茶農(nóng) 胡正榮：“菜油榨完的渣，就是菜籽餅。”

記者：“每年什么時候給茶樹施肥？”

茶農(nóng) 胡正榮：“一般是九月、十月、十一月。”

記者：“這一包有多少斤？”

茶農(nóng) 胡正榮：“一百斤�！�

記者：“你們怎么把它運上山？”

茶農(nóng) 胡正榮：“有的是挑上去，有的是騾子背上去。”

騾隊老板 王師傅：“（每天）一般跑個十二三趟，每趟三頭騾子，一頭騾子裝三包，三頭騾子裝九包，九包就是九百斤。”

記者：“到這個位置，來回一趟要多長時間？”

騾隊老板 王師傅：“四十分鐘。茶園來了差不多一個月，因為一家有個幾千斤（茶籽餅），背背很快的。”

騾隊老板 王師傅：“‘上’就是走，‘吁’就是停下來�！�

記者：“左轉和右轉呢？”

騾隊老板 王師傅：“左轉右轉基本上要拉著它。”

記者：“三頭騾子組隊一起走，除了第一頭騾子有師傅拉著，后面兩頭就不用拉了嗎？”

騾隊老板 王師傅：“后面就不要管了，后面跟得很緊的�！�

騾隊老板 王師傅：“買過來訓練起碼要三年，要十五六歲到二十歲，才開始正式駝重物�！�

記者：“一般給騾子訓練什么？”

騾隊老板 王師傅：“第一是聽口令，好的螺子帶它。”

茶農(nóng) 胡正榮：“（茶樹周圍）三分之一的地方挖個塘，菜籽餅下去 ，大概一棵茶樹要一斤左右，放好以后，再（把土）蓋上，肥料時間比較長，一般是明年開春以后，可以到四五月份，菜籽餅是有機肥，它使茶葉香味足，味道好�！