

圖：小小酥

相比生蠔，我們更推薦這兒的烤扇貝，剛烤好的貝肉，Q彈肉厚，一口吃下去，有種直沖天靈蓋的鮮美。

圖：小小酥

由于兩家店挨的太近，我們通常都是隨意選一家，再喊份烤生蠔、羅氏蝦、皮皮蝦送到東北餃子館，或者是喊份東北餃子送到對(duì)面的生蠔店。

畢竟小朋友才做選擇題，而我們是都想吃(●'◡'●)。

😋推薦菜單：牛肉大蔥餡餃子、烤扇貝、烤蟬蛹

💡人均：50元

🔍店名及地址：點(diǎn)擊下方名片關(guān)注“湖南最生活”