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長沙西文廟坪 最后的老城煙火你慢些走
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長沙社區(qū)通 時(shí)間:2019-06-22

2017 年 7 月,長沙西文廟坪片區(qū)啟動(dòng)棚改時(shí),我們就很關(guān)注它。

那些納入有機(jī)更新范圍的街巷藏著長沙的過去,它們是舊長沙的縮影。里弄、石庫門、回樓、四合院,這些狹小空間組成的緊密社會(huì)生態(tài),雖褪去了西文廟沉淀上千年的書卷氣,但里邊的人情味和生活便利性是新建小區(qū)所沒有的。如蜂巢般的街巷里,不僅僅是老長沙人的生活圖景,也是城市生活多樣性和豐富性的樣本,它保留著一座老城的生活底色。

5 月底,我們?cè)谖魑膹R坪片區(qū)走街串巷,希望用文字和影像來挽留它的 " 老樣子 "。

△西文廟坪,小巷里玩耍的小朋友

01

" 文夕大火 " 中被毀的學(xué)宮曾是長沙最高學(xué)府

5 月 21 日,大雨前的悶熱籠罩著整個(gè)長沙。從南門口沿修文街進(jìn)入西文廟坪,在這里占個(gè)座位,點(diǎn)上一杯 3 元錢的茶,就能扯談半天。相較于現(xiàn)在的隨意、市井,舊時(shí)此處卻是嚴(yán)肅而神圣的。它是宋以來長沙最高學(xué)府所在。

△西文廟坪,點(diǎn)一杯 3 元的茶,就可以很愜意地坐一下午。

西文廟坪片區(qū)有機(jī)更新的范圍東至下黎家坡,南至半湘巷、唐家灣、五一巷,西至湘江中路,北至人民西路。它們?cè)情L沙府學(xué)宮的周邊地帶。

長沙府學(xué)宮初次落成是在北宋治平元年(1064 年)五月,跟我們這次探訪時(shí)間相近。那時(shí),潭州知州吳仲復(fù)在長沙城東南大興土木,建設(shè)學(xué)宮,并將廟學(xué)改為州學(xué),開長沙府學(xué)之端。倡導(dǎo)教育改革的王安石聞?dòng)崳瑢懴隆短吨菪聦W(xué)詩并序》。

古代的文廟是供奉孔子之所,但自唐代之后,文廟與官學(xué)結(jié)合,行 " 左廟右學(xué) " 之制,老百姓習(xí)慣性把學(xué)宮稱為文廟。學(xué)宮建成后,這里成了朝廷選拔人才之所,大批學(xué)人士子集聚于此。到學(xué)宮深造成了學(xué)子們科舉入仕的必經(jīng)之道。由此,學(xué)宮是長沙最具書卷氣的地方。

但近千年來,西文廟隨著長沙城變,命運(yùn)跌宕起伏。它數(shù)度被毀,不斷重修擴(kuò)建。湖南文史館館員、本欄目顧問陳先樞介紹:西文廟從宋代至清代,每個(gè)朝代都有重修和擴(kuò)建的記錄。" 清同治五年(1866 年)是長沙府學(xué)宮最后一次大修,它由巡撫李瀚章主持,這次修建的規(guī)模比任何一個(gè)時(shí)期都大。" 這次長沙府學(xué)宮的恢弘模樣只能從清光緒《善化縣志》" 長沙府學(xué)宮圖 " 窺視一二。長沙府學(xué)宮正殿五進(jìn),依次為欞星門、大成殿、御碑亭、崇圣祠和尊經(jīng)閣,西面為訓(xùn)導(dǎo)署、名宦祠、鄉(xiāng)賢祠、射圃等,東面為教授署、明倫堂、文昌閣、屈子祠等,東南角上高聳魁星樓,可俯瞰城墻外。民國后長沙府學(xué)宮被省政府征用,20 世紀(jì) 30 年代,省政府主席何鍵還在此舉行過大規(guī)模祭孔典禮。可以想象,學(xué)宮并不是一般市井小民可以出入的地方。

然而,1938 年,長沙 " 文夕大火 " 毀掉了學(xué)宮的氣派。除了殘存建筑外,這里的一切鋪張都化為灰燼。經(jīng)歷大火和戰(zhàn)爭(zhēng)后,在學(xué)宮附近,無家可歸的市民陸續(xù)搭建棚屋維持生計(jì),其周邊街巷也漸漸形成今日格局。20 世紀(jì) 70 年代,學(xué)宮的那些殘存也接連被毀,只留下 " 道冠古今 " 石坊。西文廟的氣質(zhì)再不復(fù)存。

