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注水牛公然進(jìn)入正規(guī)屠宰場多部門聯(lián)合嚴(yán)查

網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長沙社區(qū)通時間：2023-04-01

3月29日晚，我們欄目獨(dú)家報道了在廣東惠州惠東，有人對待宰肉牛強(qiáng)行灌水，并在未經(jīng)檢疫的情況下，暢通無阻進(jìn)入當(dāng)?shù)卣?guī)肉聯(lián)廠屠宰。

新聞播出后，引起惠州市、惠東縣政府的高度重視，3月30日上午，縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)立即召開專題會議，責(zé)成職能部門對涉事牛場和肉聯(lián)廠進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。

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新聞回顧

惠州惠東縣街坊華哥發(fā)現(xiàn)，不少在肉聯(lián)廠屠宰的牛，竟然是被“輸液”的注水牛。每頭注水牛，能給商販帶來近2000元的利潤。

3月23日，記者在惠東縣良白公路集聯(lián)村路段一側(cè)的山林中，找到這家工場。

記者蹲守發(fā)現(xiàn)，當(dāng)天下午2點(diǎn)，幾名工人進(jìn)入牛棚，開始灌水。只見這名身穿藍(lán)色上衣的男子，把牛拉到過道邊，將牛頭固定之后，隨即將一根長約二米的黃色膠管插入牛嘴，然后接上水管灌水。遇到牛不配合時，工人會把一根五、六十公分長的鐵管直接捅入牛喉，再插管作業(yè)。記者觀察到，每頭牛的灌水時長基本控制在1分鐘左右。

隨后，場內(nèi)工人逐一將注水牛裝車，按路程遠(yuǎn)近開始配送。傍晚6點(diǎn)左右，一輛車牌號為粵L8875H的貨車載著注水牛開出工場，記者開車一路跟隨。

半個多小時后，貨車駛進(jìn)惠東縣肉聯(lián)廠內(nèi)。記者發(fā)現(xiàn)，貨車從進(jìn)場到卸牛入欄，全程暢通無阻。

牛場員工也表示，牛拉到這里都“全部都是要?dú)⒌摹薄?/span>

3月30日上午，惠東縣政府召開專題會議，責(zé)成職能部門對涉事牛場和肉聯(lián)廠進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。

記者在現(xiàn)場看到，牛場內(nèi)存放的牛已經(jīng)被清空，只有兩臺運(yùn)牛貨車和一輛小車被遺留在場。

經(jīng)初步調(diào)查，涉事地塊為惠州市佳豐牧業(yè)有限公司租用，該場地未取得《動物防疫條件合格證》，現(xiàn)場兩個鐵棚為非法搭建物。由于現(xiàn)場未抓獲涉案人員和灌水活牛，公安部門正對案件作進(jìn)一步調(diào)查。

惠州惠東縣白花鎮(zhèn)政府副鎮(zhèn)長楊新水

違規(guī)搭建的牛棚我們馬上進(jìn)行清拆，對于工人住宿的集裝箱也涉嫌違建，待程序走完后，我們將依法依規(guī)對其拆除。

隨后，記者與執(zhí)法人員一行來到惠東縣肉聯(lián)廠。但對于記者在調(diào)查中所發(fā)現(xiàn)問題，肉聯(lián)廠負(fù)責(zé)人一概否認(rèn)，表示公司制度嚴(yán)格，不存在待宰牛未經(jīng)檢疫入場的情況。

惠州惠東縣西拓食品有限公司（惠東肉聯(lián)廠廠長）負(fù)責(zé)人鄧文忠

負(fù)責(zé)人鄧文忠：不可能有這種現(xiàn)象的。
記者：肉聯(lián)廠有監(jiān)控嗎？
負(fù)責(zé)人鄧文忠：有。
記者：3月23號的監(jiān)控視頻能調(diào)出來嗎？
負(fù)責(zé)人鄧文忠：可以，但23號視頻的話，因?yàn)槲业谋O(jiān)控視頻內(nèi)存比較小，現(xiàn)在應(yīng)該調(diào)不出來了（沒有了）。

最后，記者和執(zhí)法人員還是核查到現(xiàn)場監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)3月23日下午6時40分許，惠州市佳豐牧業(yè)有限公司趁駐場官方獸醫(yī)交接班空檔期，擅自將一車6頭活牛拉入惠東縣肉聯(lián)廠，期間未經(jīng)任何檢疫，企業(yè)存在進(jìn)場把關(guān)不嚴(yán)，且未及時通知駐場官方獸醫(yī)進(jìn)行查證驗(yàn)物。

惠州惠東縣畜牧獸醫(yī)事務(wù)中心趙弟海

3月23號晚上，我們有一個宰前巡欄，就是企業(yè)跟我們檢疫申報過后，我們會有一個宰前巡欄，就發(fā)現(xiàn)有幾頭牛是沒有經(jīng)過檢疫人員查證驗(yàn)物進(jìn)了場，我們就要求企業(yè)將這些進(jìn)行清場處理。

目前，惠州惠東縣政府已下發(fā)通知，責(zé)令惠東縣西拓食品有限公司停業(yè)整改。對于新聞?wù){(diào)查中肉聯(lián)廠員工所述的“300元開檢疫票”的情況，經(jīng)調(diào)查核實(shí)，該費(fèi)用實(shí)際為企業(yè)收取的加工費(fèi)，并未發(fā)現(xiàn)駐場官方獸醫(yī)存在買賣檢疫票證行為。

接下來，惠東畜牧獸醫(yī)事務(wù)中心將進(jìn)一步加強(qiáng)屠宰監(jiān)管工作。嚴(yán)格按照屠宰量配齊駐場官方獸醫(yī)，落實(shí)駐場官方獸醫(yī)24 小時值班制度。并在全縣范圍內(nèi)對屠宰企業(yè)進(jìn)行全面排查，對不規(guī)范行為堅決整頓，發(fā)現(xiàn)違法違紀(jì)的按規(guī)定從嚴(yán)從重處理。

廣東臺報道

TAGS：快訊 | 新聞轉(zhuǎn)載：長沙社區(qū)通

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