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“深海小魚”并非來自“深!保縿抛惺称繁毁|(zhì)疑“虛假宣傳”
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間:2024-12-14

近日,知名休閑食品企業(yè)勁仔食品的一款零食“深海小魚”疑因虛假宣傳登上熱搜。事件起因是有投資者在某交易所互動(dòng)平臺(tái)質(zhì)疑勁仔食品虛假宣傳,“公司產(chǎn)品勁仔小魚包裝袋上寫著深海小魚,其主要原材料是鳀魚,鳀魚生活在溫帶海洋中上層,并非深海小魚,產(chǎn)品包裝是否存在虛假宣傳情形?”



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針對(duì)上述質(zhì)疑,勁仔食品方面并未給出明確回應(yīng)。有勁仔食品工作人員在平臺(tái)上回復(fù)稱,“深海魚”通俗地指區(qū)別于淡水魚而言的生活在較深海域的魚類資源統(tǒng)稱。公司“深海小魚”產(chǎn)品選用的鳀魚來自純凈海域,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是一款好吃又健康的零食。產(chǎn)品不存在虛假宣傳。

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《中國(guó)消費(fèi)者》雜志記者查閱多則資料發(fā)現(xiàn),海魚和深海魚并非一個(gè)概念。資料顯示,按照魚類生活的環(huán)境(即水域環(huán)境)可以把魚類分為淡水魚(如日常食用的鯉魚、鯽魚、草魚等)和海水魚(如秋刀魚、沙丁魚、海鰻、帶魚、鱈魚等)。


那勁仔“深海小魚”所使用的鳀魚是“深海魚”嗎?




記者看到,關(guān)于這一點(diǎn),勁仔食品在自家的宣傳中曾有提及——2020年8月勁仔食品官微發(fā)布的文章《勁仔深海小魚的上半生》中提到,“在太平洋的某片純凈海域,在50~60米的深海處,有著一群可愛的小魚……”。此外,勁仔官方微博還曾于2023年11月發(fā)布原材料溯源視頻,稱企業(yè)嚴(yán)選黃金鳀魚群,該魚群生活在50米深度的海水層。

50~60米算“深!眴?




對(duì)此,相關(guān)水產(chǎn)生物學(xué)專家表示,深海魚目前在學(xué)術(shù)上并沒有很確切的定義,200米通常作為一個(gè)劃分的標(biāo)準(zhǔn)。深海魚一般認(rèn)為是以深海為棲息地的魚類的總稱,也就是生活在200米以上深度的水域中的魚類,但也有文獻(xiàn)認(rèn)為超過1000米水深處的魚類才能稱之為深海魚類。勁仔“深海小魚”產(chǎn)品選用的鳀魚通常生活在近海表層水域,屬于上層魚類,多分布在陽光能夠到達(dá)的淺水區(qū)(通常水深少于200米),并不符合深海魚的定義。

記者查找相關(guān)資料發(fā)現(xiàn),目前,不同資料對(duì)于深海魚的生存區(qū)域劃分的確存在一定差異,但基本是生活在至少200米以下的海洋深處,生活環(huán)境也較為苛刻。





那么,為何勁仔食品要執(zhí)著于將產(chǎn)品名加上“深!倍帜?

有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,這可能與不少企業(yè)都以深海魚“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高”為賣點(diǎn),并強(qiáng)調(diào)能滿足特定人群的營(yíng)養(yǎng)所需有關(guān)。記者走訪北京某超市零食區(qū)發(fā)現(xiàn),不少魚類零食品牌廠家會(huì)在產(chǎn)品介紹中刻意強(qiáng)調(diào)他們采用的是深海魚,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比淡水魚高,能夠滿足老人和孩子的需要,并稱深海魚是增強(qiáng)記憶、保護(hù)心血管的好幫手。比如,記者在某品牌魚仔類食品的宣傳資料上看到這樣一段文字,“與淡水魚相比,除海魚中維生素A、維生素D、碘、硒、錳等維生素和礦物質(zhì)含量更高外,最關(guān)鍵的是EPA、DHA含量問題,二者在淡水魚中含量很低,在海魚,特別是深海魚的魚油中含量非常豐富,對(duì)人體具有多種保健功能!
















































在勁仔食品官方網(wǎng)站上,記者也看到“深海鳀魚”這款產(chǎn)品的文案中寫著:“勁仔深海鳀魚來自大海洋,富含DHA,超過寶寶奶粉2倍!庇浾咴谫(gòu)物平臺(tái)上搜索發(fā)現(xiàn),在“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”的加持下,相比其他魚仔零食,勁仔食品的小魚類產(chǎn)品價(jià)格也相對(duì)較高。

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不過,營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家表示,深海魚更有營(yíng)養(yǎng)其實(shí)是個(gè)認(rèn)知誤區(qū)。北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)理事、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師顧中一表示,DHA和EPA是多不飽和脂肪酸的兩種重要成分,確實(shí)是人體所需的成分,可以適度補(bǔ)充。但是,并不是只有海水魚才含有DHA和EPA,淡水魚同樣是DHA和EPA的優(yōu)質(zhì)來源。

此前,中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)也曾將“海魚比淡水魚更有營(yíng)養(yǎng)”認(rèn)定為謠言。因?yàn)檠芯糠治鼋Y(jié)果顯示,淡水魚中的DHA和EPA并不比海水魚低。例如,淡水魚類鱸魚所含的DHA就比一些海魚還高,而且從售價(jià)看,鱸魚的性價(jià)比還不低。


公開資料顯示,勁仔品牌誕生于2000年,其產(chǎn)品線豐富,包括勁仔小魚系列、豆干系列、肉干系列、素肉系列和魔芋系列等。其中,勁仔深海小魚是采用遠(yuǎn)洋捕撈的深海小魚,結(jié)合湖南平江周氏家族百年秘方鹵制而成,熱銷全球60億包,出口到26個(gè)國(guó)家。2020年,勁仔食品成功在深交所主板上市,成為中國(guó)魚類零食第一股。

值得一提的是,勁仔食品銷售費(fèi)用也呈逐年增長(zhǎng)之勢(shì)。財(cái)報(bào)顯示,2020年到2023年,勁仔食品銷售費(fèi)用分別為9569.05萬元、1.28億元、1.56億元、2.22億元。今年前三季度,勁仔食品銷售費(fèi)用為2.21億元,已經(jīng)與去年全年相差無幾。

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