(1-6月長沙市兩大蔬菜批發(fā)市場主要蔬菜均價及成交量走勢圖)

(長沙市馬王堆、紅星兩大蔬菜批發(fā)市場2013年1-6月主要蔬菜品種均價與成交量統(tǒng)計表)

　　長沙市農業(yè)局日前公布長沙市蔬菜價格行情監(jiān)測結果：今年上半年，14種蔬菜品種總體呈現(xiàn)供應量增加、價格下跌的趨勢。馬王堆、紅星兩大蔬菜批發(fā)市場今年上半年主要蔬菜品種總成交量為17.59億公斤，比去年同期增長5.35%，日均價格為2.50元/公斤，比去年同期的2.73元/公斤下降8.43%。

　　上半年長沙蔬菜批發(fā)成交量上升，市場供應充足

　　1月上旬，受冰雪天氣影響，蔬菜供應比上年底有所下降。通過啟動應急供應預案，加大市場調控，1月中、下旬供應量迅速恢復。馬王堆、紅星兩大蔬菜批發(fā)市場成交量為2.90億公斤，比去年同期的2.68億公斤增加了16.67%。

　　2月正值春節(jié)，期間餐飲業(yè)受中央政策調控影響，蔬菜需求下降，大量外來務工人員回鄉(xiāng)，整個長沙批發(fā)市場的蔬菜交易呈現(xiàn)慘淡狀況。馬王堆、紅星兩大蔬菜批發(fā)市場成交量為2.19億公斤，比去年同期的2.59億公斤減少了15.52%。特別是春節(jié)前后，大多數(shù)蔬菜流通大戶一改往年春節(jié)賺錢的規(guī)律，今年春節(jié)蔬菜批發(fā)多數(shù)虧本。

　　3月份市場需求恢復正常，“兩廣兩南”（廣東、廣西、海南、云南）調入長沙的蔬菜增加，本地葉類蔬菜上市量也有所增加，蔬菜供應充足。馬王堆、紅星兩大蔬菜批發(fā)市場成交量為2.94億公斤，比去年同期的2.39億公斤增加了23.04%，是上半年批發(fā)總量增長最大的一個月。

　　4月初至5月上旬，因天氣、禽流感等多種因素疊加影響，蔬菜市場需求明顯增加，通過加大市場調入等措施，使馬王堆、紅星兩大批發(fā)市場供應量比去年同期大幅增加。4、5月份馬王堆、紅星兩大蔬菜批發(fā)市場成交量分別為3.15億公斤和3.76億公斤，分別比去年同期增加了11.81%、17.88%。

　　6月長沙本地瓜果類蔬菜大量上市，告別“春淡”，迎來“夏旺”。馬王堆、紅星這兩家大型一級批發(fā)市場進入“交易淡季”，成交量下降。馬王堆、紅星兩大蔬菜批發(fā)市場成交量為2.66億公斤，比去年同期的3.04億公斤減少了12.41%。

　　主要原因是隨著長沙農產(chǎn)品直銷配送工程體系的逐步建立和規(guī)模壯大，市場分流效應開始呈現(xiàn)。直銷配送，基本上繞開了馬王堆和紅星兩個批發(fā)環(huán)節(jié)，直供直銷，集中配送。

　　三大原因致上半年蔬菜批發(fā)價格下跌

　　長沙市今年上半年的蔬菜批發(fā)價格同比有所下跌，市場鮮菜的零售價格也跟著下跌。據(jù)監(jiān)測，長沙市鮮菜零售價格6月比5月下跌9.9%，納入調查的27個品種有18個價格下降，降幅超過20%的有空心菜、青椒、茄子和豆角，降幅分別為38.6%、31.5%、28.5%和24.9%。

　　分析原因有以下幾點：

　　加大了本地蔬菜生產(chǎn)供應。隨著長沙本地蔬菜種植面積不斷增大，特別是標準化專業(yè)蔬菜基地建設的快速擴張，設施栽培水平的提高，生產(chǎn)供應能力大幅增高，供應充足，運輸距離短，在保證蔬菜新鮮的同時，也拉低了蔬菜價格。

　　價格飆升時應急措施采取及時得當。如4月份由于規(guī)律性換季斷檔，天氣，禽流感等因素影響,長沙市蔬菜批發(fā)價格持續(xù)增長，均價達到今年上半年最高峰。通過不斷加大市場供應量等措施，有效平抑了蔬菜價格的較快上漲，使得蔬菜價格5月中旬回落到正常水平。

　　長沙市農產(chǎn)品直銷店（菜籃子直銷店）減少了流通環(huán)節(jié)，降低了流通成本，減輕了產(chǎn)后流通損耗，其蔬菜零售價格比周邊市場普遍低20-30%，在一定程度上也起到了拉低長沙市蔬菜價格的作用。

　　下半年蔬菜價格將保持低價位平穩(wěn)運行

　　7月份露地蔬菜進入采收旺季，預計供應量將持續(xù)增加，蔬菜價格將繼續(xù)保持低價位平穩(wěn)運行。

　　從蔬菜價格歷年波動規(guī)律看，菜價在6、7月份達到低谷后，到中秋、國慶期間將出現(xiàn)小幅上漲，待秋季大路菜集中上市后價格再次回落，入冬天氣轉涼后轉為上漲。

　　今年下半年的蔬菜市場將總體保持上述態(tài)勢�？紤]到農資、人工、運輸?shù)荣M用剛性成本今年呈現(xiàn)較快上升因素，菜價同比相應可能會有所上漲，如出現(xiàn)陰雨寡照天氣，不排除蔬菜價格出現(xiàn)短期波動。

新聞來源：紅網(wǎng)