“多個部門管不好一張餐桌”一直被認為是食品安全問題的癥結之一，如果按照原先的部門監(jiān)管職能，生產環(huán)節(jié)找質監(jiān)，流通環(huán)節(jié)找工商，餐飲環(huán)節(jié)找衛(wèi)生……但從今年下半年起，無論什么食品安全問題，將由“新版”食藥監(jiān)部門負責。

　　今日，長沙市召開2014全市食品藥品安全工作會議，通報今年機構改革和食品安全專項整治重點。今年，長沙市正在準備進行全國食品安全示范城市創(chuàng)建活動，將與北京、上海、天津等36個首批試點城市角逐12個“全國食品安全示范城市”的稱號。

　　今年，長沙將重點針對肉制品、食用油、豆制品和豆芽、乳制品、酒類等重點品種進行專項整治。嚴查衛(wèi)生條件差和利用霉變、變質原料加工或非法添加的豆制品作坊。近期，食安辦正在對豆芽加工進行全面排查，將嚴懲非法添加無根豆芽素、“AB粉”等制發(fā)豆芽的行為。

　　針對奶粉，長沙將全面啟動藥店銷售嬰幼兒配方奶粉試點工作，實施現(xiàn)場查詢和全程監(jiān)督。

　　此外，長沙將監(jiān)管網上郵購藥品的行為，相關負責人提醒，消費者應到正規(guī)的醫(yī)療機構對疾病做出明確診斷，并在醫(yī)生或藥師的指導下使用和購買藥品，不要輕信銷售“藥品”的網站，如發(fā)現(xiàn)網上非法銷售藥品，請及時撥打12331投訴。

新聞來源：三湘都市報