一片肉桂蘊藏著意想不到的生命力。榃濱鎮(zhèn)人把桂苗種在自家屋后的大山時，沒有想過有一天它們會成長為一個產(chǎn)值超8億的產(chǎn)業(yè)。

那批桂苗是約莫200年前，榃濱鎮(zhèn)的祖輩懷揣希望自發(fā)種下的，慢慢地，一片長成一山，長成漫山遍野。這個癸卯年的四月天，桂農(nóng)將剝好的桂皮分為兩擔(dān)，捆在自行車上，載到附近的桂皮加工廠賣掉。這擔(dān)肉桂將以原始的或深加工的方式，走出榃濱鎮(zhèn)，走向世界的餐桌。

經(jīng)年累月的發(fā)展中

這股馥郁熾盛的肉桂香

煉出了可口可樂、周黑鴨的“靈魂”

成就了“一鎮(zhèn)一品”的經(jīng)濟飛躍

也引來了更多人的回流

如今，在這個與“百千萬工程”相連的春天里

抽枝發(fā)芽的不只有桂木

還有榃濱鎮(zhèn)的新愿景、新希望

祖輩們“面朝黃土背朝天”的勞作，讓榃濱鎮(zhèn)馥郁熾盛的肉桂香氣，延續(xù)百年。全鏈條生產(chǎn)，讓榃濱肉桂走向更廣更遠(yuǎn)的市場。

“中國肉桂自由”的肌理血脈從此練就

肉桂的香氣在榃濱已經(jīng)縈繞兩百余年

圖源：羅定市榃濱鎮(zhèn)人民政府

用占比近三成土地

種出近半產(chǎn)量桂皮

官方數(shù)據(jù)顯示，至2022年底，羅定市肉桂種植面積高達(dá)50萬畝，年產(chǎn)桂皮約3萬噸，桂油約1500噸，桂皮、桂油出口占全國出口總量的四分之一以上，是我國出口桂皮、桂油最多的縣級市。

榃濱鎮(zhèn)則是重鎮(zhèn)中的重鎮(zhèn)。其種植面積約14.25萬畝，占全市的28.5%。每年輸出桂皮約1.3萬噸、桂油600噸。

榃濱鎮(zhèn)肉桂種植面積在羅定市的占比。

圖源：南方都市報

這是個不容小覷的數(shù)字，歷經(jīng)了漫長的年歲累積。種植初期，桂農(nóng)們僅憑經(jīng)驗和想象在山里大刀闊斧，種植、加工方式原始單一。這一點，身為桂農(nóng)后代的嚴(yán)素深有體會。

嚴(yán)素告訴南都記者，從前每到肉桂采收季節(jié)，全家都得背著背簍上山，剝下來的桂皮只簡單用水一沖，直接倒在路邊晾曬。至于采收的量，年年都不太一樣，“看天吃飯嘛�！�

上世紀(jì)90年代開始

嘗試撼動“看天吃飯”

當(dāng)時的鎮(zhèn)政府組織村集體給村民們派發(fā)肉桂苗，發(fā)動全鎮(zhèn)種植肉桂，有桂農(nóng)透露，“一次能領(lǐng)2000株左右�！睍r不時還有一些戴眼鏡的專家出現(xiàn)在鎮(zhèn)里，為桂農(nóng)們培訓(xùn)如何科學(xué)種植肉桂。

全國展銷會舉行

打開銷路新機遇

崔彩嬋是羅定市榃濱鎮(zhèn)源發(fā)桂皮加工廠的負(fù)責(zé)人，她記得很清楚，2014年羅定市舉辦了一場全國肉桂產(chǎn)品（羅定）展銷會，足足有30多個國家和地區(qū)參與。會上，榃濱肉桂驚艷亮相，當(dāng)年全鎮(zhèn)肉桂出口訂單驟增，肉桂收購價格飆升至10.5元/斤，較往年漲了三四成。

