這個(gè)小吃店就叫鹵豆腐(開發(fā)公司宿舍店),店面非常小,就在店門口擺了兩張小桌子,雖然環(huán)境樸實(shí)無(wú)華,但生意確實(shí)蠻不錯(cuò),受歡迎的主要是鹵豆腐鹵蛋等鹵味,還有蒸餃。
地址就在長(zhǎng)沙黃土嶺附近輕院路91-1號(hào)門面。
鹵豆腐是他家招牌,在鹵水里煮得很入味,還保留了豆腐的香味,放香菜、榨菜和辣椒油調(diào)味,味道還是蠻不錯(cuò)的,不怎么吃豆腐的我都吃了一些。當(dāng)然,比起豆腐,個(gè)人更喜歡鵪鶉蛋、雞爪和淀粉腸。蒸餃也是他家很受歡迎的一個(gè)品類,據(jù)說(shuō)是老板自己每天現(xiàn)包的,看到有顧客買他家的生餃子回去自己蒸。當(dāng)歸蛋,吃了放了辣椒油的鹵水小吃,再吃個(gè)加了糖的當(dāng)歸蛋,濃濃當(dāng)歸的香,甜糯口感的紅棗和黑豆,吃著挺滿足的。三個(gè)人本來(lái)是來(lái)吃下午茶的,這么一來(lái)晚上都不用吃了,吃飽了。
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