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長(zhǎng)沙茶子山附近一個(gè)家宴菜院子
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間:2025-06-03

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這里叫壹間別院(黃泥塘店),地址就在茶子山中路黃泥塘小區(qū)C區(qū)1棟北側(cè)20米。
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一品御用鴨,哈哈,好貴氣的名字。整只鴨燜得軟爛入味,肉一戳就脫骨,有點(diǎn)點(diǎn)淡淡的藥材香但不過分,調(diào)味帶辣口,味道還是挺不錯(cuò)的。
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香酥禾黃魚,炸得焦香酥脆,連魚骨都可以一起嚼,對(duì)我來(lái)說(shuō)不蘸蘸料就蠻好吃了,喜歡這個(gè)口感。
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鍋巴牛腩,咸香軟爛的牛腩放在脆脆的鍋巴上,鍋巴吸收了牛腩的湯汁,要趁熱快點(diǎn)吃,鍋巴就不會(huì)被泡軟,喜歡!
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風(fēng)味粉絲,晶瑩Q彈的粉絲跟雞蛋、胖豆芽、韭菜、紅椒絲一起炒,口感豐富,味道清新又入味,好吃。
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紅燒藕丸,肉丸里面有藕丁,整體調(diào)味不錯(cuò),中規(guī)中矩吧。
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下飯菜,主要是這個(gè)干豆角,這個(gè)嚼勁和脆度,大愛!大蒜辣椒干豆角炒肉,妥妥下飯菜。

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