如今,在西文廟坪,長沙府學(xué)宮西側(cè)入口的 " 道冠古今 " 石坊,成為學(xué)宮當(dāng)年輝煌的唯一 " 證物 "。這塊麻石筑就的石坊共有四柱三間三層,每一層都雕刻精美、講究,它的造型和裝飾跟現(xiàn)存的岳麓書院文廟牌坊一致。在它北側(cè),新建國學(xué)講壇,拜臺(tái)上的香灰堆積,余煙還未散去,但附近居民的衣服早已晾在上面了。這里儼然變成一個(gè)休閑之地,若不是偶有游人慕名前來,大概誰也不會(huì)提起它的過去。

踏著石板路離開,再走進(jìn)旁邊里弄,仿佛進(jìn)入另一個(gè)時(shí)空。

02

留存完好的里弄

可窺見清代里巷骨架格局

在西文廟坪周圍的街巷里穿行,如同在一個(gè) " 口 " 字型的空間里漫步。

集中的低矮房屋群,留存了完好的里弄。借用倫姆 · 庫哈斯在《瘋狂的紐約》中提及的 " 擁擠文化 " 概念,這里有著里弄街坊小尺度和多功能空間,它們帶來了日常生活的人性化和便利性。但這里絕不是居住的舒適區(qū)。

△修文街,旅社招牌還彌漫著時(shí)光的氣息。

從西文廟坪牌坊經(jīng)修文街,進(jìn)入古潭街。這條南起西湖路、湘江路口,北至人民西路的巷子,全長 480 米,包括古潭街、學(xué)宮門正街和下黎家坡,三街連成一線。這條街因地處唐代古潭州碧湘門的進(jìn)城處而得名。這一線小巷眾多,白鶴巷、豆豉園巷、孝友里、石井巷、唐家灣、獅子巷、鳳棲園、望岳園、熊祠巷、西陵里、德厚里、宇仁里等。它有著原始石庫門、青磚墻、四合院、過街樓、回樓護(hù)欄等," 這里可以窺見清代里巷骨架格局。" 陳先樞說。

△古井巷,遐齡古井。

我是從人民西路進(jìn)入下黎家坡的,雖然街道兩旁被 " 征 " 字擋板隔住,但仍阻擋不了滿溢的市井氣息。街道兩邊特色小吃、水果攤、各種 " 老字號(hào) " 鋪?zhàn)恿至,挑著?dān)子叫賣的攤販們也在街道上來回穿梭。但 " 老長沙 " 們?cè)谶@種喧鬧嘈雜中也怡然自若,到晚飯時(shí)間,他們搬凳子拿著大碗在一棵棵大樹下聚攏,邊吃邊聊。吃完飯從家里出來的街坊則搖著蒲扇,參與到這有一搭沒一搭的閑聊之中。

沿著這條街巷往西文廟坪方向,帶 " 里 " 的巷子排開,呈現(xiàn)出不規(guī)則的魚骨狀。它們大多都是窄巷子、死胡同,巷子最寬處也只能容兩人并肩而過。從人民西路進(jìn)來,依次是熊家祠巷、新民里。熊家祠巷又窄又潮濕,住了 40 年的陳先生說,這條巷子大概住了十來戶人家,現(xiàn)在基本租出去了。隔壁的新民里比熊家祠巷稍微寬一點(diǎn),但也是一條死胡同,兩條巷子的情況類似,但相比熊家祠巷的冷清,這條巷子里更有人情味。有一戶人家正在做涼面當(dāng)晚餐,這時(shí),兩個(gè)相熟的鄰里串門,女主人熱情地端出涼面一起分享。

與這兩條里弄斜對(duì)著的是傅家巷,這條不到 250 米的巷子,一直可以通往湘江邊。這條巷子以前很熱鬧的,現(xiàn)在陸續(xù)有人搬走,只有巷口依然保持原樣,越往巷子里走越冷清。天色漸漸暗下來,這條可通往江邊的巷子也愈加幽深,零星幾個(gè)人走動(dòng),當(dāng)我走到拐角處,一聲幽怨的 " 媽呀 ……" 傳出,像極了恐怖片里的場(chǎng)景。而這時(shí)再看看地面,錢紙灰、香灰,還有未燒完的衣服堆在那里,嚇得我扭頭就跑回巷。" 這里剛辦了場(chǎng)喪事,有位年紀(jì)不大的鄰居出了車禍。" 街坊們嘆息。

