這不是蒼蠅館子，也不是什么私房菜，以前只覺得它安靜不吵、不用排隊、東西味道中規(guī)中矩，所以一碰到工作日中午同事偶爾聚餐，它都是選擇之一。后來跟著dou音小紅薯去吃了很多店，相比之下，這里還算有些特色的，至少對我來說是來了還可以考慮再來的。這里就是開在長沙樂和城的麓湘小鎮(zhèn)。我們從他家上爆款撈汁皮蛋、三爺蒸臘腸時期開始吃起，到現(xiàn)在已經(jīng)七八年了吧。現(xiàn)在一般點的就是這么幾個菜。豬手煲土雞，第一次看朋友點這個菜的時候，怕膩，起初沒動筷子，后來大家都說不錯，我就試了一下，嗯！可以！雖然我不喜歡菜里有甜味，但是它的那點甜味我不排斥。這個菜軟爛入味，感覺豬蹄和雞肉的搭配很恰當(dāng)，二者一起煲化解了豬蹄本身的膩和雞肉可能的柴，兩種肉里也融合了彼此的香味，一桌人每人吃一兩塊兒，剛剛好也不會膩，挺好的。后來每次來基本上都會點這個菜。生炒牛肉，也是每次必點，雖說每個飯店都有小炒黃牛肉、孜然牛肉，牛肉這個菜很常見，但是也不影響每次來他家都會點這個菜，干香的紅椒、薄嫩的牛肉、清新的芹菜一起爆炒，很下飯�？赡艹磁Ｈ庖v究火候，這個火候掌握得好。這個跳舞蝴蝶蝦，端上來還在“跳舞”，他們家的老菜式了，蝦新鮮，肉很嫩，一層油淋的蒜蓉在上面，很香。新鮮的蝦本身就不需要太多調(diào)味，原本的鮮味就是它的亮點。雞婆筍（小筍）炒田螺肉，這個菜沒什么多說的，脆爽，巨下飯，綠色的是韭菜，著色又提香，這個菜基本上就是用來拌飯吃的，哈哈。酸包菜粉皮，朋友們都喜歡這個菜，里面的酸包菜確實味道也不錯咯，但是我個人是不太喜歡吃粉皮的，所以沒太細品，反正其他小姐姐是都喜歡。這里還有香酥鴨、烤肉卷餅、蒸花石香干等等，出品都還穩(wěn)定。我最最最喜歡的還是那個三爺蒸臘腸，只是上次沒吃到。麓湘小鎮(zhèn)，現(xiàn)在好像有好幾個商場都有，但是除了樂和城這家老的，我沒去過別的店，總覺得去別的地方就要試不一樣的美食，哈哈。
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