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長(zhǎng)沙香樟路上一家非常下飯的湘潭菜——燕子嶺土菜
網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間：2026-03-09

這家店想吃很久了，據(jù)說是天寶兄弟的老板一起投資的，主打一個(gè)食材新鮮，明廚現(xiàn)炒。
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店鋪門口有一些停車位，還算方便。
整體風(fēng)格感覺和田小狗挺像的哈哈，湘潭菜版本的田小狗～看菜點(diǎn)菜，食材看得到的新鮮。
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依舊是明廚現(xiàn)炒，米飯也是撩米飯，可以免費(fèi)喝米湯～
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臘制品和食材都擺在邊上，也有一些小吃可以賣。主要是湘潭菜，比如馬家河黑山羊、九華紅菜苔，還可以吃到湘鄉(xiāng)特色的蛋卷。
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可可愛愛的店規(guī)，老板娘人超好，因?yàn)槲覀內(nèi)サ谋容^晚快兩點(diǎn)了，提前打電話點(diǎn)的菜，剛到店就吃上了熱氣騰騰的菜超開心！
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土蔥爆豬肝💰49
豬肝切的超級(jí)薄，而且沒有一點(diǎn)腥味，很好吃，而且豬肝給的量真的很多，摻了一點(diǎn)點(diǎn)五花肉，很香，而且用的辣椒不辣，分分鐘干完一碗飯。
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本地付菜炒黃牛肉💰69
付菜就是芹菜，感覺這種叫法很古早了哈哈哈！牛肉炒的很嫩，芹菜很新鮮，下飯菜且不會(huì)過辣，湯汁用來拌飯絕了
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砂鍋豆腐💰32
這個(gè)豆腐老板說是他們用土雞蛋做的，內(nèi)里吃起來很嫩，很像日本豆腐的口感。應(yīng)該是裹粉煎過一下，外皮焦軟，內(nèi)里很嫩，配上肉沫湯汁超好吃！
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三個(gè)菜真的都挺不錯(cuò)的，而且都是鍋氣十足，純純下飯菜，又是一家會(huì)愿意人多再吃的店了～
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