按著慣例，每年的正月十五元宵節(jié)一過，武漢市的蔬菜價(jià)格也會(huì)隨之下降。記者走訪武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在蔬菜不僅供應(yīng)充足價(jià)格下跌，有些蔬菜甚至還玩起了“大跳水”。

市場(chǎng)內(nèi)做了二十多年蔬菜生意的王女士告訴記者，按她的經(jīng)驗(yàn)，蔬菜的價(jià)格逢節(jié)必漲，節(jié)后就降。今年也沒例外。

菜販王女士：“藜蒿降了，藜蒿先賣18塊一斤，現(xiàn)在只賣12塊。萵苣以前賣6塊，現(xiàn)在只要4塊。蒜苗，以前要40塊一斤，現(xiàn)在只要30了。現(xiàn)在菜價(jià)基本上都是5塊，8塊，10塊左右一斤�！�

根據(jù)近期武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)，當(dāng)前武漢市場(chǎng)上的蔬菜批發(fā)價(jià)已經(jīng)開啟了下行模式。大部分的蔬菜批發(fā)價(jià)降幅超過30%。

而菜價(jià)回落的主要原因，還是因?yàn)楣?jié)后社會(huì)生活和工作都日趨正常。

武漢白沙洲大市場(chǎng)蔬菜部高級(jí)主任蔣志輝：“目前就我們市場(chǎng)檢測(cè)這塊來看，每天我們的吞吐量大概在3000噸左右。價(jià)格方面跟春節(jié)期間相比，是一個(gè)下降的趨勢(shì)。比較明顯的是一些大眾的品種。像包菜、白菜、萵苣之類的。批發(fā)價(jià)大概在兩到三毛錢一斤。價(jià)格下降，一個(gè)是它的需求量在減少，然后天氣也有一方面的原因。目前天氣一直在晴好，菜比較多，量比較大。”

目前，春節(jié)過后全國物流更加暢通，供應(yīng)量比春節(jié)期間更加充足，因此到漢的外地菜價(jià)格在節(jié)后迎來了回落。而其中降價(jià)最為明顯的，就要數(shù)節(jié)前的“菜中貴族”——甜豌豆了，可以用斷崖式降價(jià)來形容。

武漢白沙洲大市場(chǎng)運(yùn)營部張榮勝：“年前批發(fā)賣10到12塊一斤，現(xiàn)在大概只賣到1塊錢左右。兩個(gè)原因，一個(gè)是氣候，再一個(gè)就是年過了后，習(xí)慣性的降價(jià)。這個(gè)東西是最怕升溫的。它保存期太短了，一天兩天，第三天顏色就明顯的不一樣了。只能馬上賣，以最快的速度賣�！�

據(jù)武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)工作人員介紹，武漢即將迎來一段比較明顯的升溫時(shí)期，非常有利于蔬菜的生長。隨著本地菜的出產(chǎn)量不斷加大，每天進(jìn)場(chǎng)的蔬菜數(shù)量也會(huì)很大，屆時(shí)市場(chǎng)上的各類菜品供應(yīng)都會(huì)比較充足。

雖然，隨著市內(nèi)各大中小學(xué)校的開學(xué)，以及各大工廠的復(fù)工，對(duì)于蔬菜的需求量會(huì)進(jìn)一步的加大。但武漢的蔬菜價(jià)格預(yù)計(jì)不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲。

武漢白沙洲大市場(chǎng)蔬菜部高級(jí)主任蔣志輝：“即使學(xué)校開學(xué)，后續(xù)波動(dòng)也不是很大。因?yàn)榻衲瓴说牧勘容^大�！