這是貴州2頻道和工商銀行貴州省分行 聯(lián)合打造的 《高鐵環(huán)線看西南》系列報(bào)道 昨天 我們帶大家看了 威寧的大美草海 今天我們要帶大家去看 一群奔跑的小雞 它們有一個(gè)好聽(tīng)的名字 ——“烏蒙玄鳳” 在畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)的雙堰社區(qū) 它們可是 鬧出了不小的動(dòng)靜
隨性
自由自在
這些愛(ài)“運(yùn)動(dòng)”的家伙
就是我們今天的主角
真名“跑山雞”
雅號(hào)“烏蒙玄鳳”
記者:這雞舍里的雞呢?
雙堰村村民 鄧海:全跑出去玩了。
記者:到處都撿得到雞蛋?
雙堰村村民 鄧海:有些還沒(méi)撿到,就孵化了,還帶小雞回來(lái)。
吃生態(tài)水果
喝山泉水
還隨意在山上下蛋孵小雞
要說(shuō)這“烏蒙玄鳳”
可真夠野的
記者:那邊怎么還有一群鵝,你也養(yǎng)鵝嗎?
雙堰村村民 鄧海:沒(méi)有,那是雞的保鏢。我們這里是山野,黃鼠狼有點(diǎn)多,養(yǎng)鵝可以有些威懾力。
你還別說(shuō),野是野了點(diǎn),人家還配得有貼身保鏢,這排場(chǎng)一點(diǎn)兒都不差。而讓這群家伙更加傲嬌的是,這僅僅是表面現(xiàn)象。它們整個(gè)“玄鳳”家族雖然居住在山里,生活卻不乏“科技感”。
雙堰村村民 鄧海:它這個(gè)腳環(huán),可以通過(guò)NFC系統(tǒng)掃描,終身不可拆卸,這個(gè)就是它的“身份證”。
雙堰村村民 鄧海:我們這個(gè)棲息架也不一般,上面是有玄機(jī)的。你看這個(gè)感應(yīng)線,雞回來(lái)睡覺(jué),雞的腳環(huán)芯片就會(huì)讀取停留的時(shí)間,雞休息的時(shí)間就是這樣算出來(lái)的。當(dāng)然那些不回來(lái)睡的就管不著了。
當(dāng)時(shí),經(jīng)過(guò)大量走訪調(diào)研,結(jié)合居民長(zhǎng)期養(yǎng)雞的傳統(tǒng),潘書(shū)記決定發(fā)展養(yǎng)殖,帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興,而且選擇了云南鹽津的烏骨雞種雞,起名“烏蒙玄風(fēng)”。為了“伺候”好這群家伙,這套智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)也同時(shí)匹配上線。
鄧海:這種雞,就是野性比較強(qiáng),抗病能力也強(qiáng)了很多。搞智慧養(yǎng)殖,可視化的,就是讓顧客買得放心,吃得安心。
養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)很傳統(tǒng)?
那就結(jié)合大數(shù)據(jù)技術(shù)
“不養(yǎng)尋常雞”
這種智慧養(yǎng)雞系統(tǒng)
加上“跑山雞”的組合
吸引了不少
追求雞肉品質(zhì)的顧客
下一步
養(yǎng)殖場(chǎng)還打算推出“云養(yǎng)雞”
讓顧客認(rèn)養(yǎng)雞苗
并能實(shí)時(shí)看它如何
“快樂(lè)奔跑,健康成長(zhǎng)”
記者:跑山雞養(yǎng)殖場(chǎng)里的這些烏骨雞,重量不重,但很敦實(shí)。羽毛烏黑發(fā)亮,據(jù)說(shuō)五臟六腑都是黑的,肉質(zhì)也非常細(xì)膩?此鼈?cè)谶@山野間自由奔跑,喝山泉水,吃五谷雜糧,我覺(jué)得它們的品質(zhì)肯定很不錯(cuò)。
雙堰村村民 鄧海:我們的雞,必須240天以上,才出欄。它味道鮮美,肉質(zhì)很緊實(shí),在煮的時(shí)候比那些雞要多煮一兩分鐘。而且它是有一定的藥用價(jià)值的,對(duì)那些孕婦也是很好的。
記者:在“烏蒙玄風(fēng)”養(yǎng)殖基地的雞,不止我們現(xiàn)在,在山上看到的6,7000羽,基地還帶動(dòng)了周邊村民,給他們雞苗,教養(yǎng)殖技術(shù),一起發(fā)展,每年要出欄三萬(wàn)羽烏骨雞,產(chǎn)值能達(dá)到200萬(wàn)元。
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