進(jìn)一步規(guī)范“小龍蝦”銷售點(diǎn)和門店經(jīng)營行為

本次檢查由食品經(jīng)營科、執(zhí)法大隊(duì)、通量檢測公司聯(lián)合組成, 執(zhí)法人員首先來到蓮湖一家小龍蝦館,工作人員隨機(jī)抽樣鮮活小龍蝦3.24斤,開始食品安全快速檢測流程,很快檢查結(jié)果出來,經(jīng)現(xiàn)場確認(rèn)產(chǎn)地湖北的鮮活小龍蝦3種漁藥殘留檢測項(xiàng)目均為陰性,檢測樣品合格。另抽樣的6斤現(xiàn)制鹵蝦也現(xiàn)場完成貼條密封包裝,將帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行詳細(xì)檢測分析等待最終結(jié)果。

執(zhí)法人員隨后來位于旺旺西路的一家夜宵店開展隨機(jī)抽檢,重點(diǎn)查驗(yàn)了店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生情況,是否存在使用來源不明、死亡或變質(zhì)小龍蝦,是否濫用食品添加劑、違法添加罌粟殼等有毒有害物質(zhì)的違法違規(guī)行為。經(jīng)現(xiàn)場快檢結(jié)果確認(rèn),抽檢鮮活小龍蝦樣品合格。

今年5月—11月,長沙望城區(qū)市場監(jiān)督管理局將開展為期半年的“小龍蝦”專項(xiàng)整治行動,強(qiáng)化小龍蝦質(zhì)量溯源監(jiān)管,確保消費(fèi)者吃上生態(tài)、安全、放心的小龍蝦。
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