短短兩天時間，患者病情惡化的速度超乎了醫(yī)生的預(yù)料，治療期間，鄭先生被下了1次病危、2次病重通知書。

經(jīng)診斷，鄭先生患上的是重癥急性出血壞死性胰腺炎，該病死亡率最高可達(dá)50%。據(jù)了解，胰腺分泌的胰液是負(fù)責(zé)消化的，可以消化各種食物，而鄭先生的病之所以如此嚴(yán)重，就是因為他腹中的內(nèi)臟正在被泄露的胰液威脅著。

開刀將壞死的胰腺組織清理干凈不僅相對簡單，壓力也小。但考慮到患者才29歲，如果直接手術(shù)切除，伴隨的可能是腹腔感染、術(shù)后頑固性糖尿病等嚴(yán)重的并發(fā)癥。于是，醫(yī)生決定保守處理。

福州市第一總醫(yī)院普外科主任 張坤

我們在超聲引導(dǎo)下或CT引導(dǎo)下，做多點的穿刺，多個方位，多個不同的位置，我們放置引流管，這樣充分引流，才能保證比較好的治療效果。

經(jīng)過多科室醫(yī)生的全力救治，鄭先生最終轉(zhuǎn)危為安，目前已經(jīng)康復(fù)出院。醫(yī)生表示，急性胰腺炎往往與膽結(jié)石以及高血脂關(guān)系密切，而鄭先生的病卻是自己吃出來的。

福州市第一總醫(yī)院消化內(nèi)科副主任 孫瑩

他的生活沒有規(guī)律性，平時就愛吃燒烤，有重度的脂肪肝，所以患者在頭一天吃完燒烤之后，大量的食物在短時間之內(nèi)進(jìn)入到消化系統(tǒng)，這時胰液分泌是大量增加的，持續(xù)在分泌，往外滲漏就產(chǎn)生了自我消化。

原來，鄭先生在病發(fā)前曾一次性進(jìn)食大量的燒烤，同時也有混雜食用了高脂肪的食物。醫(yī)生指出，吃過多油膩的飲食，也容易被胰腺炎盯上；元旦假期期間，聚會聚餐增多，醫(yī)生也給出了建議。