這些與市場鏈接的際遇，將榃濱肉桂推向更遠(yuǎn)更寬的市場。為支持肉桂產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展，榃濱鎮(zhèn)成立了15家肉桂系列產(chǎn)品收購、加工、銷售的企業(yè)，專業(yè)合作社多達(dá)27家。每年，榃濱鎮(zhèn)可輸出1.3萬噸桂皮、600噸桂油，總產(chǎn)值達(dá)8億多元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷中東、歐洲等地。

走出肉桂之鄉(xiāng)

探索產(chǎn)品升級

榃濱鎮(zhèn)珍惜這份來之不易的成績，但這還不夠。“還要再往上翻一個層次�！睒W濱鎮(zhèn)黨委書記成尚蕓對南都記者說，“10年前桂皮1斤7塊，10年后還是1斤7塊。榃濱的肉桂還要考慮往深處走一走，產(chǎn)生更高的附加值�！�

這讓嚴(yán)素想起了6年前的一杯咖啡。那時她在廣州上大學(xué)，第一次和男生約會時，男生為她點了一杯卡布奇諾，上面撒了一層細(xì)膩的粉末，是肉桂粉。嚴(yán)素有點怔住，晃了晃，才慢慢啜了第一口。

嚴(yán)素不知道肉桂粉還可以撒進(jìn)咖啡，她只知道肉桂可以燉肉，放一小塊，香得很。后來，她又見到了肉桂蛋糕卷，小小一塊，價格逼近20元�！叭夤疬�能這么吃？”她詫異不已。也是在那時，自肉桂之鄉(xiāng)走出的她忽然意識到：這座小鎮(zhèn)，還有漫長的路可以摸索。

無論是繼承父輩的收購加工廠

還是創(chuàng)業(yè)提煉可口可樂的“靈魂原料”

抑或努力研發(fā)肉桂茶……

年輕時走南闖北的榃濱人

如今回到小鎮(zhèn)

試圖把肉桂這條路走出新意

圖源：新華社

可口可樂秘方用料

與榃濱鎮(zhèn)聯(lián)系甚深

榃濱鎮(zhèn)人陳志炘快60歲了，穿襯衫、西褲。鎮(zhèn)上的人提到他，都會說，他啊，就是那家可口可樂原材料生產(chǎn)公司的老總。

榃濱鎮(zhèn)是苯甲醛的供應(yīng)產(chǎn)地之一。據(jù)成尚蕓介紹，廣東目前僅有肇慶、云浮擁有苯甲醛的提煉技術(shù)�！�其中一地就在我們云浮羅定市榃濱鎮(zhèn)�！彼�語調(diào)輕快，“在這一領(lǐng)域，榃濱鎮(zhèn)占據(jù)了一定的市場地位�！�

圖源：羅定市榃濱鎮(zhèn)人民政府

苯甲醛是榃濱鎮(zhèn)從粗加工轉(zhuǎn)向深加工的一道縮影。但成尚蕓覺得，這還不夠。“苯甲醛已經(jīng)算是相對高端的深加工產(chǎn)品了，但它仍是以原材料的形式一噸一噸地運到外國，這條產(chǎn)業(yè)鏈走得還不夠深�！边@位年輕的鎮(zhèn)委書記琢磨過，肉桂是南藥的重要品種之一，能不能結(jié)合肉桂的特性，做一些快銷類的產(chǎn)品？

鄉(xiāng)親反哺創(chuàng)新

誕生肉桂茶新品

陳建煒也想到了這一點。五年前，已過不惑之年的陳建煒回到了鎮(zhèn)子，但他不愿再重復(fù)祖輩們“面朝黃土背朝天”的種桂勞作。他也在琢磨，能不能把外邊的經(jīng)驗帶一點回來？

