大噶好吖，我是小小酥~

最近在網(wǎng)絡(luò)上總是能看到很多年輕人從事新興職業(yè)的身影，如助浴師、哄睡師、監(jiān)督師......

新時(shí)代催生新業(yè)態(tài)、新行業(yè)、新職業(yè)，一些新職業(yè)也順應(yīng)訴求，呈現(xiàn)出各自的功能和價(jià)值。

今天咱就和三位長(zhǎng)沙年輕人聊聊，關(guān)于他們從事的新興職業(yè)。

他們沒(méi)有“躺平”，而是開拓思路，腦洞大開，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)和自身了解去融入社會(huì)，在生活方式發(fā)生變化的同時(shí)，發(fā)現(xiàn)更多需求。

托寵師：上門喂養(yǎng)貓咪，突破職業(yè)限制

@彬彬  98年男生

彬彬是誤打誤撞入行的。

畢業(yè)之前，彬彬就在長(zhǎng)沙本土奶茶品牌實(shí)習(xí)。畢業(yè)之后，他便繼續(xù)留在奶茶店工作。

圖：@彬彬

2021年，由于疫情的緣故，他有段時(shí)間都是在家待業(yè)。在網(wǎng)上沖浪時(shí)，彬彬發(fā)現(xiàn)很多養(yǎng)貓的年輕人在節(jié)假日回家或旅行時(shí)，都會(huì)苦惱自家寵物無(wú)法得到妥善照料。

隨后，他便在網(wǎng)上發(fā)布上門喂養(yǎng)貓咪的服務(wù)信息，成了一名托寵師，當(dāng)養(yǎng)貓的人外出時(shí)，為這些人的貓?zhí)峁┥祥T喂養(yǎng)服務(wù)。

圖：@彬彬

當(dāng)我們?cè)儐?wèn)，為什么只提供貓咪喂養(yǎng)服務(wù)時(shí)，彬彬說(shuō)，“貓咪膽子比較小，有些年輕人在節(jié)假日回家、旅游只需要幾天時(shí)間，帶來(lái)帶去不方便，而且貓咪在自己家（熟悉的環(huán)境）會(huì)更有安全感�！�

更重要的是，彬彬自己也養(yǎng)了一只貓咪，從大學(xué)到現(xiàn)在，已有5年時(shí)間。

圖：@彬彬

“我大學(xué)是在農(nóng)大讀的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)，加上自己有養(yǎng)貓的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)這份工作算是得心應(yīng)手�！�

雖然彬彬的同學(xué)畢業(yè)后，大多會(huì)選擇從事寵物醫(yī)生的工作，但他想嘗試職業(yè)發(fā)展的另一種可能性。

圖：@彬彬

2022年春節(jié)期間，彬彬才接觸這份工作不久，獨(dú)自一人留在長(zhǎng)沙照顧客戶家的貓咪。

“最多的一天，我一個(gè)人喂了25家，從早上5點(diǎn)一直忙活到凌晨2、3點(diǎn)才回家，當(dāng)時(shí)根本沒(méi)想到會(huì)這么忙。”

圖：@彬彬

進(jìn)入客戶家里前，彬彬會(huì)全副武裝穿好一次性手套和腳套，小心地用消毒水在身上噴灑一遍。他小心翼翼靠近客戶家里的貓，以免驚嚇到客戶的小貓咪。

彬彬給貓咪加糧，清洗水碗，加水，逗貓咪玩十分鐘左右，最后鏟屎離開。

圖：@彬彬

彬彬會(huì)用手機(jī)拍視頻發(fā)送給客戶，整個(gè)喂養(yǎng)服務(wù)過(guò)程30分鐘左右。在離開時(shí)會(huì)給客戶一個(gè)反饋表，反饋貓咪進(jìn)食、情緒狀況等信息。

圖：@彬彬

現(xiàn)在彬彬已經(jīng)注冊(cè)了一家公司，招募了50位兼職喂養(yǎng)師，也增加了上門為貓咪洗澡的服務(wù)。

彬彬向外出的寵物主人收費(fèi)，大概是40到50元一單，節(jié)假日他一天能接十幾單，收入比較可觀�！澳軐�專業(yè)、興趣與工作結(jié)合，也挺酷的�！�

上門做飯：將喜歡的事情變成職業(yè)

@葵葵子  95年女生

“4道菜69元、6道菜89元、8道菜129元......”

今年10月，葵葵子在社交平臺(tái)上發(fā)布了“上門做飯”的帖子，卻意外收到了很多人的咨詢和預(yù)約。

圖：@葵葵子發(fā)布的帖子

甚至她發(fā)布一條替10個(gè)人做飯的帖子，收到了4000+的點(diǎn)贊和500+的留言�！拔覜](méi)想到會(huì)有這么多人咨詢我，還有人說(shuō)這個(gè)價(jià)格挺便宜，感覺(jué)年輕人在‘吃’這件事上還挺舍得的�！�

與其他兼職年輕人不同的是，葵葵子目前是全職在做“上門做飯”的工作。

圖：小小酥

在此之前，她是從事人力資源相關(guān)的工作，6月份辭職后一直沒(méi)遇到喜歡的工作，原本只是抱著試試的心態(tài)，卻沒(méi)想市場(chǎng)需求還挺大。

“可能是外賣吃膩了，又不想吃預(yù)制菜的緣故，挺多人找我預(yù)約。”

