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下周迎來初夏,最高氣溫將一躍到30℃!還記得去年冬天霸屏的“圍爐煮茶”么?如今它的姐妹版“圍爐冰茶”,正在躥紅社交平臺(tái),爆火出圈…都說“圍爐煮茶”是寒冬里的風(fēng)雅,那“圍爐冰茶”便是夏日限定的歡愉~還是那桌圍爐,還是那個(gè)愜意的茶咖;只不過燃燒的炭火變成干冰,滾燙的現(xiàn)煮茶改為冷萃的涼茶。冬日需烤制的干鮮水果、如今新鮮著吃就好;再配上特色中式糕點(diǎn)、江南氛圍的陳設(shè);頓時(shí)乏味生活里,多了一絲風(fēng)雅與詩意。圍爐冰茶出圈如此迅猛,其實(shí)全仰仗干冰當(dāng)水與干冰相遇的一瞬間,那霧氣繚繞、咕嘟嘟冒泡的氛圍感。身在其間,恍若置身幻境中,仙氣飄飄格外帶感,難怪會(huì)有“仙女下午茶”的外號(hào)?冷泡茶更能鎖住茶香,入口更加清爽甘甜,絲絲涼意、直抵心脾;那一刻世間喧囂、煩擾,似乎都不復(fù)存在,所謂“天上人間”,大抵形容的就是它吧。挖到了天津首家“圍爐冰茶”,就藏在德云社后身。和三五好友包個(gè)場、談天說地、親自動(dòng)手DIY一杯夏日特調(diào),大抵便是這個(gè)春夏,最美好的時(shí)光了~~有人說這屆年輕人,好愛圍爐。也許他們愛的不是圍爐,而是這種生活方式;他們想得到,趕路途中的短暫喘息,想得到的是一份松弛感、一份愜意、一份孤獨(dú)生活里、志同道合者的理解和陪伴。春已盡夏初臨,對于今夏這爆火的新中式茶飲,你有何想法?
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