他想到了肉桂茶。陳建煒做過市場調(diào)研，這一塊仍處于市場空白。對此，榃濱鎮(zhèn)政府也予以了實際的支持。陳建煒?biāo)懔怂悖�這幾年，政府陸陸續(xù)續(xù)支持了數(shù)百萬，均被用于購買生產(chǎn)設(shè)備，“減輕了我們很多壓力�！� 陳建煒說。趁著這股勁兒，2018年底，他帶著團(tuán)隊開始反復(fù)試茶、喝茶，足足試了200多種茶葉，一哈氣，嘴里都是肉桂的味道——沒辦法，肉桂的香氣實在霸道，茶太溫雅，怎么都壓不下去。

各方都在推著肉桂產(chǎn)業(yè)往深處走。無論是崔彩嬋、陳志炘或是陳建煒，都不約而同地提到了一點：政府愿意投錢支持企業(yè)做深加工�！澳壳叭夤甬a(chǎn)業(yè)鏈條前后延伸不足，特別是第二產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)之間的分割明顯，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)的附加價值較低�！闭勂瓞F(xiàn)實困難，成尚蕓并不諱言，“政府會在政策上支持企業(yè)往縱深發(fā)展，同時為企業(yè)發(fā)展做好服務(wù)工作，打造優(yōu)良的營商環(huán)境。”

幾經(jīng)試驗，2022年末，一款彌漫著榃濱肉桂香氣的肉桂茶終于誕生。陳建煒試著推廣了半年，收到的反饋令他驚喜，“準(zhǔn)備要推向市場了。”

與此同時，2020年起，榃濱鎮(zhèn)連續(xù)3年入選省級“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村名單，更是全國第一批和第九批“一村一品”示范村鎮(zhèn)。這座“靠桂吃桂”的小鎮(zhèn)，終于把肉桂吃出了名堂。

圖源：羅定市新聞中心

不夠暢達(dá)的路，對榃濱鎮(zhèn)這座群山環(huán)繞的鎮(zhèn)子而言，始終是道傷疤。成尚蕓對此深有感觸，“桂農(nóng)們可以在山上砍樹，剝桂皮，再一擔(dān)一擔(dān)挑下來。但桂木呢？桂山的路不好走，桂木難運，只能爛在山上，或者能拿多少是多少，拿回家當(dāng)柴火燒�！背缮惺|去外地學(xué)習(xí)過，她知道巨量的桂木可以加工變成活性炭，是又一串財富密碼。但，沒路就難了。

用地指標(biāo)的難局，也待破。成尚蕓告訴記者，榃濱鎮(zhèn)的用地指標(biāo)相對較少，受限于此，部分企業(yè)不得不外出辦廠。“羅定市有8家生產(chǎn)桂油的企業(yè)，榃濱鎮(zhèn)就占了2家。余下的6家企業(yè)，有4家都是榃濱鎮(zhèn)人出去創(chuàng)辦的�！闭f到這里，成尚蕓的語氣既喜又愁。

標(biāo)準(zhǔn)化的問題，也要解。崔彩嬋認(rèn)為，“這是榃濱鎮(zhèn)肉桂產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展的必答題�！薄盀槭裁次覀冎荒苜u給經(jīng)銷商，沒有直接出口？要知道，一個品種如果要做到食品級，必須有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車間，有標(biāo)準(zhǔn)化的流程，有科研的投入。”

圖源：羅定市新聞中心

征途漫漫砥礪前行

打開更多生長空間

路，肯定要修。“路都沒通，怎么去招商引資呢？”成尚蕓透露，鎮(zhèn)里在積極爭取專項債、專項資金用來補民生短板。至于用地指標(biāo)，今年鎮(zhèn)里打算利用“點狀供地”政策，這樣可以不占用建設(shè)用地的指標(biāo)，單個項目可擁有不超過30畝的建設(shè)用地總面積，“政策用好，空間就出來了。”

