大火煎炒炸是我們湖南人最喜愛的做菜方式,爐火熊熊,翻鍋打勺,一通乒呤乓啷,那菜炒出來滋滋冒煙,美味!

但在很多老舊小區(qū),每逢做飯,家家戶戶冒煙,油煙嗆得人鼻涕眼淚直流,而餐飲油煙廢氣也是城市大氣的重要污染源之一…...

為了解決餐飲油煙污染這個老大難問題,2017年,長沙主城區(qū)全面鋪開家庭餐廚油煙凈化治理,雨花區(qū)完成2000戶老舊小區(qū)的餐廚油煙改造工作,讓居民家告別“油鼻涕”。
據(jù)花花了解,長沙市將利用4年左右時間,完成老舊小區(qū)居民家庭餐廚油煙凈化治理12萬戶以上,實現(xiàn)全市主城區(qū)老舊小區(qū)居民家庭餐廚油煙污染“基本清零”。

雨花區(qū)自2017年11月起,鋪排推進餐廚油煙改造工作。短短兩個月,投資約400萬元,為2000戶家庭安裝了餐廚油煙凈化器。其中,井巷社區(qū)532臺、浦沅社區(qū)230臺、曲塘社區(qū)410臺、長鋼社區(qū)468臺、桔園社區(qū)360臺。原本直排的油煙污染大幅減少,同時,有效杜絕了建筑外墻立面油污的產(chǎn)生,改善了老舊社區(qū)的居住環(huán)境,消除了火災隱患。今年,雨花區(qū)還將繼續(xù)結合社區(qū)提質提檔工作,大力推進居民家庭餐廚油煙凈化設施改造,為居民提供更加舒適安全的生活環(huán)境。
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