揚帆夜市南北街長約300米、東西街長約270米。近日，記者走進南街時，市場管理員楊文正在進行日常檢查，他用燃氣探測器檢查一戶攤點的液化氣罐，確認沒有問題后，手機拍照，上傳管理平臺。然后，他又逐一檢查排煙管道是否有破損、食品衛(wèi)生許可證是否懸掛到位……這些檢查項目，都被楊文用手機拍照，上傳到市場管理系統(tǒng)。

楊文回過頭，又抽檢商戶的手機，看商戶當天上崗的必檢資料是否拍照上傳。如果有漏項，查驗管理后臺一目了然。

記者看到，在楊文檢查的過程中，市場入口處管理大屏上，市場管理員和商戶的數(shù)據(jù)不斷刷新。管理人員將大屏幕切換到手機視頻端，各攤點實時情況一覽無余。

市場總經(jīng)理李天勇介紹，揚帆夜市在全國率先推出“移動智慧運營中臺”，這套智慧管理系統(tǒng)分為游客端、商戶端、管理端、政府端4個端口，把攤點連接的人財物全部打通，形成龐大的數(shù)據(jù)庫，探索夜市經(jīng)濟數(shù)字化管理模式。

每天上崗前，商戶和市場管理員都要在手機端口對液化氣罐、食品安全許可證、垃圾桶等拍照，一一上傳。

商戶的庫房裝有攝像頭，管理端隨時查驗庫房情況、食品來源、制作過程、經(jīng)手人員等信息。通過溯源追蹤和建立獎懲機制，實現(xiàn)精準管理。

政府端，可以讓管理部門了解夜市食品安全、消防等信息，掌握夜市動態(tài)。

游客端，開發(fā)游客預約、爆品介紹、線上下單、游客評價等功能。

針對夜市人流大、治安復雜的情況，揚帆夜市和公安部門緊密配合，攝像頭部署幾乎無死角，隨時查看。夜市中心街道和夜市西門設立大型顯示屏，4條主干道配備了10余個“云”廣播，每個商鋪配備口哨，可達到一呼百應、群防群治效果。

“五一”假期來臨。李天勇說，有了“移動智慧運營中臺”管理，他們有信心讓游客乘興而來、滿意而歸，“條件成熟時還會推出消費預約管理，提供更好的體驗感�！�

管理精細，人氣爆棚，策劃活動亮點頻現(xiàn)，揚帆夜市不斷吸引著充滿激情的創(chuàng)業(yè)者。

去年底，龍山縣舞蹈老師劉慧敏來長沙游玩，逛了一圈揚帆夜市后，決定不回去了。她毅然放棄在縣城的穩(wěn)定工作，拿出1萬元，在揚帆夜市租賃攤位，架起直播手機，掛出了“小敏蔥油餅”招牌。

開業(yè)后，劉慧敏當月就收回了投資。現(xiàn)在，她的攤位每天賣出數(shù)千個香噴噴的蔥油餅，創(chuàng)造出新的網(wǎng)紅招牌�！胺浅８兄x這個好平臺，幫助了那么多想創(chuàng)業(yè)的人�！彼�說。

在揚帆夜市，有一群“劉慧敏們”正在追逐創(chuàng)業(yè)、“創(chuàng)紅”的理想。李天勇說，夜市經(jīng)常組織培訓，開展抖音、小紅書自媒體矩陣宣傳，積極幫助商戶“玩嗨”自媒體，“每個商戶都有自己的自媒體賬號，夜市擁有1000多個抖音和小紅書賬號。”

市場還與多家媒體進行戰(zhàn)略合作，夜市網(wǎng)紅明星經(jīng)常到電視臺秀美食，影視明星也不時走進夜市，過把食客癮。

到今年2月底，揚帆夜市解決了1084人就業(yè)，商戶租賃倉庫加工間338個，帶動小區(qū)房屋租金上升一倍。