至于“標(biāo)準(zhǔn)化”，榃濱鎮(zhèn)也在循序漸進(jìn)地蹚路�！拔覀冋�在建立特有種植、儲存、品質(zhì)劃分標(biāo)準(zhǔn)，爭取建立一個肉桂標(biāo)準(zhǔn)化倉儲集散基地，把桂皮、桂粉、桂油、苯甲醛等產(chǎn)品分等級按標(biāo)準(zhǔn)存放，全面掌握國內(nèi)外肉桂原材料供應(yīng)商話語權(quán)，打造特色產(chǎn)業(yè)集散地”，成尚蕓稱。此外，榃濱鎮(zhèn)還想建立統(tǒng)一標(biāo)志，打造全省乃至全國統(tǒng)一的肉桂品牌。

圖源：云浮廣播電視臺

高質(zhì)量發(fā)展迸發(fā)新愿景

保持獨特優(yōu)勢任重道遠(yuǎn)

這些，都是榃濱鎮(zhèn)在廣東“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”中迸發(fā)出的新愿景�！皹W濱鎮(zhèn)的高質(zhì)量發(fā)展離不開肉桂，它是榃濱鎮(zhèn)的獨特優(yōu)勢�！背缮惺|說，“我們希望能在今年實現(xiàn)肉桂產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展、鎮(zhèn)域經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展，這是一條任重道遠(yuǎn)又必須前行的路�！�

“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”正在富民興村

人間四月天

肉桂在種，路在修

榃濱鎮(zhèn)人的生活

多了一些新希望

肉桂創(chuàng)收日子紅火

村民初嘗“致富果”

大雨來臨之前，南都記者跟著桂農(nóng)崔其車上了山。這片桂林傳自祖輩，到崔其車手里后，面積從原來的30畝擴大到了100畝，理由很簡單，“肉桂可以賺錢嘛�！笨糠N植桂木，崔其車一年可以有約5萬元的純收入，加上養(yǎng)豬，他蓋起了棟小洋樓，買了小汽車。

圖源：羅定市榃濱鎮(zhèn)人民政府

滿山桂木向上生長

村民生活更有盼頭

肉桂在種，路在修。榃濱鎮(zhèn)人的生活，也在繼續(xù)。

崔彩嬋忙著采收，天天腳不沾地�！斑@兩三個月是新桂上市的時間，我們要抓緊時間多生產(chǎn)點肉桂卷，備好貨�！彼�的語速又急又快，“這樣下半年才有貨賣，才能搶點市場�！�

陳志炘想要更獨立一點兒，“下一步自己搞出口，直接聯(lián)系客戶，比如迪拜就有好幾個大客戶，我們也去過�！�

陳建煒還在斟酌肉桂茶的包裝，“這個包裝low（低端）不low�。俊钡玫接浾哔澰S的回復(fù)后，他禁不住笑了：“有信心了�！�

還有很多事情等著實現(xiàn)。那天黃昏，崔其車帶著記者去看他種植的肉桂林。近處是山，近處是家，風(fēng)吹過桂木，響起簌簌的聲音，空氣中滿是肉桂的香氣。崔其車捋下一片葉子遞給記者，碧油油的，他說，“下一個春天它們還會長出來�！�

圖源：新華社

肉桂產(chǎn)業(yè)明媚如春

榃濱乘著高質(zhì)量發(fā)展春風(fēng)

披荊斬棘、破浪而行

 “榃濱鎮(zhèn)在肉桂產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面已累積一定優(yōu)勢，具備較完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，但距離一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展仍存在較大差距�！痹诮邮苣隙加浾卟稍L時，榃濱鎮(zhèn)黨委書記成尚蕓坦言，榃濱肉桂產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨四大難題，包括——

圖源：羅定市榃濱鎮(zhèn)人民政府

那么

值廣東“百千萬工程”發(fā)力之際

榃濱肉桂產(chǎn)業(yè)如何做大、做優(yōu)、做強？

榃濱桂香馥郁

走出了一條特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路

你的家鄉(xiāng)有何寶藏好物？

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