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長(zhǎng)沙一男子吃完小龍蝦 手指皮膚軟組織壞死
網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間：2024-05-06

進(jìn)入夏季，麻辣鮮香的小龍蝦是當(dāng)之無(wú)愧的“宵夜頂流”。小龍蝦固然美味，但我們也要警惕剝殼過(guò)程中可能帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。近日，長(zhǎng)沙市第三醫(yī)院骨科接診了一位在吃小龍蝦時(shí)因剝龍蝦殼不當(dāng)、被蝦殼扎傷手指進(jìn)而引起感染的患者。

長(zhǎng)沙的謝先生非常喜歡吃小龍蝦。半個(gè)月前他和朋友一起吃夜宵，又是點(diǎn)了滿桌的小龍蝦，謝先生大快朵頤之際，一不小心被龍蝦殼扎破了左手中指，在指頭上劃出一道傷口。謝先生不以為意，用紙巾擦拭了血液后繼續(xù)吃著美味的小龍蝦。

到了第二天，受傷的手指出現(xiàn)紅腫和疼痛。謝先生在家門(mén)口的診所對(duì)傷口進(jìn)行了簡(jiǎn)單的消毒和抗感染處理，可病情不僅沒(méi)有好轉(zhuǎn)，中指?jìng)谔幍钠つw顏色還變得越來(lái)越深。

在長(zhǎng)沙市第三醫(yī)院就診檢查后，謝先生被診斷為左中指感染，并已出現(xiàn)皮膚軟組織壞死，如不及時(shí)治療，還可能引發(fā)其他并發(fā)癥，如敗血癥、骨髓炎等，甚至可導(dǎo)致截指。謝先生不得不住院接受進(jìn)一步治療。

經(jīng)過(guò)治療，謝先生的中指指頭紅腫、疼痛癥狀消失，感染指標(biāo)恢復(fù)正常，皮瓣成活，達(dá)到了預(yù)期療效。 

圖片


醫(yī)生提醒，龍蝦的殼堅(jiān)硬且邊緣鋒利，剝殼時(shí)若方法不當(dāng)或用力過(guò)猛，很容易導(dǎo)致手指受傷。一旦細(xì)菌侵入傷口，就可能引發(fā)指頭感染等嚴(yán)重后果。因此，在享受龍蝦美食時(shí)，我們必須采取正確的剝殼方法，避免受傷感染。

為了確保剝殼安全，建議食客們?cè)诔札埼r時(shí)佩戴手套，以減少手指與蝦殼的直接接觸。此外，還可以使用專用的剝蝦工具，如剝蝦鉗、剝蝦刀等，幫助我們剝離蝦殼，降低受傷的風(fēng)險(xiǎn)。如果不小心在剝殼過(guò)程中受傷，應(yīng)立即用流動(dòng)水沖洗傷口并進(jìn)行消毒，然后涂抹抗生素藥膏并包扎。若出現(xiàn)紅腫、疼痛等感染癥狀，務(wù)必及時(shí)就醫(yī)治療，以免病情惡化。

總之，在享受龍蝦美食的同時(shí)，我們應(yīng)時(shí)刻保持警惕，遵循正確的食用方法，確保飲食安全，讓美食成為生活中的一份樂(lè)趣，避免帶來(lái)不必要的傷害。


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