沒來得及平復(fù)心情,又繼續(xù)往下黎家坡巷走去。文明巷、獅石巷、西陵里、德厚里、古井巷、宇仁里、白鶴巷、引鋪巷等沿下黎家坡巷排開,但只有白鶴巷給我留下深刻印象。這里曾因白鶴觀和射蟒臺(tái)聞名,但這兩處古跡早已不再,只留下地名。巷口的那對(duì)老夫婦最為熱情,他們給人指路,說街巷歷史,忙得不亦樂乎。" 這條巷子雖小,但可通往江邊,每次都有人來問我怎么走出去,我都告訴他們巷子太繞了,一定要有熟人領(lǐng)著走。"75 歲的張利華怕人迷路,偶爾還給人帶路。

跟其他的街巷一樣,白鶴巷巷尾的人陸續(xù)搬離,只有巷口還保持熱鬧。那些沒人住的房子,不多久就顯現(xiàn)破敗相。張利華家對(duì)面就是這樣,她和老伴偶爾看著這些老房子出神,可又貪戀這里的便利,不愿離開。" 我們家是 20 世紀(jì) 90 年代翻修的房子,住著還舒服。" 她時(shí)常聊起 20 世紀(jì) 50 — 60 年代下黎家坡的場(chǎng)景," 那時(shí)南貨店雜貨鋪到處都是,還有糧店、供銷社、肉鋪等,很熱鬧的,現(xiàn)在也熱鬧,但不知道還會(huì)持續(xù)多久。"

03

唐家灣巷里仍有石庫門的美好模樣

△西文廟坪 162 號(hào),小巷里的高墻、石庫門,聽住戶說房子建于 " 文夕大火 " 后不久。

石庫門常常讓我好奇,門后面到底是一個(gè)怎樣的世界?里弄就是一個(gè)小社會(huì)。這里邊甚至有作坊、診所、小商鋪、公共浴室等,功能一應(yīng)俱全。

唐家灣巷就有好些石庫門建筑,這條東起解放西路,西至永湘新街的巷子不足 500 米,它先后與豆豉園巷、獅子巷等數(shù)條老街縱橫交錯(cuò)。在這些老街里,它有自己的個(gè)性。

巷子呈 "S" 形,蜿蜒曲折。它跟鄰近冷清的豆豉園巷不一樣,這里居民較多,生活依然熱火朝天。尤其到了晚飯時(shí)間,電燈一開,廚房里鍋碗瓢盆碰撞的聲音,鄰里們隔空喊話聲,好不熱鬧。巷內(nèi)有不少民國時(shí)期的青磚灰墻建筑,其中老公館最吸引人。這里是長沙文物局公布的六大公館群之一,其中 10 號(hào)、15 號(hào)、35 號(hào)、43 號(hào)、73 號(hào)、74 號(hào)、76 號(hào)均為 20 世紀(jì) 40 年代的建筑。這些公館破敗不堪,很多已經(jīng)落鎖,有些連門牌號(hào)都難尋覓,但石庫門的樣子仍舊保留完好。

這些老舊的公館多為磚木結(jié)構(gòu),內(nèi)有二至三層木構(gòu)架,寬大的木回廊圍成一個(gè)天井三合院。四周被高高的厚墻圍住,阻隔外界對(duì)墻內(nèi)生活的窺視。但正因?yàn)槿绱耍l(fā)激發(fā)人們的好奇心。這里的石庫門框都是厚重的麻石筑就,大門則采用厚重木板,嵌以竹條或者鐵釘包裹。

從豆豉園巷轉(zhuǎn)入唐家灣巷的第一座青磚房就有漂亮的石庫門。這個(gè)兩進(jìn)的老宅子住了兩戶人家,他們直接將石庫大門封了,在側(cè)墻上開鑿出一扇門出入。老宅還保留著原來的結(jié)構(gòu),只是天井被住戶搭了棚子,改成廚房和客廳。那天 " 闖入 " 這座房子,主人在做晚飯,餐桌上已經(jīng)擺放著青辣椒、雞丁和調(diào)料。住戶姓趙,在這里生活了五六十年。他們也說不清這房子曾經(jīng)的主人是誰,只知道是大戶人家。房子的天井和另一邊相通,兩家為了居住方便封掉了一部分。" 這房子看著老,可潮濕天氣住著比其他房子舒服。" 趙女士領(lǐng)著我進(jìn)入她的房間,房間結(jié)構(gòu)保留原樣,還是當(dāng)年的木地板,因?yàn)橄旅嬗蟹莱钡募芸諏,天井里的水泥地再潮濕,這里都是干燥的。" 不得不佩服過去人建房的智慧。" 她感慨道。

