深耕行業(yè)多年

著名餐飲店“蛙來噠”深受年輕人的喜愛

門店持續(xù)火爆

但也因多次被曝食品衛(wèi)生問題

卷入輿論漩渦

日前，家住深圳的市民黃女士在網(wǎng)絡(luò)爆料稱

她在深圳蛙來噠

（星河WORLDCocopark店）就餐時

吃到了一束頭發(fā)

就醫(yī)后雖身體無大礙

但需要店家給出合理的解釋及賠償

面對顧客的訴求

門店如何作出回應(yīng)？

一起來看看

據(jù)黃女士爆料，7月12日，她在深圳蛙來噠（星河WORLDCocopark店）就餐，一盤牛蛙吃到一半時，竟然吃到了頭發(fā)。剛開始她以為是一根頭發(fā)，結(jié)果用筷子夾出來發(fā)現(xiàn)是整整一束頭發(fā)。

黃女士在“蛙來噠”就餐時吃出一束頭發(fā)。圖片由爆料人提供。

黃女士在“蛙來噠”就餐時吃出一束頭發(fā)。圖片由爆料人提供。

黃女士稱，當(dāng)時就感覺非常惡心，還有嘔吐癥狀。很快便去了醫(yī)院檢查，檢查結(jié)果顯示身體沒什么問題，醫(yī)生認(rèn)為可能是心理上的反應(yīng)。

黃女士跟店長提出訴求，要求店家按照相關(guān)的法律法規(guī)，退一賠十并做出合理的解釋和道歉。但該店店長卻稱只能退一賠三，協(xié)商無果后黃女士向深圳市民生平臺投訴，據(jù)平臺頁面顯示，7月12日已派遣至深圳市市場監(jiān)管局。

奧一新聞記者了解到，7月13日，據(jù)該店店員的反饋稱，深圳蛙來噠總部已安排專人與該顧客對接相關(guān)事宜，具體情況要等調(diào)查結(jié)果出來。

7月17日，奧一新聞記者與深圳蛙來噠（星河WORLDCocopark店）店長取得了聯(lián)系。該店長表示，在事情發(fā)生的當(dāng)下，店長第一時間和顧客取得了聯(lián)系，并立即配合黃女士進(jìn)行了就診。此外，也將食材樣本報送到了深圳市市監(jiān)局進(jìn)行了檢查檢驗。

根據(jù)醫(yī)院出示的檢查結(jié)果，黃女士身體未發(fā)現(xiàn)異常，市場監(jiān)管局方面出示的樣本的檢測結(jié)果也顯示正常。

店長表示，“蛙來噠”對于食品安全問題是零容忍的，這個事情給了所有員工一個很好的警示，事發(fā)后，內(nèi)部進(jìn)行了連續(xù)3天的食品安全管理培訓(xùn)，要求所有的門店員工必須參加。接下來蛙來噠會繼續(xù)優(yōu)化管理，杜絕所有安全隱患的發(fā)生。

作為網(wǎng)紅餐飲品牌，“蛙來噠”的門店持續(xù)火爆。據(jù)公開信息顯示，“蛙來噠”屬于長沙味之翼湘餐飲有限公司旗下運營品牌，現(xiàn)總部位于深圳，2010年創(chuàng)立，目前已走偏全國108個城市，門店數(shù)量超過460家。

記者檢索發(fā)現(xiàn)

蛙來噠被投訴“吃出頭發(fā)”并非首次

據(jù)黑貓平臺顯示——

網(wǎng)友爆料在蛙來噠就餐時吃到異物。圖片截自網(wǎng)絡(luò)。

網(wǎng)友爆料在蛙來噠就餐時吃到異物。圖片截自網(wǎng)絡(luò)。

除多次被投訴衛(wèi)生問題之外

蛙來噠還存在

被檢出所用牛蛙獸藥殘留超標(biāo)的情況

據(jù)《深圳市市場監(jiān)督管理局2021年食品安全抽樣檢驗情況通報》顯示——

另據(jù)國家信用信息公示系統(tǒng)——