這里叫聚味隨苑·文創(chuàng)湘菜(馬欄山店)。這里環(huán)境比較好,價格可能走中高端路線,人不多,不吵,菜品比較有特色,味道也不錯。
荔枝燜雞,這算是個創(chuàng)新的做法,雞肉的香辣配上荔枝的清甜,感覺還是可以的。個人而言,這個菜嘗鮮還是不錯,但我本身對有香辣菜加甜口不是很喜歡,所以就不去特別愛了,整體來說還行吧。五百大白刁,真是很喜歡,本身就喜歡吃豆豉辣椒蒸大白刁,這里分成五個部分,分別放了五種味道比較獨特的辣椒或食材一起蒸,每種都好吃又有特色,相互還不串味,喜歡!尤其是那個臘肉的部分,肥瘦相間的臘肉和魚肉一起吃,兩種風味的結合,挺好吃的,哈哈。辣椒炒肉,這個辣椒用得很好,看著就很讓人喜歡,又不是特別辣,嫩嫩的,很入味。這個菜挺下飯。這個梅干菜紅燒肉,底下是顆粒分明的米飯,紅燒肉雖肥瘦相間但不膩不柴,恰到好處,梅干菜很香,這個拌飯實在是太開胃了,吃完一小碗忍不住還想添飯,哈哈。藠頭炒肥腸,妥妥的下飯菜,肥腸干凈、咬得爛,酸藠子就是小時候屋里酸壇子菜的味,它的酸脆和非常的Q彈融合得很好,放辣椒一炒就很下飯。這個肚絲,是真的很有看相,看著就漂亮,但是我不吃洋蔥和大蔥,所以沒有試味,這也是個比較受歡迎的菜。這個寒菌燜土豬肉,很鮮香,放點青辣椒提味,挺不錯的。
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