繼續(xù)往人民西路方向走去,沿途有不少老建筑,其中 38 號(hào)跟趙女士居住的公館同時(shí)期建成的,但這里更氣派。這是一棟兩層磚木結(jié)構(gòu)民居,住了三戶人家,站在石庫門口,穿堂風(fēng)吹來,格外涼爽。屋里很黑,但一點(diǎn)都不妨礙大伙做飯、休閑," 都住了六十年了,習(xí)慣了它的黑。" 戴眼鏡的老伯抬頭說完,繼續(xù)盯著手機(jī)屏幕看新聞。

△唐家灣,盆栽里好多都是小菜與佐菜的香料。

越靠近人民西路,老公館越密集,只是大多都已人去樓空。這些老公館的石庫門仔細(xì)看卻有細(xì)微差別,有些門框麻石厚重,更氣派,有些只用薄薄的麻石凹出石庫門的樣子。到拐角處,一盆盆綠植映入眼前,這些盆栽不似別處供觀賞的名貴花木,而是半邊蓮、紫蘇、韭菜、朝天七彩椒、桑葉、薄荷等,有些甚至直接用自家廢棄的臉盆或者菜碗、水桶培植。這些香辛料大多是既可觀賞又可在做飯時(shí)隨手摘取當(dāng)佐料。

04

老三樣和楊爹甜酒

周邊 " 老字號(hào) " 多如牛毛

西文廟的書卷氣早已被西文廟坪周邊的煙火氣取代。這些煙火氣散布在該片區(qū)每一條街巷里弄里。其中最為打眼的就是那些冠以 " 老字號(hào) " 的鋪?zhàn)雍托偂?/span>

從下黎家坡轉(zhuǎn)入跟它垂直的上黎家坡巷,這條巷子與許多小巷相通。其中就有一條跟西文廟坪牌坊相通的泉嘶井巷。它和白鶴巷是這些街巷里最干凈的巷子,雖然幽靜,但一點(diǎn)也不荒涼。已到晚上六點(diǎn)半,住在泉嘶井巷的魏岳坤拿起掃帚清掃家門口的落葉。他經(jīng)營的小吃店已經(jīng)打烊了,卻還不時(shí)有街坊鄰居前來買小吃,因?yàn)槭抢项櫩,不好推辭,他只好延遲關(guān)店門。

剛下過雨,小店門前的兩棵樹不斷掉葉子,換作平常,老顧客來吃東西,一般都會(huì)在樹下支桌子,這會(huì)兒只能先打掃干凈再說。" 這兩棵樹跟我妹妹一樣大,是 1975 年綠化部門栽的,因?yàn)槌呻p成對(duì),我們家人都叫它喜樹。" 在這條巷子里,似乎留存的每一樣?xùn)|西都有跟喜樹相似的故事。魏岳坤說,在泉嘶井周邊,祖輩在此住了百年以上的有兩家。

他家祖上是 1920 年從望城蓮花搬來這里,在此居住到明年也有百年啦。他家祖上一開始經(jīng)營米生意,到了他母親,開始經(jīng)營小吃。他現(xiàn)在的這家小吃店也是從母親手上接過來的,主要賣臭豆腐、糖油粑粑、麻油豬血這 " 老三樣 "。街坊鄰里來這兒吃東西的暗號(hào)就是 " 老三樣 ",幾乎沒人直接說出這些東西的具體名字。他也一直以來遵循母親開店的時(shí)間,每天中午營業(yè),晚上六點(diǎn)半歇業(yè),但常被顧客要求延遲關(guān)店門。" 這就是老字號(hào)的魅力吧。" 

跟他家一樣,在不遠(yuǎn)處的師敬灣也有一個(gè) " 老字號(hào) " 楊爹甜酒,到這里喝甜酒的顧客們,一般都不會(huì)具體說出要吃什么,直接說一聲 " 小缽子甜酒 ",老板心領(lǐng)神會(huì),這種默契度若非不熟,很難做到。

△師敬灣 " 老字號(hào) " 楊嗲甜酒,酒甘甜味濃,攝影師喝了三碗還不想走。

西文廟坪周邊的 " 老字號(hào) " 多如牛毛,涼面、米粉、糖油粑粑、紫蘇桃子姜、豬油拌粉等,就連那些推著小三輪沿街叫賣的炸串、鹵味都要在招牌上寫上 " 老字號(hào) "。

夜幕降臨,沒有 " 老字號(hào) " 的街巷漆黑一片,十分安靜。那些 " 老字號(hào) " 密布的巷子像是剛剛蘇醒,漸而喧囂,人來客往,迎接新一輪熱鬧。強(qiáng)烈的動(dòng)靜對(duì)比讓人不安。

西文廟坪的夜,你慢些走。

來源:瀟湘晨報(bào)

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