圖：@葵葵子上門做飯

根據(jù)葵葵子的觀察，請(qǐng)她上門做飯的人群大致有三類，第一類是自己不會(huì)做飯、常年吃外賣的上班族，第二類是會(huì)做飯但沒(méi)有時(shí)間精力或者嫌麻煩的年輕人，第三類是要照顧老人孩子忙不過(guò)來(lái)的寶媽寶爸。

除了這些日常需求外，多人家宴、朋友聚會(huì)、公司團(tuán)建，也是上門做飯最常見的場(chǎng)景。

圖：@葵葵子根據(jù)客戶需求進(jìn)行簡(jiǎn)單的布置

而葵葵子除了幫客戶做飯之外，也可以按照需求布置下餐廳，比如想在家吃燭光晚餐的情侶，或在家過(guò)生日的年輕人，或是公司團(tuán)建聚餐等等。

“我很喜歡做飯，也很享受做飯的時(shí)間，看到別人能把我做的飯吃完感覺(jué)是件很幸福的事情�！�

圖：@葵葵子

葵葵子說(shuō)，她在上門前，會(huì)先在微信了解對(duì)方的口味，擬定菜單，待對(duì)方確認(rèn)后再收取定金。“之前遇到一位寶媽找我定做盒飯?zhí)撞�，她崽崽吃完后很喜歡，每天都會(huì)想吃，我就覺(jué)得很有成就感�！�

圖：@葵葵子

當(dāng)我們?cè)儐?wèn)葵葵子這份工作的收入時(shí)，她坦言，如果一天能接2單，一個(gè)月大概收入1w+。

“其實(shí)上門做飯不算很新的職業(yè)，以前的鐘點(diǎn)工也可以幫忙做飯，只是在大家印象中，一般都是中年女性才會(huì)做這份工作。突然涌入一波年輕人來(lái)做這件事，大家就會(huì)覺(jué)得很有意思，也才會(huì)在網(wǎng)絡(luò)上火起來(lái)。”

圖：@葵葵子

葵葵子說(shuō)，這份工作能火多久、賺多少錢，她并不知道，但她會(huì)堅(jiān)持下去，能將喜歡的事情變成一份事業(yè)，是很難得的機(jī)會(huì)。

移動(dòng)咖啡車：一邊工作一邊露營(yíng)很自在

@斑鳩  90年男生

說(shuō)起來(lái)，賣咖啡和擺攤，都不算什么新鮮的生意。

隨著今年戶外精致露營(yíng)風(fēng)的盛行，加上“地?cái)偂苯?jīng)濟(jì)的推動(dòng)，還有咖啡飲品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的穩(wěn)速增長(zhǎng)。

當(dāng)“露營(yíng)+咖啡+擺攤”3個(gè)高流量關(guān)鍵詞匯聚在一起時(shí)，移動(dòng)咖啡車就乘風(fēng)而起。

圖：@斑鳩

斑鳩在成為移動(dòng)咖啡車車主之前，是有自己本職工作的，兼職賣咖啡純屬興趣。

“我從09年開始接觸咖啡，一直都很喜歡，加上我自己本來(lái)就在夜市擺攤，還在長(zhǎng)沙各個(gè)商場(chǎng)做集市�！卑啉F說(shuō)，他最開始想做移動(dòng)咖啡車，是為了豐富集市的業(yè)態(tài)，改裝完發(fā)現(xiàn)挺受歡迎的。

圖：@斑鳩

“相比開一家咖啡店，改造一輛咖啡車對(duì)年輕創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，成本和門檻相對(duì)更低一些。而且，我覺(jué)得它也象征著自由、熱愛(ài)�！�

圖：@斑鳩

斑鳩從二手車市場(chǎng)淘回來(lái)一輛舊車之后，花了3萬(wàn)多，耗時(shí)一個(gè)月對(duì)它進(jìn)行改造，還額外花了5萬(wàn)多買咖啡設(shè)備。

但就這樣一輛咖啡車，它可以出現(xiàn)在露營(yíng)基地、集市和城市的街頭巷尾，因其文藝氛圍感、奇特的造型和新鮮的消費(fèi)場(chǎng)景，贏得眾多年輕人的青睞、打卡。

圖：@斑鳩

“我平時(shí)主要是在福元路大橋那擺攤，只要我停在那，就感覺(jué)自己的車跟景點(diǎn)一樣，路過(guò)的人看到都會(huì)拍張照、打個(gè)卡�！�

遇上天氣好的時(shí)候，斑鳩就喜歡拉上朋友一起，一邊露營(yíng)一邊擺攤�！拔叶紟�朋友去那邊露營(yíng)烤肉，營(yíng)業(yè)情況比較隨緣，最多一天有1800元的營(yíng)業(yè)額，最少大概是300多�！�

圖：@斑鳩

斑鳩說(shuō)，他在網(wǎng)上也遇到了更高階的玩家，他們會(huì)駕駛咖啡車去旅行，邊走邊賣咖啡。

“雖說(shuō)開一輛移動(dòng)咖啡車很酷，但因?yàn)檐噧?nèi)空間有限，水、電、咖啡設(shè)備以及飲品的安全，都是首要考慮的問(wèn)題�！�

圖：@斑鳩

最后，斑鳩直言，開一家移動(dòng)咖啡店，當(dāng)一名流動(dòng)咖啡師，看起來(lái)是一件很浪漫很有情懷的事情，實(shí)則做起來(lái)并不容易。