在家里廚房煉豬油，到臥室接了一個(gè)電話，結(jié)果廚房起火了。9月1日晚，柳州市公安局長塘派出所聯(lián)合鋼城街道辦、歐山社區(qū)和歐山小區(qū)物業(yè)組成聯(lián)合巡邏小分隊(duì)，在小區(qū)開展巡邏防范時(shí)發(fā)現(xiàn)火情，及時(shí)將火撲滅。

9月1日晚9時(shí)許，長塘派出所副所長阮建群帶領(lǐng)巡邏小分隊(duì)在轄區(qū)巡邏。在巡邏到歐山小區(qū)時(shí)，看到3樓一住戶家中冒起濃煙。

阮建群立即提醒巡邏隊(duì)員撥打119報(bào)警電話，和巡邏隊(duì)員拿起滅火器，上到起火的家主門外。家主聽到急促的拍門聲，打開房門，才知道家里廚房著火了。

巡邏隊(duì)員立即進(jìn)行滅火，采取停電、關(guān)閉煤氣閥門等措施，大家齊心協(xié)力，成功撲滅明火。家主說，當(dāng)時(shí)她在家里廚房煉豬油，到臥室接了一個(gè)電話，沒注意到廚房起火。

現(xiàn)場(chǎng)群眾紛紛表示幸好有巡邏小組撲救及時(shí)，才未釀成嚴(yán)重后果。

廚房是每個(gè)家庭必備的一個(gè)單元

而我們往往也會(huì)忽略

這個(gè)地方存在的安全隱患

遇到廚房起火

你會(huì)如何應(yīng)對(duì)？

來看看他們是怎么做的？

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案例一

6月26日，寧波一家餐廳廚房起火。監(jiān)控顯示，油鍋溫度過高導(dǎo)致起火，廚師慌亂中用嘴對(duì)著火吹，結(jié)果火勢(shì)更大。隨后找來鍋蓋與滅火毯，由于操作不當(dāng)，火未滅成，火星飛到了油煙管道使明火更加猛烈。

最后，餐館老板娘提來滅火器噴射，終于將火完全撲滅。

案例二

6月21日，江西鷹潭，一家小吃店內(nèi)廚房電磁油鍋突然起火。情況緊急，廚師第一時(shí)間將電源關(guān)閉，并拿起滅火器對(duì)準(zhǔn)油鍋進(jìn)行噴射，反復(fù)噴射后將火成功撲滅。