今年9月，據(jù)國(guó)內(nèi)多家媒體報(bào)道，臺(tái)灣強(qiáng)冠企業(yè)股份有限公司使用大量劣質(zhì)油生產(chǎn)“全統(tǒng)香豬油”，銷售給多家下游食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用戶。對(duì)此，長(zhǎng)沙市成立清查行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，于9月下旬在全市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展了一次臺(tái)灣地區(qū)生產(chǎn)的問(wèn)題食品集中清查行動(dòng)。

　　11月9日，瀟湘晨報(bào)記者從市衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉，本次清查行動(dòng)涉及企業(yè)多達(dá)235家。

　　對(duì)此，市衛(wèi)生監(jiān)督所要求全市餐飲服務(wù)單位開展自查，對(duì)235家企業(yè)中確定使用問(wèn)題豬油的77家企業(yè)生產(chǎn)的食品，暫停銷售和使用，自行封存并報(bào)告市衛(wèi)生監(jiān)督所；對(duì)235家企業(yè)中暫未確定是否使用問(wèn)題豬油的食品，必須能夠提供該產(chǎn)品的質(zhì)量合格證明，否則在問(wèn)題未查清前，不得銷售和使用。

　　此外，市衛(wèi)生監(jiān)督所還以中央廚房、學(xué)校食堂、大中型餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，先查找餐飲服務(wù)單位是否采購(gòu)有來(lái)自臺(tái)灣的食品及食品原料，再對(duì)照235家企業(yè)名單逐一排查，確保清查到位。

　　截止到目前，暫未發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位采購(gòu)使用了上述235家企業(yè)生產(chǎn)的食品。市衛(wèi)生監(jiān)督所將繼續(xù)開展清查行動(dòng)，結(jié)合目前正在開展的秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查、肉及肉制品安全專項(xiàng)檢查等食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，確保臺(tái)灣地區(qū)生產(chǎn)的問(wèn)題食品不出現(xiàn)在餐桌上。