有娃家庭去必勝客搓一頓，仿佛成了某種年節(jié)傳統(tǒng)？上次回家被親戚指派任務(wù)帶領(lǐng)小侄女去吃必勝客，內(nèi)心其實是拒絕的。
大學(xué)時在必勝客聚餐的場景記憶猶新，坐我對面的組織部部長是暗戀對象，奶油蛤蜊湯的味道都很甜。帶著些許無奈的心情進(jìn)門看到“鋪天蓋地”的葫蘆娃們，我的DNA開始跳動了。如果說去通州環(huán)球影城過年，圓的是大英古堡魔法夢，在必勝客“叮叮咚咚鐺鐺”則喚醒了中國8090后關(guān)于初始超級英雄的記憶。必勝客聯(lián)手上海美術(shù)電影制片廠推出的葫蘆兄弟國朝玩具，掀起一波聲勢浩大的懷舊浪潮：90后媽媽檸檬進(jìn)門果斷下單贈送葫蘆兄弟玩具的家庭套餐，興奮地像個7歲的孩子。發(fā)出三連感嘆：“爺爺?shù)谋砬楹煤┖孟胍 薄皶[身的六娃竟然真是透明的”、“蛇精竟然還會說話，還是那熟悉的如意口訣”。80后的阿剛在帶娃回家的路上，打開葫蘆小金剛打算惡補一遍葫蘆娃和小蝴蝶的曠世絕戀。必勝客曾是8090一代人的西餐啟蒙，今年春節(jié)期間必勝客與上海美術(shù)電影制片廠聯(lián)手制造這波回憶雙殺，為10后們打開經(jīng)典動畫世界的大門，在各地必勝客門店準(zhǔn)備的傳統(tǒng)文化活動里他們愛上了七個憨態(tài)可掬的葫蘆小兄弟。在上海美羅城的必勝客餐廳，必勝客請來上海美影廠的動畫師講解葫蘆娃是如何誕生的。《葫蘆兄弟》的動畫形象從皮影戲和民間剪紙里汲取靈感，皮影戲又被稱為世界上最早的“動畫片”。而在長沙必勝客門店，皮影戲非遺傳承人何懷玉帶著懵懂好奇的10后，一邊品嘗必勝客的虎年新品松鼠海鱸魚牛肋排拼盤，一邊觀看皮影戲版的葫蘆娃大戰(zhàn)蝎子精。隔壁成都，必勝客則請來曾在2019年央視戲劇春晚上表演皮影的成都皮影戲傳承人周軍，現(xiàn)場還原葫蘆娃的靈動俏皮。而在南京門店，中國第六代非遺皮影傳承人吳森現(xiàn)身，把必勝客變成了民俗體驗博物館，現(xiàn)場教學(xué)制作葫蘆娃皮影道具。除了用皮影演，深圳必勝客邀請國畫藝術(shù)家坐鎮(zhèn)，《葫蘆兄弟》動畫片本就脫胎于中國水墨的基調(diào)，大師現(xiàn)場教學(xué)國畫版的蛇精怎么躍然紙上。各地必勝客拿出看家本事，把門店裝點成有吃有玩的新年廟會。貴陽必勝客把老巷子、糖畫和面人攤子搬到店里，特別布置葫蘆娃主題玩具和讀書區(qū)，當(dāng)?shù)氐拿嫠艽髱焺⒐庀槭职咽纸?0后捏面塑，旁邊圍觀的90后爸媽躍躍欲試。生活報小記者團(tuán)走進(jìn)必勝客哈爾濱銀泰城餐廳，與非遺文化“木版年畫”傳承人一起拓年畫、迎新春。武漢請出湖北省工藝美術(shù)大師駱清霞，現(xiàn)場展現(xiàn)剪刀一揮“造娃”的神奇魔法。沈陽和廣州的必勝客各顯神通。有講解傳統(tǒng)動畫膠片的科普小課堂，廣州必勝客特別設(shè)計了“動畫放映機”。cos成葫蘆娃的10后手動播放膠片，熒幕上的葫蘆娃們也鮮活了起來。邊玩邊吃，還有各式各樣的剪紙的、捏泥人的、畫畫的匠人們展現(xiàn)傳統(tǒng)技能的神奇，8090也沒想到2022年竟然能在必勝客讓娃們體驗了一把逛廟會的新鮮感。這何嘗不是文化能代代傳承的魔力？中國經(jīng)典動畫的經(jīng)久不衰，勾起童年哼唱“叮叮當(dāng)當(dāng)葫蘆娃”的旋律，又在各種文化體驗活動里吸引新一代人的注意力。必勝客南鑼鼓巷店熱鬧不凡，吃飽喝足的10后跟著民間藝術(shù)大師聚精會神地在葫蘆上描出葫蘆娃的形狀，除了葫蘆兄弟，還第一次畫“兔爺兒”。一百年前，兔爺是明清時期女人們祭祀太陰星君時防止孩子搗亂而給孩子的玩具，一百年后，10后在8090后父母的陪伴下，有模有樣地學(xué)畫兔爺兒。作為西式餐飲領(lǐng)導(dǎo)品牌，扎根于中國市場和文化土壤的必勝客利用自身資源優(yōu)勢，致力于為消費者提供中西融合的美食文化，也為新一代的食客們種下文化自信的種子。必勝客在營造合家歡的用餐氛圍上也不遺余力。