店名:之福手搟面

之福的名氣就不多說了，知道已久但一直沒來。來過的人應該知道，這是長沙最特別的一家面館，要環(huán)境沒環(huán)境，要服務沒服務，吃個面條還要就老板的營業(yè)時間。霸氣的炒碼份量、昂貴的價格、火爆的人氣和任性的營業(yè)時間應該是最精準的四個形容詞。

他家只有炒碼，腰花、豬肝、鹵肉、牛肉、五花肉5種食材隨意組合混炒，種類越多，價格越高，從最便宜20幾塊到70塊不等，大多數(shù)人都是選擇45左右的，味道再好能好上天了不成？不就是份量多嘛。

中午12點到店，體驗了一把人氣過旺導致的特別點單方式，取號排隊點餐。先在點餐臺前取號，等服務員叫號的時候再來點單、付款，然后再在取餐臺（另一邊）取餐。感覺來這里吃面的人大多都是慕名而來或者朋友帶著過來，體驗一把奢華爽快的消費感。幾乎每個來吃面的人都會舉起相機拍照，還有一些三線明星或小網(wǎng)紅，邊吃飯邊用攝像機拍視頻的。他家室內(nèi)沒有幾張就餐的椅子，大部分人都選擇搬個小板凳坐在人行道上吃。

【腰花炒豬肝手工面】炒碼份量確實很多，非常多，一盆面，半盆碼子，看著一大坨一大坨的腰花和豬肝，一種出手闊綽的感覺。吃起來呢，正常碼子該有的味道，優(yōu)點只有量“比較多一些”。面的口感，吃的時候甚至感覺有一些干，外行沒吃出手搟與非手搟有啥不一樣。哈哈！

如果不是為了打卡炫耀，誰會每天花幾十塊錢吃一碗面？又或者是吃一碗面抵一天的飯？感覺不是就近也沒必要專程跑過來吃一碗面。

溫馨提示：飯量不大不要輕易嘗試雙碼，價格從十幾塊到幾十塊，各位寶子量力而行。

以上是兩份不同口味的碼子！