近日，有博主在社交平臺上發(fā)布系列視頻，曝光超島北京合生匯店賣“假羊肉”一事。該博主稱，共花費98元在超島購買了6盒肉類食材，其中4盒高鈣羊肉卷被權(quán)威機構(gòu)檢測出鴨成分。

9月5日，超島在其官方公眾號發(fā)布針對此事的相關(guān)說明，稱公司正積極配合市場監(jiān)管部門進行調(diào)查，并第一時間將相關(guān)產(chǎn)品送檢，目前等待進一步結(jié)果。同時，為保障顧客權(quán)益，超島決定在市場監(jiān)管部門最終調(diào)查結(jié)果出來之前，對涉事羊肉菜品做暫時下架處理。

9月6日，巴奴發(fā)表聲明稱，就此事給顧客帶來的困擾表示抱歉，并表示超島創(chuàng)立以來由獨立團隊運營，但集團有不可推卸的管理責任。

巴奴稱，超島北京合生匯店、豐科萬達廣場店、龍德廣場店、石景山萬達店即日起全部停業(yè)整改、全面徹查。巴奴將對在超島門店消費過羊肉卷的顧客進行賠付。自2023年1月15日超島合生匯店開業(yè)起，共銷售13451份羊肉，涉及共8354桌，凡消費過該產(chǎn)品的顧客，自9月8日起可憑支付記錄，到超島合生匯店領(lǐng)取賠償現(xiàn)金1000元。

此外，巴奴集團取消超島獨立采購權(quán)，未來采購全權(quán)由巴奴集團負責。巴奴集團決定對超島品牌總經(jīng)理、超島產(chǎn)品研發(fā)負責人、超島運營負責人做出停薪留職的處理，重新學(xué)習、競聘、評估后上崗。

巴奴毛肚火鍋品牌創(chuàng)始人杜中兵9月7日晚也發(fā)文道歉，稱沒有做好對超島供應(yīng)鏈的監(jiān)督管理，導(dǎo)致了這次的問題。“這是我們的失誤，也是我的責任，對此深感自責�！