養(yǎng)在營養(yǎng)液里 割掉還能再長！這種“芽苗菜”你喜歡嗎？
據(jù)了解，這種“芽苗菜”需要在大棚內(nèi)用營養(yǎng)液恒溫養(yǎng)植，目前酒店、火鍋店等是主要客戶。
“買回去5天到6天，一定要吃掉它，因為這樣才在保鮮期內(nèi)，吃掉后將根部割掉，還會長出來，長出來大概要5天左右。”無錫朝陽蔬菜批發(fā)市場供貨商陳向偉說。
業(yè)內(nèi)人士提醒，盡管這種“芽苗菜”的保鮮時間更長一些，但為了不影響營養(yǎng)價值和口感，還是要盡快吃掉。
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