推出“小小傳承人”家庭公益項目，邀請對中國傳統(tǒng)文化感興趣的孩子們及其家人，這些“小小傳承人“們將通過餐廳內(nèi)的文化體驗活動了解更多中國傳統(tǒng)文化背后的故事，提升對中國文化的了解和熱愛。現(xiàn)在去必勝客過年早已不是飽餐一頓這樣簡單粗暴，必勝客用中國元素將休閑西餐廳升級為文化游樂園。今年是必勝客推出“西餐廳里的中國年”的第四年，2019年春節(jié)期間必勝客打開宮廷風(fēng)的大門，把餐廳變成集吃喝玩樂、民俗體驗為一體的游樂場。糕點是中西合璧的，棗泥糕做成“乾隆印章”的形狀取名“朕的心意”、鳳梨酥做成柿子造型討個好彩頭。喝完“御意下午茶”還能在店里體驗古代士大夫們喝酒助興的游戲“投壺”。到2020年必勝客的新年宮廷路線繼續(xù)進(jìn)化，與過600歲大壽的故宮聯(lián)手。年夜飯里每道菜都藏著玄機，新款芙蓉金沙咸蛋黃鱈魚披薩的靈感來源于國宴，必勝客又復(fù)刻了米其林餐廳爆款，在干杯冰淇淋里注入飛天茅臺。除了用中國菜精髓創(chuàng)新西餐，必勝客用門神貼畫、復(fù)刻《冰嬉圖》等裝飾化身迷你故宮博物館。2021年必勝客在博大精深的中國元素里繼續(xù)徜徉，而且越來越得心應(yīng)手。春節(jié)期間策劃了11個城市聯(lián)動，組成必勝客非遺主題餐廳宇宙。每個城市對應(yīng)一種非遺文化，南京的花燈、北京的兔爺、四川的川劇、岫巖滿族的剪紙、蘇州的昆曲、東陽的木雕、湖南的湘繡、華縣的皮影、廣東的醒獅和洛陽的牡丹瓷。每種非遺文化擁有自己的主場，比如南京必勝客準(zhǔn)備了DIY花燈，國家級傳承人顧業(yè)亮老師現(xiàn)身餐廳快閃教學(xué)。彼時刷屏的還有非遺主題的5D全系投影黑科技，觸摸墻面百花盛開。今年必勝客把西餐廳變成家長和娃們都有所獲益的文化主題游樂園。必勝客實現(xiàn)對80、90后的西餐啟蒙，俘獲見多識廣的10后們的不只靠牛排披薩，還有五花八門的主題風(fēng)格和文化體驗。玩皮影、做花燈、寫書法，順便吃頓美味大餐，比在家盯著小屏幕看動畫片有意思多了。在西餐廳里過場動畫主題的中國年，一方面必勝客幫助合家歡群體解鎖過年的新玩法，過年不止在家做菜包餃子這一種姿勢，有人選擇全家春節(jié)出游旅行，有人在餐廳吃定制年夜飯。也有人攜家?guī)Э诘奖貏倏瓦^大年，這里張燈結(jié)彩吃喝玩樂一應(yīng)俱全，鮑汁和牛披薩、松鼠魚牛肋排組成的中西合璧大餐帶來全新的年夜飯口感。在西餐廳里過中國年，是種文化碰撞的創(chuàng)新，也是種現(xiàn)代語境里的傳承。以代表中國動畫集大成者的《葫蘆兄弟》為載體，無論是邀請各地非遺大師現(xiàn)場講解、演繹傳統(tǒng)文化的神奇魅力，還是推出國潮玩具、打造沉浸式的就餐氛圍，必勝客報以公益姿態(tài)，吸引8090帶領(lǐng)下一代，培養(yǎng)傳統(tǒng)文化的“小小傳承人”。正如上海美術(shù)電影制片廠副廠長李早女士的初心，“上美影即將走過65載，陪伴了幾代人成長，前輩藝術(shù)家們從傳統(tǒng)民族文化中汲取靈感，通過美術(shù)片這一載體向觀眾們展現(xiàn)中國文化之美。此次與必勝客的合作，將經(jīng)典與潮流結(jié)合，希望能為大家?guī)砀嗟目鞓�，也希望能激發(fā)更多年輕人對傳統(tǒng)文化、中國動畫的熱愛。”必勝客伴隨千禧一代走過青蔥歲月，現(xiàn)在的必勝客繼續(xù)發(fā)揮想象力，讓吃飯這件事更有趣，用中國的傳統(tǒng)文化元素和經(jīng)典童年IP給下一代人創(chuàng)造新的回憶。在西餐廳看皮影版動畫片、跟著非遺大師做手工，本就是一種前所未有就餐體驗，“小小傳承人”在玩樂中承舊迎新，接觸中國經(jīng)典動畫，潛移默化內(nèi)化中國式審美。葫蘆娃之后，作為一個80、90后我開始期待下一個被必勝客發(fā)掘的文化寶藏。 
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