長(zhǎng)沙版“拇指西瓜”五臟俱全、萌態(tài)可掬!
一口吃下一個(gè)西瓜?吃了西瓜能不吐西瓜皮?“拇指西瓜”給出肯定答復(fù)。昨日記者獲悉,位于長(zhǎng)沙縣高橋鎮(zhèn)的省農(nóng)科院西瓜實(shí)驗(yàn)基地成功產(chǎn)出世界最小西瓜,首個(gè)長(zhǎng)沙版“拇指西瓜”正式亮相。
A 長(zhǎng)沙版微縮西瓜一口一個(gè)
昨日,記者趕到位于長(zhǎng)沙縣高橋鎮(zhèn)的省農(nóng)科院西瓜實(shí)驗(yàn)基地一探究竟!半m然直徑不過(guò)3厘米,但是它們確實(shí)已經(jīng)成熟了。”省農(nóng)科院西瓜甜瓜研究所副研究員阮萬(wàn)輝摘下一顆笑著向記者展示,橢圓外形,青綠色的花紋外皮,就是一個(gè)微型西瓜!拔鞴想m小五臟六腑俱全”,不過(guò)掰開來(lái),卻是綠瓤白籽。
據(jù)阮萬(wàn)輝介紹,“拇指西瓜”學(xué)名為“佩普基諾”,是源自南美洲的野生水果,果皮柔滑細(xì)嫩,連同西瓜籽可直接吃!澳粗肝鞴稀笨诟腥琰S瓜般清脆爽口,口味略帶檸檬味,酸甜適中。市場(chǎng)上的新萌物卻一直沒有本地的版本。今年3月,省農(nóng)科院從深圳引進(jìn)“拇指西瓜”的種子,首次“試水”僅種了25株。
“‘拇指西瓜’抗病性強(qiáng),易栽培。無(wú)需人工精細(xì)化管理,培育成本較低。”阮萬(wàn)輝說(shuō),由于“拇指西瓜”只開雌花不開雄花,種子稀少,在湖南推廣仍有難度,研究人員還要繼續(xù)攻關(guān)。
B 異型西瓜其實(shí)不簡(jiǎn)單
方形西瓜、映字西瓜、炸彈西瓜……省農(nóng)科院在長(zhǎng)沙縣高橋鎮(zhèn)的西瓜實(shí)驗(yàn)基地只有30畝,但卻是湖南西瓜的主要?jiǎng)?chuàng)意中心。“我們從2012年起累計(jì)研究實(shí)驗(yàn)過(guò)55種西瓜品種。”阮萬(wàn)輝介紹,除了“拇指西瓜”首次高調(diào)“賣萌”,阮萬(wàn)輝于去年成功試種出“骰子”狀的方形西瓜,并以每斤550元的價(jià)格上市面眾。
天價(jià)西瓜稀罕之處在哪?阮萬(wàn)輝手托著方形模具說(shuō):“要想讓西瓜長(zhǎng)成方形,并非簡(jiǎn)單套個(gè)模具!痹瓉(lái),方形西瓜對(duì)水分、肥力、光照、溫度等有著嚴(yán)格的要求,否則容易出現(xiàn)裂瓜情況或西瓜發(fā)育不良、個(gè)頭過(guò)小無(wú)法填滿模具形成方形。選對(duì)西瓜大小品種是培育出方形西瓜的關(guān)鍵,目前并無(wú)專項(xiàng)技術(shù)只能依靠經(jīng)驗(yàn)判斷。模具需留有均勻的孔讓西瓜吸收水分、呼吸成長(zhǎng),更需要把握根部的營(yíng)養(yǎng)吸收,發(fā)育過(guò)大過(guò)小都會(huì)導(dǎo)致培育失敗。
俗語(yǔ)說(shuō)“強(qiáng)扭的瓜不甜”,可方形西瓜甜度并未受影響。 去年,阮萬(wàn)輝培育的方形西瓜成功率為30%,“方形西瓜的培育重在精細(xì)化管理,培育成本高。目前國(guó)內(nèi)培育在技術(shù)環(huán)節(jié)仍有難題待攻克,方形西瓜還未能大面積推廣!
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